Cá hồi là 1 trong những món tiêu hóa có thể biến tấu theo rất nhiều cách khác nhau. Từ bỏ cá hồi nướng, cá hồi hấp hay lẩu cá hồi… thể loại Món ngon hằng ngày của huyenthoaics.com hôm nay sẽ nhảy mí cho chính mình 3 bí quyết làm cá hồi nướng phô mai khủng ngậy nhưng rất là nhanh chóng, 1-1 giản. Chắc chắn rằng đây sẽ là một trong những món ăn lý tưởng dành riêng cho các tín đồ mê “cheese” đó. 


1. Phương pháp làm cá hồi nướng phô mai Mozzarella2. Biện pháp làm cá hồi nướng kem phô mai mập ngậy3. Cá hồi nướng phô mai nhồi rau củ cải bó xôi

1. Bí quyết làm cá hồi nướng phô mai Mozzarella

Mozzarella là 1 trong nguyên liệu quen thuộc và hay xuyên lộ diện trong các món kết phù hợp với phô mai. Ưu điểm của các loại phô mai này chính là có độ lớn ngậy, thơm và ngon và rất dễ dàng tìm trong các cửa hàng, cực kỳ thị. Với giải pháp làm cá hồi nướng cùng phô mai Mozzarella dưới đây, bạn sẽ chỉ mất chưa đầy 20 phút là rất có thể thưởng thức rồi đó.

Bạn đang xem: Cá hồi sốt phô mai

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Khẩu phầnThời gian chuẩn chỉnh bịThời gian chế biến
4 người5 phút25 phút
400gr phi lê cá hồi (thái thành 4 miếng tất cả kích thước, trọng lượng bởi nhau)70gr phô mai Mozzarella2 thìa cà phê bơ lạt1 quả chanh vàng1 thìa coffe muối1 thìa coffe hạt tiêu xay

Các bước bào chế cá hồi nướng phô mai Mozzarella

Bước 1: Cá hồi sau khi mua về bạn đem rửa sạch cùng với chút muối. Kế tiếp đem cắt phi lê cá hồi thành 4 phần bằng nhau (có kích cỡ và trọng lượng bởi nhau).

Xem thêm: 99+ Mẫu Móng Chân Đẹp 2019 Màu Đỏ, 210 Mong Chan Ý Tưởng Trong 2022

Bước 2: Đun rã bơ tiếp nối rưới phần bơ đun chảy này lên bề mặt của cá hồi. Cho thêm chút phân tử tiêu, các gia vị lên bề mặt cá. Massage nhẹ để cá hồi ngấm hương liệu gia vị hơn.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: sưu tầm

4. Một vài chú ý khi làm cho cá hồi nướng phô mai

Để có tác dụng món cá hồi nướng phô mai bạn cũng có thể lựa lựa chọn nướng bằng lò nướng, nồi rán không dầu giỏi lò vi sóng hầu hết được.Nên chọn phần phi lê cá hồi đổ thịt được mượt và không trở nên nhão.Cá hồi trước khi đem nướng phải rửa sạch mát với nước muối rồi để ráo. Nếu như bạn nướng nguyên miếng phi lê, buộc phải dùng nhíp để loại trừ phần xương.Đối cùng với món cá hồi nướng phô mai bởi lò vi sóng chúng ta nên dùng ngay sau khi chế vươn lên là để món nạp năng lượng giữ được nhiệt độ và mùi vị thơm ngon, mặn mà nhất.

Với 3 cách chế biến cá hồi nướng phô mai mập ngậy cơ mà huyenthoaics.com gợi ý trên hi vọng sẽ mang đến cho chính mình những món ngon bắt đầu lạ cho tất cả nhà. Ghé Blog huyenthoaics.com liên tiếp để cập nhật thêm những công thức nấu ăn uống độc đáo, tiên tiến nhất nhé!