Bánh tráng cuốn bơ là món ăn vặt cực kỳ phổ biến so với giới trẻ hiện tại nay, đặc biệt quan trọng là chúng ta học sinh, sinh viên. Để rất có thể thưởng thức được món bánh tráng cuốn bơ không hề khó, chỉ với 15k, 20k là các bạn đã có thể vừa lòng cơn thèm bánh tráng rồi. Mặc dù nhiên, hiện thời ngày càng có khá nhiều người kinh doanh mặt mặt hàng này với khâu vệ sinh không được đảm bảo. Bởi vì thế, Yummy Day vẫn chỉ cho các bạn cách triển khai món bánh tráng cuốn bơ ngay tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Bánh tráng cuốn bơ


*
Bánh tráng cuốn bơ thực hiện đơn giản dễ dàng nhưng ngon xuất sắc

Bánh tráng cuốn bơ đối chọi giản

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Bánh tráng dẻo

Trứng cút 20 quả

Mực thô xé gai 100gr

Xoài xanh 1 quả

Rau răm

Dầu ăn, muối tôm, hành phi, tương ớt

Trứng gà 2 quả

Các bước tiến hành món bánh tráng cuốn bơ:


*
Bắt tay vào làm cho bánh tráng cuốn bơ tức thì thôi nào.

Bước 1: Trứng cút sau khi mua về chúng ta đem đi rửa cho thật sạch, sau đó, bắt một nồi nước lên trên bếp và lấy trứng đi luộc mang đến chín rồi tiếp nối tiến hành tách bóc vỏ. Rau răm các bạn đem nhặt cho sạch phần lá vàng, úa rồi tiếp nối đem mang đi rửa thật sạch, thái thành từng khúc khoảng tầm 1 cm.


*
Luộc trứng cút

Bước 2: Trứng gà các bạn đập cho vô trong tô. Sau đó, tiến hành nặn thêm cùng với một không nhiều chanh vào. Kế tiếp, các bạn sử dụng nĩa hoặc sử dụng cây đánh trứng để đánh đến trứng bông lên.

Bước 3: chúng ta tiếp tục nêm ít dầu vào trong hỗn hợp trứng vẫn đánh và thường xuyên đánh cho dầu được tung đều. Sau thời điểm dầu đã có đánh mang lại tan thì các bạn cho thêm một không nhiều dầu nữa và triển khai đánh đến bông lên. Đánh cho tới khi phần các thành phần hỗn hợp được quánh sệt lại là được. Thời điểm đó chúng ta sẽ đã đạt được thành phẩm là sốt bơ dầu.

Bước 4: tiến hành cuốn bánh tráng. Trước tiên chúng ta trải tấm bánh tráng dẻo lên trên đĩa. Sau đó các bạn thấm lên trên mặt với một không nhiều nước khiến cho bánh được mượt ra. Tiếp theo, chúng ta cho theo lần lượt tất các nguyên liệu đã được chuẩn bị lên. Đầu tiên là bơ dầu, tiếp đến đến mực khô xé sợi, hành phi, cùng một ít xoài,.. Tiếp theo các bạn cuộn tròn phần bánh tráng lại.

Bước 5: các bạn cứ liên tục cuốn bánh tráng như vậy cho đến khi hết tất cả các nguyên liệu. Sau thời điểm đã cuốn xong xuôi tất cả bánh tráng, chúng ta dùng dao giảm bánh trang thành từng khúc theo miếng lâu năm vừa ăn. Kế tiếp chúng ta cho bánh tráng ra ngoài đĩa, phết lên trên mặt thêm một ít mayonnaise cùng một ít tương ớt, rắc kèm thêm cùng với đậu phộng. Sau cùng là các bạn đã sở hữu thể hưởng thụ rồi.


*
Cắt bánh tráng thành khoanh để dễ ăn uống hơn nhé.

Bánh tráng trộn thơm ngon


*
Làm bánh tráng trộn ngon chết giả ngây.

Nguyên liệu

200g xoài xanh

200g thịt bò khô

100g bánh tráng

6 quả trứng cút

1 lọ sa tế

50g đậu phộng

Rau thơm, rau củ răm

Gia vị: Xì dầu, giấm, đường trắng

Cách làm cho bánh tráng trộn đối chọi giản

Bước 1: triển khai sơ chế nguyên liệu

Bánh tráng sau khoản thời gian mua về chúng ta đem đi bổ thành từng tua (hoặc cũng rất có thể cắt thành từng miếng vuông vừa ăn khoảng chừng 5cm).

Xem thêm: Làm Chả Nem Rán Truyền Thống Giòn Ngon, Đơn Giản Tại Nhà, Bật Mí Cách Làm Nem Ngon Như Nhà Hàng

Hành tím các bạn đem đi bóc tách bỏ vỏ, thái thành từng miếng mỏng, sau đó cho vào trong chảo dầu nóng lên để chiên lên đến vàng đều.

Đậu phộng chúng ta đem đi rang đến chín, sau đó loại bỏ đi phần vỏ, rồi cho vào trong cối để đập đến dập.

Trứng cút sau thời điểm mua về chúng ta đem luộc mang đến chín, ngâm trong nước khoảng 5 phút, rồi tiếp nối tiến hành tách bỏ vỏ, rồi cần sử dụng dao cắt đôi ra.

Xoài chúng ta đem đi rửa cho thật sạch, gọt bỏ đi phần vỏ, rồi tiếp nối bào thành từng sợi.

Rau thơm cùng rau răm sau khi mua về các bạn nhặt rồi loại bỏ những lá hỏng, sau đó, cọ cho thật sạch sẽ và nhằm ráo nước.

Bước 2: pha trộn phần gia vị

Cho 1 muỗng nhỏ xì dầu, 1 muỗng cà phê dấm, 1 muỗng cà phê đường vào trong cái tô, kế tiếp khuấy lên cho thật đều.

Bước 3: triển khai trộn bánh tráng

Các các bạn cho bánh tráng, 3 muỗng coffe sa tế cùng với tất cả hổn hợp xì dầu đã làm được pha vào trong tô, tiến hành đeo găng tay tay vào rồi tiếp đến trộn lên làm sao cho thật đều làm cho bánh tráng được ngấm không thiếu thốn các các loại gia vị.

Thêm trứng cút, xoài cùng với ít rau thơm, rau xanh răm vào trong sơn bánh tráng, chúng ta tiếp tục trộn lên cho thật đều.

Bước 4: tiến hành trình bày cùng thưởng thức

Sau khi các bạn hoàn thành xong tất cả công việc để làm cho bánh tráng trộn sa tế bên trên đây, thì các bạn tiến hành gắp ra phía bên ngoài đĩa, rắc lên thêm không nhiều đậu phộng, cùng rất hành thô lên bên trên rồi sau đó thưởng thức.

Trên đó là một số thông tin để tiến hành món bánh tráng cuốn bơ thơm ngon với đậm đà như sở hữu ở hàng quán mà lại đảm đảm bảo sinh. Nếu các bạn đang do dự không biết yêu cầu làm món ăn vặt gì cho con ngày vào cuối tuần thì đây cũng là một gợi ý hay ho đấy. Vật liệu thì 1-1 giản, cách tiến hành lại dễ dàng. Còn chần chừ gì nữa nhưng mà không cấp tốc chân vào nhà bếp để thực hiện ngay nào.