Nếu bạn đã từng thưởng thức các nhiều loại bánh thơm ngon nóng giãy vào mùa đông ở nước hàn hay các ngày mưa giá buốt tại Việt Nam, chắc hẳn chắn các bạn sẽ nhớ ngay cảm giác “ấm lòng” với dĩa bánh thơm nực còn đang nóng hôi hổi. Cùng Dạy làm Bánh Á Âu (DLBAAu) xem cách làm cho bánh xèo Hàn Quốc trong bài viết này để có thêm cách làm làm bánh ngon chiêu đãi các bạn nhé!

Bạn muốn trải nghiệm món bánh rét hổi, thơm ngon vào trong ngày trời mưa lạnh và nghĩ ngay mang đến một danh sách dài hầu như món bánh Việt như: Bánh ngô, bánh chuối, bánh khoai, bánh rán mặn, bánh gối… cơ mà vẫn chưa chắc chắn chọn món bánh nào để đổi khác hương vị cho tất cả nhà? thử ngay cách có tác dụng bánh xèo Hàn Quốc trong nội dung bài viết này nhé. Chắc hẳn rằng chỉ vào vài công đoạn đơn giản các bạn sẽ có ngay món bánh rất ngon tiếp đãi cả nhà. Từng miếng bánh với một ít cay nồng của ớt hòa quyện thủy sản thanh ngọt, chút thơm bùi của trứng, lá hẹ… sẽ là điểm nhấn thật hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho ngày mưa lạnh này đấy! bọn họ cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

*

Món bánh xèo nước hàn ngon cực nhọc cưỡng (Ảnh: Internet)


Mục Lục

Nguyên liệu

Nguyên liệu


Hành lá: 5 nhánhHẹ: 5 nhánhTrứng gà: 2 quảỚt tươi: 1 – 2 quảRượu trắng: 2 muỗngHải sản: tôm, bạch tuộc, ngao… tùy thích: 100gBột mì: 150gMuối: ½ muỗngĐường: ½ muỗngTỏi băm: 2 muỗngXì dầu: 2 muỗngVừng: ½ thìa rang chín

Sơ chế những nguyên liệu

Hải sản có tác dụng sạch, cắt thành những miếng nhỏ rồi chần qua qua nước sôi pha với chút rượu trắng, vớt ra nhằm ráo. Gìn giữ 1 bát nước luộc khiến cho nguội.

Bạn đang xem: Bánh xèo hàn quốc

*

Cắt thủy hải sản thành miếng bé dại (Ảnh: Internet)

Hành lá với hẹ thái thành khúc dài khoảng 5cm, ớt tươi vứt hạt thái thành từng khoanh tròn.

Làm bột bánh xèo

Cho phần bột mì vào âu phổ biến với đường, tỏi, muối, giấm rồi đổ phần nước luộc thủy hải sản vào trộn lên mang lại đều. Cho thêm hành lá, hẹ đã cắt khúc vào tất cả hổn hợp bột rồi trộn lên.

Đánh chảy trứng, để ra riêng ra.

Công đoạn rán bánh

Bắc chảo lên bếp, nếm nếm thêm dầu ăn vào. Trong khi thấy dầu nóng với sôi lên thì cho một vá bột vào dàn đều lòng chảo. Xếp thủy sản lên trên, xếp ớt tươi lên phía trên cùng.

Xem thêm: Canh Riêu Cá Nấu Riêu Cá Cho Một Bữa Ăn Thường Ngày, Canh Riêu Cá Chép

*

Đổ bột bánh vào trong chảo chiên, xếp thủy sản lên khía cạnh bánh (Ảnh: Internet)

Đổ 1/3 lượng trứng đã đánh tan lên trên hải sản rồi chiên bánh sinh hoạt lửa vừa trong khoảng 2 – 3 phút. Sử dụng sạn trở mặt bánh rồi liên tục chiên trong vòng 2 – 3 phút nữa cho đến khi thấy bánh chín phần đa 2 mặt vàng giòn ưa nhìn là được.

Pha nước chấm nạp năng lượng kèm

Để bánh xèo thơm ngon, đậm vị hơn các bạn hãy pha nước mắm chấm theo tỉ lệ: 3 thìa xì dầu, 2 muỗng giấm, ½ muỗng đường, 1 ít hành lá thái nhỏ, 1 thìa vừng rang. Tiếp nối trộn phần lớn các nguyên vật liệu để chấm cùng bánh xèo.

Hoàn thành với thưởng thức

Bạn thiệt khéo tay và nhẹ nhàng đem bánh lên dĩa xếp cho đẹp mắt, tô điểm thêm nếu mê thích rồi trải nghiệm khi còn nóng sẽ cực kỳ thơm ngon. Bày thêm rau củ sống cùng nước chấm ăn với nếu thích.

*

Cùng thưởng thức thành phẩm thơm ngon nhé! (Ảnh: Internet)

Vậy là bọn họ đã xong xuôi xong công thức làm bánh xèo Hàn Quốc thiệt thơm ngon, thu hút để chiêu đãi cả nhà. Hi vọng với bí quyết làm được hướng dẫn chi tiết trên đây các bạn sẽ làm thành công xuất sắc món ngon. Chúc các bạn có thành phẩm đẹp mắt và đừng quên theo dõi kênh nhằm học thêm phương pháp làm bánh xèo kim chi nước hàn nhé!


☆☆☆☆☆

Điểm: 4 (20 bình chọn)


Cảm ơn sẽ bình chọn!


*

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền tuy vậy mọi người thích hotline là Baker Thanh Tuyền là một thợ có tác dụng bánh và đang là nhân viên cấp dưới tại tòa bên Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Với niềm si mê là du ngoạn và làm bánh. Cô có 4 năm kinh nghiệm trong ngành phòng bếp bánh, thường xuyên được phần đông nhà hàng, khách sạn mập như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm nắm vấn món bánh tráng miệng mang đến thực đơn. Hiện tại tại, cô là cộng tác viên bao gồm chuyên cung ứng nội dụng cho huyenthoaics.com - một ngôi trường dạy có tác dụng bánh siêng nghiệp. Thanh Tuyền cung cấp cho website phần lớn nội dung, bí quyết làm bánh mớ lạ và độc đáo và hấp dẫn chúng ta cũng có thể cảm nhận ra sự tâm huyết của cô bé này dành cho những bí quyết mà cô ấy sản xuất ra.