Óc heo chưng là món ăn uống dặm ngã dưỡng dành riêng cho trẻ nhỏ. Cách chưng óc heo cho bé xíu ăn dặm không khó khăn nhưng đòi hỏi ở mẹ một chút tỉ mỉ.


Để bác bỏ óc heo cho bé bỏng ăn dặm đúng chuẩn, mời bà bầu hãy tham khảo nội dung bài viết sau của Hello Bacsi.

Bạn đang xem: Cách hấp óc heo

Cách chọn tải óc heo và sơ chế óc heo cho nhỏ xíu để khử mùi tanh

Ở khâu chọn tải óc heo, chị em cần tải ở cửa tiệm uy tín, chọn những bộ óc heo mới mổ, còn nguyên hình dạng, không xẩy ra giập nát tuyệt bầm máu.

Óc heo chưng bí quyết thủy hơi bùi, béo, kết cấu quyến rũ nên rất phù hợp cho trẻ nhỏ trong quá trình tập ăn dặm. Tuy nhiên nếu không biết cách chưng óc heo, duy nhất là ngơi nghỉ khâu sơ chế, không bóc hết màng gân ngày tiết bao quanh, món ăn này có thể bị tanh, rất cực nhọc ăn. Giải pháp làm óc heo bác bỏ cho nhỏ nhắn như sau:

Đặt cỗ óc heo trong tâm bàn tay ko thuận, tay thuận cầm cố tăm xiên cảnh giác vào từng gân máu cùng kéo lên dịu nhàng. Cứ làm thế cho tới khi mang được sạch những gân máu. Sau khi tách sạch gân máu: chúng ta để óc heo trong tim bàn tay, xả vơi dưới vòi vĩnh nước rồi thả vào đánh nước muối loãng ngâm khoảng chừng 2 – 3 phút đến sạch.

Mách người mẹ 2 phương pháp chưng óc heo cho bé ăn dặm

*

Óc heo làm cho món gì cho bé xíu ngon và bổ dưỡng là do dự thường chạm chán của nhiều chị em bỉm. Nếu nói đến món ngon từ óc heo mang lại bé, bạn cũng có thể chưng óc heo cho bé bỏng với gừng, quả bí đỏ hoặc làm bếp cháo óc heo cho bé bỏng với những loại rau củ như rau xanh ngót, đậu Hà Lan, cà rốt…

1. Bí quyết chưng óc heo cho bé xíu ăn dặm: Óc heo chưng biện pháp thủy

Với giải pháp làm óc heo chưng phương pháp thủy này, chúng ta cần chuẩn bị:

Óc heo: 1 cỗ đã có tác dụng sạch Gừng: 2 – 3 lát

Cách chế biến óc heo mang lại bé:

Để có tác dụng óc heo chưng cách thủy, bạn cho óc heo đã làm cho sạch vào 1 thố nhỏ có nắp đậy. Đặt nồi lên bếp, đổ nước vào cao khoảng chừng 2 đốt ngón tay, cho gừng vào trong nồi nước. Tiếp theo, chúng ta cho thố óc heo vào, đậy nắp nồi, chỉnh lửa tại mức vừa phải, kiêng nước sôi bùng lên tràn vào thố. Bác như vậy trong vòng 15 – 20 phút kể từ thời điểm nước sôi là óc heo chín.

2. Cách chưng óc heo cho bé bỏng với túng đỏ

Với bí quyết chưng óc heo cho nhỏ nhắn ăn dặm này, các bạn cần chuẩn chỉnh bị:


Óc heo: 1 bộ đã làm cho sạch Bí đỏ: 1 miếng khoảng 100g Ngò rí: gốc ngò rí già giỏi lá mọi được

Cách có tác dụng óc heo hấp quả bí đỏ cho bé xíu ăn dặm:

Bạn hãy chọn mua túng thiếu già, sử dụng dao bào bào sạch mát vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng cỡ ½ vỏ hộp diêm mang lại óc heo đã có tác dụng sạch, bí đỏ đã giảm miếng, nơi bắt đầu hoặc lá ngò rí vào 1 thố có nắp đậy. Đặt nồi lên bếp, đổ nước vào cao khoảng tầm 2 – 3 đốt ngón tay. Tiếp theo, các bạn cho thố óc heo chưng quả bầu đỏ vào, bít nắp nồi, chỉnh lửa ở mức vừa phải, kị nước sôi bùng lên ập vào thố. Bạn chưng như vậy trong tầm 15 – trăng tròn phút là óc heo và bí đỏ chín. Óc heo chưng quả bầu đỏ chín, bạn lấy ra, múc lấy khoảng chừng ¼ vừa óc heo với bí, dùng muỗng dằm nhẹ mang đến nhuyễn, trộn rất nhiều lên cho bé ăn lúc còn âm ấm. Chúng ta có thể dùng óc heo chưng quả bầu đỏ trộn tầm thường cùng cháo trắng tán nhuyễn là cóm món cháo ăn dặm thơm ngon mang lại bé. Khi cháo còn ấm, bạn cho 1 – 2 thìa dầu ăn uống dặm và trộn đa số rồi cho bé ăn.

Với các nhỏ xíu trên 3 tuổi, lúc chưng óc heo mang đến bé, mẹ nên nêm 1 xíu muối hạt hoặc hạt nêm agi ngon để tạo ra vị, kích thích bé ăn ngon miệng hơn. Cùng với các nhỏ bé dưới 12 mon tuổi, mẹ không nên nêm bất cứ gia vị làm sao vào món ăn của bé, đặc biệt là muối tốt nước mắm. Nguyên do là thận các nhỏ bé trong giới hạn tuổi này chưa thể sa thải được lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể nên rất nguy khốn cho sức khỏe.

Trẻ mấy tháng nạp năng lượng được óc heo? bé xíu 1 tuổi ăn uống óc heo được không?

Khoảng tròn 6 mon tuổi, khi nhỏ bước thanh lịch tuổi ăn uống dặm, bạn đã sở hữu thể thổi nấu cháo óc heo cho bé. Bên cạnh ra, óc heo cũng là nhiều loại thực phẩm được đề xuất nên thêm vào thực đơn ăn dặm sản phẩm ngày giành cho những bé nhỏ quá bé do thiếu chất.

Tại sao phải cho trẻ nhỏ tuổi ăn óc heo?

*


Trước khi học cách bác bỏ óc heo cho bé, hãy cùng tò mò tại sao fan lớn tuổi thường xuyên khuyên bắt buộc cho trẻ nạp năng lượng óc heo bác hoặc bổ sung món cháo này vào thực solo cho bé ăn dặm.

Xem thêm: Lạ Miệng Với Cá Mè Biển - Cá Mè Có Những Loại Nào Nên Nấu Món Gì Ngon Nhất

Theo kinh nghiệm dân gian ăn gì bổ nấy, bắt buộc trong quy trình trẻ tập ăn dặm, nhiều bà mẹ thường được những bà các cô truyền tai chưng óc heo cho bé nhỏ ăn dặm.

Óc heo là thực phẩm tẩm bổ vì là nguồn cung cấp DHA, omega-3, hosphatidylcholine với phosphatidylserine, các dưỡng chất cần cho sự trở nên tân tiến não cỗ và thần tởm của trẻ. Ngoài ra, óc heo còn là một giàu đạm giỏi cho sự chuyển động thể chất của trẻ nhỏ dại và rất dễ kết hợp với các thực phẩm khác như đậu xanh, bí đỏ, đậu Hà Lan, cà rốt… thành những món cháo ăn uống dặm tẩm bổ cho trẻ.

Tuy nhiên, óc heo đựng nhiều chất béo, hàm vị cholesterol hơi cao. Vì chưng đó, với trẻ nhỏ, đặc biệt là các nhỏ bé đang tập ăn uống dặm mẹ nên làm cho bé ăn với lượng vừa buộc phải (1/5 – 1/4 bộ óc heo mỗi lần). Nếu đun nấu cháo óc heo cho bé, mẹ cần sút lượng dầu cung cấp thức nạp năng lượng cho bé để ngăn ngừa tình trạng khó tiêu hóa.

Hy vọng cùng với những kinh nghiệm tay nghề được share trong bài, mẹ đã hiểu cách thức chưng óc heo đúng chuẩn cho nhỏ xíu ăn dặm. Chúc bé có những bữa ăn ngon miệng.