Cá hườnghay còn gọi làcá mùi (danh pháp nhì phần:Helostoma temminckii) là 1 trong loàicá thuộchọ Cá hường (Datnioididae) trongbộ Cá vược(Perciformes).

Bạn đang xem: Cá hường biển

Cá hường biểnlà một số loại cá có quality thịt ngon, mềm, giết thịt cá white tinh khiết cùng ít gồm vị tanh. Vào cá hường đựng được nhiều dưỡng chất thiết yếu rất có thể giúp tăng cường sức khỏe trọn vẹn của cơ thể.

Thịtcá hường giàu axitbéo omega 3, là thành phần cần thiết trong quy trình phát triển não bộ. Cá bao gồm vị thơm ngon đặc trưng, chúng ta có thể chế trở thành nhiều món ăn ngon như cá kho tộ, canh chua...


Đánh giá sản phẩm thừa tệ, ko tốt, lâm thời được, Tốt, tuyệt đối hoàn hảo ! Cám ơn quý khách hàng đã bình chọn.
Chia sẻ
*
*
*
*
*
*
*

Mã sản phẩm: CA-066
Bảo hành: Không bh
tình trạng sản phẩm: Còn hàng
Giá:
số lượng mua
bỏ vô giỏ mặt hàng
x

Hỗ trợ trực tuyến đường 24/7


Lưu ý lúc mua hàng
Cá Hường tươi sinh sống

1.Nguồn cội cá

Cá hườnghay còn được gọi làcá mùi (danh pháp nhì phần:Helostoma temminckii) là một trong những loàicá thuộchọ Cá hường (Datnioididae) trongbộ Cá vược(Perciformes).

2.Đặc điểm hình thái, sinh học tập của cá

Cá hườngcó form size dài tự 15 –20cm, thân dài, mình dẹp được bảo phủ bởi lớp vảy không tính màu hồng cùng trắng bội nghĩa óng ánh. Có hai đường sọc đá quý chạy dọc thân từ bỏ sau đầu đến cuối vây đuôi.

Cá hườngthường sống trong các khoanh vùng có rạn san hô làm việc độ sâu từ 8 đến 110 m, sống đáy mèo và bùn, ngoài ra chúng cũng có thể có trú ẩn ở các cửa sông. Thức ăn thiết yếu của chúng là động vật giáp xác cùng cá nhỏ.

Xem thêm: Công Thức Làm Bánh Mì Hoa Cúc Để Được Bao Lâu Mà Vẫn Thơm Ngon


HÌNH 1. CÁ HƯỜNG TƯƠI SỐNG
*

3.Giá trị dinh dưỡng

Cá hường biểnlà các loại cá có unique thịt ngon, mềm, giết cá trắng tinh khiết cùng ít gồm vị tanh. Trong cá hường đựng được nhiều dưỡng chất thiết yếu có thể giúp bức tốc sức khỏe toàn vẹn của cơ thể.

Thịtcá hường giàu axitbéo omega 3, là thành phần quan trọng trong quá trình phát triển não bộ. Cá gồm vị thơm ngon đặc trưng, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món tiêu hóa như cá kho tộ, canh chua...

4.Thịt cá chế biến thành nhiều món ăn

+ Cá hường kho

Nguyên liệu:

Cá hường tươi

Hành tím

Ớt

Muối, đường, tiêu

Hạt nêm, nước mắm

Dầu ăn

Cách thực hiện:

Cá hường sơ chế tấn công vẩy, thải trừ ruột, sử dụng muối xát mọi lên thân cá kế tiếp rửa lại bởi nước sạch. Dùng dao sắc đẹp khía hầu hết đường chéo dọc hai bên thân cá, từng khía giải pháp nhau khoảng tầm 2,5 cm. Tiếp đến, cho một chút bột tiêu xay, 2 thìa mặt đường nhỏ, 1 thìa hạt nêm cùng 3 thìa nước mắm nam ngư vào cá ướp trong khoan gr 1/2 tiếng cho cá ngấm đa số gia vị

Cho dầu ăn uống và 1 chút hành tỏi băm vào nồi kho cá phi thơm lên rồi đến cá vào chiên vàng đa số hai mặt

Tiếp đến, cho 1 chút nước sôi vào cho đến khi nước xăm xắp mặt cá kho liu riu cho tới khi nước kho cạn sát hết thì nêm và nếm lại các gia vị cho vừa ăn. Cho một chút ớt thái lát, tiêu sọ xay vào cá kho thêm khoảng tầm 15 phút nữa là được

Chỉ cần tiến hành một vài bước dễ dàng là bạn đã sở hữu ngay món cá hường kho cực kì đậm đà cho anh chị cùng hưởng thụ rồi nhé.
HÌNH 2. CÁ HƯỜNG KHO

*

+ Cá hường chiên sả ớt

Nguyên liệu:

1 cam kết cá hường đã được gia công sạch, 3 củ sả, 1 trái ớt, 20gbột nghệ, gia vị (muối,hạt nêmvàdầu ăn). Mẹo chọn cá:cá còn những vẩy, mắt cá còn trong, mang cá bắt buộc đỏ, thân cá còn độ bầy hồi.

Cách thực hiện:

Bước 1:ướp cá với nghệ, sả, ớt cùng một ít muối. Lưu lại ý, khi ướp gia vị bạn nên lấy dao khía vài đường trên thân cá, bước này để giúp cá ngấm đều hương liệu gia vị hơn. Ướp trong vòng 15 phút rồi mang đến bước thứ 2 nhé!

Bước 2:cho dầu lấn sâu vào chảo kháng dính. Đợi dầu nóng lên thì mang đến cá vào chiên, cừu vàng 1 mặt rồi mới lật lại mặt khác rán tiếp. Lưu ý, bắt buộc chiên cá với lửa vừa và nhỏ tuổi để cá không trở nên cháy. Trong khi thấy cá tất cả màu tiến thưởng ươm và mùi sả sẽ thơm thì tắt bếp.

Bước 3:gắp cá ra đĩa và trải nghiệm với cơm trắng nóng hoặc bún tươi. Nếu như cá nhạt, các bạn pha thêm lượng nước chấm nhằm món cá thêm hấp dẫn và mặn mà nhé!
HÌNH 3. CÁ HƯỜNG CHIÊN SẢ ỚT

*

5.Để cài sản phẩm unique liên hệ

Siêu thị cá tươi

huyenthoaics.com Đia chỉ: làng mạc Tân Hải, làng Cam Hải Tây, thị xã Cam Lâm, tỉnh giấc Khánh Hòa giao hàng toàn quốc.