Ốc hương thơm là một số loại thực phẩm quen thuộc thuộc dùng để chế biến thành nhiều món ngon không giống nhau. Ốc hương làm những gì ngon? một vài món như ốc hương thơm xào bơ tỏi, ốc hương thơm rang muối, ốc mùi hương xào me,... được không ít người yêu thích. Để chế biến ốc hương được thơm ngon, đậm vị bạn cần khám phá và tổng vừa lòng cách sản xuất những món nạp năng lượng từ ốc mùi hương ngon miệng đến gia đình.

Bạn đang xem: Các món ốc hương

*

Tổng vừa lòng các tuyệt kỹ ốc hương làm những gì ngon giúp cho bạn tạo phải những món nạp năng lượng hấp dẫn

Mỗi món ốc được hình thành đều có phương thức chế biến khác nhau. Để món ốc hương của người sử dụng thêm hấp dẫn, trong nội dung bài viết này Đảo thủy sản sẽ gợi ý cho bạn cách làm 4 món ăn ngon từ ốc mùi hương để bạn có thể tham khảo nhé.

1. Ốc hương thơm xào bơ tỏi


*


Ốc hương thơm xào bơ tỏi đưa về sự thơm lừng, đậm vị, rất ngon

Nhắc đến những món ngon từ bỏ ốc hương thì ko thể quăng quật quaốc hương thơm xào thuộc bơ tỏi, vừa có vị thơm của tỏi, vừa tất cả vị lớn của bơ là món ăn được nhiều người chọn lựa thưởng thức. Nước sốt khủng ngậy và sánh quyện khi bạn ăn từng bé ốc cực kỳ ngon miệng, hấp dẫn.

Nguyên liệu

300g ốc hương3 củ tỏi1 ít gừngVài nhánh sảBơ lạtDầu hàoĐường trắngỚt tươiRau răm

Cách thực hiện

Đun lạnh bơ rồi mang lại tỏi và sả xay nhuyễn vào phi đến thơm.Sau đó thái nhỏ tuổi ớt tươi. Khi sẽ thơm thì bỏ thêm 2 thìa dầu hào với 1 muỗng con đường trắng vào đảo đều làm hỗn hợp nước sốt.Đổ ốc hương vào hỗn hợp nước nóng xào khoảng 3-4 phút nhằm ốc chín. Nếu bao gồm dầu điều bạn cũng có thể thêm vào để món ăn có màu sắc sắc dễ nhìn hơn.Cho ốc mùi hương vào đĩa, ăn cùng với rau răm sẽ tương đối hợp vị cùng ngon hơn khi ăn uống nóng.

2. Ốc hương thơm rang muối


*


Ốc hương rang muối - món ăn tại gia đơn giản, dễ làm mà lại cực ngon

Ốc hương làm gì ngon cho ngày mưa?

Để trả lời cho câu hỏi này, Đảo hải sản sẽ liên tục gợi ý cho bạn món ốc mùi hương rang muối. Đây là món ăn thơm ngon, dễ làm được không ít chị em nội trợ bếp núc tìm kiếm vì chưng hợp khẩu vị của không ít người.

Nguyên liệu

500g ốc hương30g muối tôm20g muối hột10g đường4 trái ớt hiểm (tùy khẩu vị gồm thêm nhiều hoặc ít hơn)Tỏi, sả và dầu ăn

Cách thực hiện

Cho muối phân tử to vào cối giã nhuyễn với mặt đường và ớt tươi.Tiếp đó chúng ta trộn đều hỗn hợp này với muối bột tôm để tạo nên thành lếu hợp new là muối ớt.Phi sả cùng tỏi băm cho thơm với một ít dầu ăn. Và bỏ thêm ít nước lọc cho đỡ cháy.Cho các thành phần hỗn hợp muối ớt vào đảo đều.Ốc hương thơm rửa sạch rồi bỏ vô chảo rang cho đến lúc nước bốc tương đối hết. Lúc đó, các bạn sẽ thấy những hạt muối bám đều trên mặt phẳng ốc. Bây giờ ốc cũng vừa chín.Cho ốc ra đĩa với thưởng thức.

Món ăn uống này phù hợp với bạn thích ăn uống cay, tùy vào hương vị mà các bạn nêm nếm mang đến ngon miệng.

3. Ốc mùi hương xào me


*


Bí quyết làm ốc mùi hương xào me giòn ngon, cực kỳ hấp dẫn

Ốc hương làm gì ăn ngon với được người trẻ tuổi ưa chuộng? Đó là ốc hương thơm xào cùng với me. Không chỉ là có độ dẻo ngon của làm thịt ốc, món ăn còn có thêm vị chua chua, cay cay trường đoản cú me, ớt chế tạo ra thành một tiêu hóa khó cưỡng.

Xem thêm: Chiên Bánh Chưng Bằng Nước

Nguyên liệu

500g ốc hương100g me chín4-5 quả ớt tươi1 củ hành khôÍt tiêuTương ớtĐườngNước mắmDầu nạp năng lượng và muối tinh

Cách thực hiện

Me chín quăng quật hạt với lấy phần thịt.Dùng thìa dầm nát me với một chút nước thanh lọc rồi lọc lại qua rây.Hòa rã 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 muỗng hạt tiêu, 1 thìa tương ớt để tạo nên thành tất cả hổn hợp nước nóng me.Đun rét dầu ăn uống trên chảo cùng phi hành, tỏi đến thơm.Sau đó trộn nước sốt me vào đun sôi. Chúng ta cho ốc hương thơm vào xào cùng khoảng tầm 5 phút cho tới khi nước nóng me cô đặc lại.

Vậy là bạn đã dứt món ốc hương thơm xào me với các thành phần hỗn hợp nước sốt me hòa quấn trong từng nhỏ ốc mùi thơm lừng, ngon tuyệt.

4. Ốc hương thơm hấp sả

*

Cách có tác dụng món ốc mùi hương hấp sả hấp dẫn, vô cùng ngon, chuẩn vị nhà hàng.

Ngoài các cách đề cập trên, bạn còn biết ốc hương làm gì ngon?

Đơn giản là món ốc mùi hương hấp sả. Đây là món nạp năng lượng dành cho người muốn tiết kiệm chi phí thời gian, chỉ cần bạn sơ chế làm cho sạch ốc như bình thường là được.

Nguyên liệu

Ốc mùi hương (tùy vào số lượng mái ấm gia đình bạn)SảỚt tươiMuối, tiêu, chanh

Cách thực hiện

Ốc hương thơm rửa sạch bỏ vào nồiSả đập dập thuộc ớt tươi cho vào nồi hấp cùng rất ốc khoảng tầm 7 phút là ốc chín.Khi hưởng thụ bạn chấm ốc với nước mắm chấm tiêu chanh.Lưu ý món ốc hấp sả ngon hơn khi bạn ăn nóng.

Hy vọng cùng với những gợi ý trên của ĐẢO HẢI SẢN giúp cho bạn có thêm nhiều tuyệt kỹ để làm cho những món ốc thơm ngon, bồi bổ cho gia đình. Đồng thời chúng ta cũng không thể mất thời gian để quan tâm đến món ốc hương làm gì ngon nữa bắt buộc không nào!

5. Thiết lập ốc mùi hương sống ở chỗ nào tại TP. HCM

KHÁCH YÊU GHÉ ĐẢO CHỌN ỐC HƯƠNG TƯƠI SỐNG TẠI:


ĐẢO HẢI SẢN là nơi cung cấp lượng ốc hương thơm tươi ngon, uy tín, an ninh tại TP. HCM với trên 300 loại thủy hải sản tươi sống, ướp đông trong nước cùng nhập khẩu từ không ít nước trên thế giới.

Cam kết khi mua hàng tại ĐẢO HẢI SẢN:

Giao hàng nhanh chóngĐổi trả miễn phí cấp tốc chóngSản phẩm an toàn, có xuất phát rõ ràngNguồn hải sản đa dạng mẫu mã với rộng 300 loại.Hotline: 1900.0098 (8h-21h từ thứ hai đến chủ Nhật)Hệ thống cửa hàng: https://huyenthoaics.com/pages/cua-hang

Hãy liên hệ ngay với ĐẢO HẢI SẢN qua số hotline để được cung cấp nguồn thủy hải sản an toàn, xẻ dưỡng các bạn nhé.