Cá nhỏ tuổi khi tẩm bột rán giòn ăn rất ngon. Cơ mà để cá nhỏ dại chiên giòn thơm tuyệt nhất định bắt buộc ghi ghi nhớ 3 mẹo nhỏ dại này.

Bạn đang xem: Cá nhỏ chiên giòn

Cá nhỏ dại khi tẩm bột rán giòn ăn uống rất ngon. Nhưng mà để cá bé dại chiên giòn thơm duy nhất định nên ghi ghi nhớ 3 mẹo nhỏ này.

Nguyên liệu:

- Cá linh nhỏ

- Ớt, tỏi, gừng

- Bột năng, muối, đường, chút rượu

Cách làm:

- chuẩn bị một lượng cá bé dại thích hợp, cọ lại bởi nước sạch, nhằm ráo nước, tiếp nối cho một không nhiều muối vào cá nhỏ, dùng đũa khuấy đều, tiếp nối cho một ít bột năng để tạo độ sánh vào.

- Vo phần đông từng nhỏ cá nhỏ, tráng hầu như một lớp bột năng mỏng, không nên cho các quá

- cắt gừng thành từng lát, cho dầu vào nồi, sau khi dầu lạnh thì đến gừng cắt chỉ vào chiên cho tới khi giữ mùi nặng thơm, tiếp nối thêm cá nhỏ dại đã bọc bột vào chiên.

Xem thêm: Cách Làm Tái Ngan Ngon - Hướng Dẫn Làm Món Ngan Tái Chanh Ngon Đúng Vị


*

- cừu từ từ trên lửa nhỏ, lúc vàng đa số hai phương diện thì vớt cá ra, chắt giảm dầu, để riêng. Sau khi bóc tỏi thì sử dụng dao đập dập, băm nhỏ. 

- Cắt quăng quật cuống ớt, thái thành từng miếng vuông, hành lá cắt khúc, bắc lên một chiếc nồi, cho 1 lượng dầu ăn thích hợp,cho tỏi xay vào phi thơm, rán đến khi giữ mùi nặng thơm thì mang lại cá đã chiên vào.


*

- sau khi đảo đều, chúng ta cho ớt cay vào xào cùng, đồng thời cho 2 thìa đường và đổ một chút rượu nấu ăn uống vào.

Chúc các bạn thành công!

Việt Hương (T/h)


Tag:

Tiêu điểm


Tin đọc các


Doi song phap luat
website của tập san Đời sinh sống và quy định - https://www.huyenthoaics.com bản thảo số 33/GP-TTĐT vì chưng Bộ thông tin và media cấp. Tổng biên tập Tạp chí Đời sinh sống và lao lý : Nguyễn Tiến ThanhTrưởng ban biên tập: è cổ Việt Hưng Chỉ được dẫn nguồn lúc được chấp thuận đồng ý bằng văn bạn dạng từ tập san Đời sống cùng Pháp luật.
DMCA.com Protection Status
Tầng 4, Tòa tháp ngôi sao 5 cánh - Star Tower, mặt đường Dương Đình Nghệ - Phường yên ổn Hòa - Quận cầu giấy - Hà Nội.
dsplonline.toasoan
gmail.com