Thịt bò hấp lên đúng giao diện thì bao ngon, thêm chút thức uống như bia lai rai cùng các chiến hữu thì giỏi đỉnh. Về cách làm món bắp trườn hấp gừng sả thì không chỉ là đơn thuần có 1 cách mà các cách, tùy vào việc lựa chọn nguyên liệu, sơ chế và bí quyết hấp của từng nhà. Trái đất Bò thật sạch sẽ chỉ mang đến mọi bạn 2 cách nấu món này khác giao diện để nấu cho người thân yêu mến thưởng thức.

Bạn đang xem: Bò hấp sả

Cách làm món thịt bắp bò hấp gừng sả truyền thống

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Thịt bắp bò: 400gSả: 3 củGừng: 1 củ nhỏGia vị: Muối, mì chính, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.

*

Các bước nấu ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sả đem bỏ đi các lá hỏng, rửa sạch sẽ với nước, phần ngọn đập dập, phần sau thì băm nhỏ ra cho vào trong bátThịt bắp vứt đem rửa sạch với nước rồi thái lát mỏng tanh cho vào vào tôGừng cạo vỏ dơ bên ngoài, rửa sạch với nước rồi thái những lát chỉ mỏng, một ít băm nhỏ.

Bước 2: Ướp làm thịt bò

Bạn xếp thịt bò đang thái vào trong tô rồi thêm ít tỏi băm, hành băm, bột ngọt, phân tử tiêu, nước mắm nam ngư trộn gần như lên. Bạn ướp thịt trong khoảng 15 phút đầy đủ ngấm hương liệu gia vị cho tiêu hóa hơn.

Bước 3: Hấp thịt bò với gừng sả

Bạn bật phòng bếp nóng lên, chan nước vào vào nồi, cho phần xửng hấp ra bỏ thịt theo lớp bò, sả cùng gừng vào trong. Đặt xửng hấp lên ở trên nồi nước lạnh ở bên dưới rồi bịt nắp kín đáo lại hấp trong vòng 15 phút là đầy đủ chín thịt.

*

Cách làm cho nước chấm

Bạn chuẩn bị 1 không nhiều mắm nêm, ớt, tỏi, đường, thơm vừa đủ làm nước chấm quánh biệt, món ăn này còn có ngon ở nước để chấm đấy. Bạn sẽ bỏ mắm nêm, nước lọt và bơm băm nhỏ vào trong nồi đung nóng lên một lúc, lưu giữ khuấy phần đông tay dạng hơi sền sệt. Bạn nêm thêm đường, bột ngọt, tỏi, ớt băm vào trong thấy vừa miệng thì đun dứt bắc ra mang đến vào chén nhỏ, vậy là có món giết thịt bắp trườn hấp gừng sả ngon quên lối rồi nhé.

Xem thêm: 3 Cách Làm Thịt Kho Măng Nước Dừa, Thịt Kho Măng Và Nước Dừa

Thịt bò hấp bia với gừng sả

Bia là một trong loại thức uống lên men nhưng các đấng mày râu cực kỳ thích, hấp với giết mổ thì có tác dụng dậy hương thơm thơm của thịt trườn lên nhiều. Sau đây là công thức hấp thịt bò với bia chuẩn ngon

Nguyên liệu chuẩn bị

1 lon bia1kg bắp bò1 củ hành tâyỚt, sả cây, hành, tỏiMuối, đường, phân tử nêm, dầu ăn, nước mắm, tiêu

*

Cách làm cho thịt trườn hấp bia

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sả đem bỏ vỏ rồi rửa sạch sẽ thái các khúc ra, phần bên dưới thì đập dậpThịt thịt bò ở bắp mua về đi rửa sạch với nước rồi thái theo từng lát mỏngHành tây tách bỏ lớp vỏ cứng, rửa sạch với nước và xắt miếng cau

Bước 2: Ướp giết bò

Bạn ướp thịt bò trong tô cùng với tỏi, sả, ớt, hành băm nhuyễn, thêm 2 thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa ớt xay, 1 thìa dầu ăn trộn lẫn với nhau. Tiếp nối bạn ướp thịt trong tầm 40 phút là đầy đủ ngấm gia vị.

*

Bước 3: Hấp thịt bò với bia, gừng, sả

Bạn lấy một nồi đủ bự cho bia xuống bên dưới chừng 1 lon là vừa đủ, trên bạn vứt xửng hấp lên mồm rồi bỏ thịt theo lớp bò, gừng, sả lên. Bật nhà bếp nóng mang lại nóng bia bay hơi lên chín giết thịt bò, dậy mùi bia cực kỳ thơm. Các bạn nhớ bịt nắp kín đáo và ít mở nắp trong quy trình hấp. Sau thời điểm hấp chừng đôi mươi phút là thịt trườn chín đa số thì chúng ta tắt phòng bếp bắc giết thịt ra đĩa.

Chuẩn bị nước mắm nam ngư thêm tỏi, ớt băm, lượng nước cốt chanh tươi chấm kèm rau sống. Món nạp năng lượng này nạp năng lượng tới đâu ghiền tới đó, nhằm nhậu thì những ông ck phải mê chữ ê kéo dãn dài luôn các bạn nha.

Liên hệ thế giới Bò Sạch cung ứng thịt trườn ngon

Thế Giới bò Sạch vẫn bao năm qua cung cấp thịt trườn chuẩn rất chất lượng cho fan dân sử dụng. Tại shop luôn bao gồm sẵn giết mổ bắp bò cùng rất nhiều phần giết mổ khác hầu hết tươi ngon, không hóa chất, không bảo vệ trong tủ đông lâu ngày. Bạn muốn mua con số bao nhiêu cũng đều có ngay bắt buộc đừng rụt rè liên hệ. Người sử dụng ở xa đặt hàng ngay sẽ được đóng thùng cẩn trọng gửi hối hả để không có tác dụng hỏng thịt.

*

Học được những cách có tác dụng món bắp bò hấp gừng sả chiêu đãi anh chị em thì ai cơ mà chẳng yêu mến người phụ nữ của mái ấm gia đình nào. Bạn muốn lên thực solo món ngon nào nữa thì trái đất Bò thật sạch sẽ gửi thông tin ngay nha.