Giới thiệu Cá kho làng Vũ ĐạiBáo giáĐặc sản khácLiên hệ - Đặt hàngTham khảoCác món cá kho ngonCác món ngon từ cáTác dụng của cáTin tứcBáo chí viết về è LuậnBlogs
Bạn đã ở: trang chủ các món từ cá chép vàng Cac tháng ca kho ngon ca nuoc ngot kho cá chép vàng kho với tương bần

Bạn tấn công giá: 5 / 5


*
Cách làm cá chép vàng kho tương là món ăn ngon đậm đà cùng thứ thiệt cho cả gia đình. Chú cá chép từ xưa tới lúc này vẫn khét tiếng là thực phẩm giàu dưỡng chất chính vì vậy ngày càng được sử dụng phổ cập trong thực đối chọi gia đình.

Bạn đang xem: Cá chép kho tương


Theo Đông y, chú cá chép là dương tính vào âm tính, có tác dụng lợi tè tiện, mang đến nên hoàn toàn có thể chữa được dịch khi kết lạnh; bình phổi thông sữa, làm sạch đường tiêu hóa, bài tiết và trừ khử được tả độc sưng tấy. Cá chép vàng còn được xem là thuốc tiên chữa bệnh dịch phụ nữ.
Chắc chắn bất cứ ai trong họ cũng đều trải nghiệm món ăn cá chép kho tương này rồi. Nhưng các bạn có biết bí quyết để khiến cho một nồi cá chép kho tương ngon đúng điệu miền bắc bộ không? chúng ta đừng quá băn khoăn, trong thể loại món ngon từ con cá chép hôm nay, cơ sở huyenthoaics.com sẽ chia sẻ tuyệt kỹ chế đổi mới món cá chép vàng kho tương này đến những bà nội trợ tương tự như tất cả các bạn. Chúng ta cùng để ý theo dõi nhé
Nguyên liệu:- 1 con chú cá chép (hoặc cá điêu hồng) khoảng chừng 400 g. Làm sạch, giảm khoanh- 100 g tương xấu (miền Bắc)- 2 trái khế xanh, cọ sạch, cắt thành từng khoanh dầy 3 mm- 5 củ hành tím rửa sạch, đập dập
Hướng dẫn có tác dụng món cháo con cá chép ăn dặm cho bé
*

Bước 1: chú cá chép mua về, các bạn rửa sạch bởi nước muối bột pha loãng, nhằm nguyên vảy cá. Sau đó chúng ta cắt cá thành từng khúc vừa ăn, ướp cá với một chút muối.

Bước 2: thực hiện sơ chế hành tím và gừng vứt vỏ, đập dập. Khế chua cọ sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.

Xem thêm: Cách Làm Bơ Trét Bánh Mì Thịt Việt Nam Không Dùng Máy, Cách Làm Sốt Bơ Trứng Ăn Bánh Mì

Bước 3: sử dụng một chảo phòng dính mang đến lên bếp đun nóng, đổ một lượng dầu lấn vào chảo đun sôi. Sau đó, các bạn cho chú cá chép vào chảo chiên vàng. Trong quá trình chiên cá, chúng ta cho lửa vừa phải, khi cá gồm màu tiến thưởng cánh gián bắt mắt và mùi thơm lôi kéo thì chúng ta tắt nhà bếp nhé. Các bạn cho chú cá chép chiên vàng ra một đĩa to có lót sẵn giấy ngấm dầu.

Bước 4: sử dụng một nồi kho cá mang đến lên phòng bếp đun nóng. Sau đó, chúng ta cho một lượng dầu nạp năng lượng vừa nhằm phi thơm hành tím. Tiếp theo, đến 100ml tương xấu vào nồi đun sôi, các bạn cho thêm gừng đã đập dập, 2 quả ớt nguyên, 50% thìa cà phê tiêu sọ, nêm 2 thìa cà phê bột canh vào nồi, khuấy đều các thành phần hỗn hợp trên bếp. Sau cùng chúng ta cho cá chép vàng vào nồi hâm sôi trở lại. Lúc nồi cá kho vẫn sôi, chúng ta cho lửa nhỏ, đun vào khoảng thời gian từ 40 – 45 phút rồi cho khế chua vào nồi kho thêm 15 phút thì tắt bếp. Trong quá trình thực hiện tại món ăn uống bạn chăm chú cho bé dại lửa, kho cá càng thọ thì cá càng ngon các bạn nhé.

Bước 5: đến món chú cá chép kho tương ra một đĩa khổng lồ và triển khai trang trí cho món ăn. Các bạn cũng có thể dùng một chút rau hương thơm trang trí phía bên trên đĩa thức ăn, món ăn uống sẽ ưa nhìn và hấp dẫn người hưởng thụ hơn vô cùng nhiều. Sau cùng bạn dọn món ăn uống ra mâm với cùng mái ấm gia đình thưởng thức.

Cháo con cá chép cho bà bầu

*
Món cá chép kho tương ngon đúng điệu miền bắc đã kết thúc rồi đấy, thật đơn giản dễ dàng phải không nào. Món con cá chép kho tương có cách bào chế không cầu kỳ, nguyên liệu lại dễ tìm kiếm và không mất rất nhiều thời gian, các bạn còn do dự gì mà lại không vào phòng bếp chế trở nên món ăn uống này để biến hóa khẩu vị cho gia đình mình. Những món ngón này ăn uống rất vào cơm trắng đấy các bạn. Chúng ta hãy thêm món ăn vào thực đơn của gia đình mình nhé cùng đừng quên share công thức thổi nấu món cá chép kho tương cho tất cả bạn bè và người thân của mình. Đến đây, phân mục ẩm thực nhà hàng buffet xin xin chào và hẹn chạm chán lại các bạn trong những thể loại ẩm thực tiếp theo. Chúc chúng ta thành công với món cá chép kho tương thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn này nhé.