Có thể bào chế nhiều món tiêu hóa từ cá lóc như kho, nấu, rán, sốt,... Các nàng hãy thử đổi khác một chút cho dở cơm thêm đa dạng và phong phú bằng món cá lóc om măng

Thịt cá lóc dai, thơm ngon, cuốn hút hòa quyện với vị giòn giòn, sần sật, pha lẫn vị chua nhẹ của măng cùng vị cay tê của ớt và những gia vị nấu kèm khác trong món con cá quả om măng cay dưới đây chắc hẳn rằng sẽ kích yêu thích vị giác của các người thưởng thức. Xung quanh ra, cá quả còn tốt nhất có thể cho sức mạnh giúp ngã khí huyết, gân, xương, trừ đàm (dùng giỏi cho gần như trường phù hợp bị các bệnh phổi), chữa thiếu nữ ít sữa, bồi bổ cho tất cả những người mới khỏi bệnh vì dễ dàng hấp thu. Vậy bà bầu còn xấu hổ gì nhưng mà không vào phòng bếp cùng huyenthoaics.com học phương pháp nấu con các lóc om măng cay để thiết đãi anh chị nhỉ?

*

-Hành khô, tỏi làm sạch, băm nhỏ.

Bạn đang xem: Cá om măng chua

-Măng chua rửa sạch mát với nước, rứa kỹ, tước thành từng gai nhỏ.

-Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, xắt miếng múi cau.

-Hành lá, rau xanh mùi, rau củ ngổ nhặt và rửa sạch, để ráo, phần đầu hành cùng rau mùi cắt từng khúc một 3cm, lá hành và rau ngổ thái nhỏ.

-Ớt sừng rửa sạch, 3 quả cắt lát rồi trộn với 3 thìa coffe nước mắm nguyên hóa học để dùng với món nạp năng lượng cho thêm phần thơm ngon, đậm đà hơn, 2 qủa chẻ đôi, vứt hạt, thái chỉ.

Bước 2: Chế biến

-Phi thơm 3 thìa dầu dùng với phần hành tỏi băm nhỏ còn lại cùng 1 thìa cafe ớt bột để món nạp năng lượng có color hấp dẫn hơn. Cho cá lóc đã ngấm gia vị vào xào vơi tay đổ thịt cá được chín, săn lại.

Xem thêm: 15+ Kiểu Nhuộm Tóc Lớp Trong Ngoài Cho Nữ Đẹp

*

-Cho vào trong nồi một ít nước vừa đủ dùng để nấu canh, đun sôi, sử dụng thìa vớt không còn lớp bọt bên trên để nước canh được trong, ngon hơn, nêm thêm ½ thìa cà phê muối, 1,5 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa coffe bột ngọt, 50% thìa coffe đường (gia giảm gia vị mang lại vừa ăn)

-Sau đó, đến măng chua, quả cà chua thái miếng vào, nhằm sôi thêm 3 phút nữa mang lại các nguyên vật liệu chín đều, hòa quyện vào nhau thì nêm thêm ½ thìa cafe hạt tiêu, hành lá, rau ngổ thái nhỏ tuổi vào rồi tắt bếp.

*

Sau đó, bày món cá quả om măng cay ra tô, trang trí trên ớt thái chỉ, rau hương thơm thái khúc nữa là chúng ta đã kết thúc món canh ngọt ngon, lôi cuốn này rồi đó. Món cá quả om măng với color sắc đã mắt dậy mùi thơm hấp dẫn, nước canh ngọt ngon vị chua dịu thanh mát vừa ăn, vị cay kia của ớt vị trí đầu lưỡi, thịt cá lóc trắng, dẻo ngon, thâm nhập đều các gia vị hòa quấn vị ngon của măng chua, cà chua và các loại hương liệu gia vị nấu kèm đóng góp thêm phần làm đề xuất độ lôi kéo khó cưỡng của món canh này. Nhớ là phải sử dụng nóng khi canh vừa nấu xong để tận thưởng hết vị thơm ngon của món ăn uống này nhé.

Nếu bạn ko có nhiều thời gian mang lại việc nấu nướng mà vẫn muốn được thưởng thức trọn vẹn hương thơm vị của món ăn uống hấp dẫn này, thì huyenthoaics.com xin gợi ý cho bạn một vị trí để thưởng thức món nạp năng lượng này chuẩn vị nhất chính là nhà hàng quán Xưa – Ngọc Khánh. Nằm trong lòng trung tâm thành phố sầm uất, nhà hàng quán ăn đã trải qua 15 năm lịch sử vẻ vang mang nét trẻ đẹp cổ xưa, giao hàng chuyên các món ăn dân tộc rất dị của cả cha miền như: lợn Mường giòn bì; gà nướng ống tre xôi; gà chọi các món; lợn Mường mẹt; lợn Mường hấp trên bàn,... Và tương đối nhiều các món ăn lôi kéo khác.

*

Ngoài ra, thực khách thương yêu Quán Xưa Ngọc Khánh không những bởi hương thơm vị của những món ăn uống mà còn cả không gian vô cùng gần gũi, nhoáng mát. Với các chiếc mành làm cho rèm cửa, ánh vàng của các chiếc đèn lồng, phần đa bức tranh, thậm chí cả color sơn của tường, tất cả thường rất hài hòa, phù hợp.

*

Nếu muốn mày mò những món ăn lôi kéo tại đây, hãy để bàn qua huyenthoaics.com để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất từ đơn vị hàng cũng giống như chọn cho khách hàng chỗ ngồi thích hợp nhất nhé.