Canh bí đỏ thịt trườn là món nạp năng lượng đầy dinh dưỡng không chỉ cho trẻ nhỏ mà còn cả người lớn. Các bạn không nên bỏ qua cách thổi nấu canh bí đỏ thịt bò sau đây và hãy bắt tay triển khai ngay mang lại bữa ăn của bản thân mình nhé!

*

Món canh thơm mập vị bị đỏ với dai mềm thịt bò (Ảnh: Internet)

Món canh bí đỏ với color bắt mắt, đầy bồi bổ và vị ngọt nước thoải mái và tự nhiên từ bí đỏ cùng thịt bò. Vị thơm bùi của quả bí đỏ cùng thịt trườn dai mượt sẽ có đến cho mình một món canh ngọt nhạt đầy cuốn hút. Không dừng lại ở đó nữa, cách sản xuất món canh này rất đối kháng giản, làm việc thực hiện nay lại rất là nhanh gọn.

Bạn đang xem: Bí đỏ nấu thịt bò


Nội Dung bài bác Viết

3 biện pháp nấu canh quả bí đỏ thịt bò

Nguyên liệu làm bếp canh bí đỏ thịt bò

400gr túng thiếu đỏ300gr giết mổ bòHành bămTỏi bămHành lá và ngòGia vị: muối, phân tử nêm, nước mắm, đường, tiêu

Cách chọn quả bầu đỏ ngon

Để lựa được một trái túng bấn ngon và chất lượng bạn nên chọn quả tất cả màu kim cương cam đậm, cứng, khi cố gắng có cảm hứng nặng tay, không xẩy ra dập tốt sứt sẹo. Khi dùng để chế phát triển thành ngay bạn hãy lựa chọn bí bao gồm phần đế lõm vào với ít ruột. Nếu như chưa dùng ngay, chúng ta nên lựa hồ hết quả tất cả cuống lâu năm từ 2-2.5cm, tránh các quả mất cuống sẽ nhanh hỏng và không bảo quản được lâu.

Cách thổi nấu canh bí đỏ thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí đỏ gọt vỏ, vứt hạt, thái miếng nhỏ tuổi vừa ăn.

*

Bí đỏ gọt vỏ, thái thành từng miếng vuông bé dại vừa ăn uống (Ảnh: Internet)

Hành lá với ngò rửa sạch, thái nhỏ.

Thịt trườn rửa sạch, thái thành từng miếng vuông nhỏ tuổi hoặc lát mỏng manh tùy thích, cho ½ thìa muối, ½ thìa tiêu, ½ thìa hạt nêm, ½ thài đường, 1 thìa nước mắm cùng hành tỏi xay vào, trộn gần như và để khoảng chừng 10 phút bỏ thịt theo lớp bò thâm nhập gia vị.

Bước 2: đun nấu canh bí đỏ thịt bò

Bắc nồi lên bếp, đổ dầu vào, khi dầu nóng lên phi thơm hành tỏi.

Khi hành tỏi vàng thơm, bỏ thịt theo lớp bò vào hòn đảo nhanh và mọi tay để thịt bò mượt mà không trở nên dai.

Xem thêm: Cách Xào Đu Đủ Xanh Làm Món Gì? 10 Món "Độc Đáo, Bổ Dưỡng, Dễ Nấu"

*

Xào thịt bò nhanh tay để thịt bò mềm mà không xẩy ra dai (Ảnh: Internet)

Thịt bò bắt đầu săn lại thì đổ nước vào nồi. Vặn nhỏ dại lửa lúc nước sôi, cho bí đỏ vào hầm tiếp đến khi miếng bí chín mềm và nêm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa miệng.

Sau lúc canh bí đỏ đã nấu chấm dứt cho ra bát lớn, rắc tiêu, hành lá cùng ngò thơm vào là bạn đã có được sơn canh thơm ngon, ngã dưỡng.

*

Canh quả bầu đỏ thịt bò thơm ngon bổ dưỡng (Ảnh: Internet)

Lợi ích của túng đỏ

Tăng cường thị lực: một cốc nước ép bí đỏ bao gồm thể cho chính mình 200% lượng vitamin A cần thiết cho một ngày, điều này rất tốt cho đôi mắt của bạn. Vitamin A giúp đỡ bạn có đôi mắt mạnh bạo và nhìn rõ hơn, quan trọng trong điều kiện ánh sáng thấp.

Tăng sức đề kháng: ở kề bên beta-carotene, quả bầu đỏ còn cất vitamin C, vitamin E, sắt cùng folate – toàn bộ các chất này phần nhiều củng cố khối hệ thống miễn dịch. Nhiều quả bí đỏ hơn trong bữa ăn của chúng ta cũng có thể giúp những tế bào miễn dịch chuyển động hiệu quả hơn để đẩy lùi các mầm bệnh.

Giúp bớt huyết áp: màu da cam của quả bầu đỏ cũng cho biết trái cây này chứa nhiều kali, một chất đặc trưng giúp bớt huyết áp. Hạt quả bầu đỏ không muối cũng chứa nhiều chất khoáng cùng sterol thực đồ vật giúp cân bằng huyết áp.

Những để ý khi nạp năng lượng bí đỏ

Không nên nạp năng lượng bí đỏ vượt 2 lần/tuần bởi trong quả bí đỏ chứa không ít tiền chất của vi-ta-min A, khi ăn nhiều chất này đang trữ ở gan với dưới da, yêu cầu lòng bàn tay, bàn chân, chóp mũi dễ bao gồm màu vàng gây ra bệnh xoàn da.

Ăn bí đỏ lúc còn ấm nóng: khá nhiều dưỡng chất gồm trong túng đỏ sẽ bị mất đi trong quá trình nấu nướng; vị thế, khi chế biến bí đỏ, chúng ta nên tránh sự thất bay này bằng phương pháp nấu quả bí đỏ ngay sau khi bạn cắt túng thành miếng; ngay lúc nấu xong, bạn nên nạp năng lượng bí ngay khi nó còn ấm.

Những ngày cuối tuần, bạn sẵn sàng món canh bí đỏ nấu thịt bò nóng hổi, mập ngậy vị túng bấn đỏ, dẻo mềm của thịt trườn sẽ khiến cho bữa nạp năng lượng thêm hấp dẫn. Tiếng thì lưu lại công thức và sẵn sàng chuẩn bị trổ tài nhé! nếu như muốn tham khảo thêm nhiều công thức nấu những món canh khác, chúng ta cũng có thể điền vào form bên dưới, cửa hàng chúng tôi sẽ liên hệ tư vấn cho bạn khóa học phù hợp nhất!