Bánh bò làm từ bột gạo đã để cho nhiều người mê mẩn. Món bánh mượt dai, thơm ngon này mà dùng làm nhâm nhi gần như lúc thanh nhàn thì ko gì tuyệt đối bằng. Sau đây sẽ là cách có tác dụng bánh bò bằng bột gạo vô cùng dễ dàng và đơn giản mà bạn có thể áp dụng ngay lập tức tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm bánh bò từ bột gạo

*

Bánh bò thơm ngon, nhìn là muốn nạp năng lượng (Ảnh: Internet)

Nhắc đến món ăn nối sát với tuổi thơ của đa số người nhất phải nói đến bánh bò. Không thật cầu kỳ trong biện pháp làm, cũng không đòi hỏi phải tốn nhiều thời hạn và công sức, món bánh trườn ngon lành này đang trở yêu cầu rất thân thuộc với người Việt. Ngày nay, thay bởi mua bánh ở bên ngoài, chúng ta cũng có thể tự có tác dụng bánh bò ở trong nhà với cách làm dưới đây. Chắc hẳn chắn các bạn sẽ có những chiếc bánh thật thơm ngon và cuốn hút đấy.

Nguyên liệu làm bánh

Bột gạo: 500 gramBột năng: 100 gramNước cốt dừa: 400mlĐường: 300 gramBột nổi: 7 gramNước ấm: 450mlĐường, muối: một ítVani: một ít

Cách có tác dụng bánh bò nước cốt dừa


Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm đọc Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm đọc Ngay
Khóa Học có tác dụng Bánh Nhật
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm đọc Ngay

Bước 1

Lấy một cái âu, mang lại đường, bột nở và hai muỗng nước nóng vào, sử dụng thìa khuấy mang đến các nguyên liệu hòa tan trả toàn. Sau đó, nhằm hỗ hợp nguội hẳn.

Cho đường, muối, vani cùng nước cốt dừa vào trong một loại nồi lớn, bắc lên phòng bếp và đun thật bé dại lửa. Lúc nước sủi bọt bong bóng lăn tăn và mặt đường đã tan không còn thì tắt phòng bếp và làm cho hỗn hòa hợp nguội.

Bước 2

Cho bột gạo, bột năng cùng cùng với nước giá buốt vào trong âu lớn và trộn mọi lên. Sau đó, cần sử dụng tay để nhào bột cho tới khi bột dẻo. Xem xét là không được cho không ít hoặc quá ít nước vào bột để không biến thành khô hoặc nhão.

Bước 3

Cho một ít dung dịch lên men đã ủ sẵn cùng tất cả hổn hợp nước cốt dừa vào trong âu bột, trộn lên thật đều cho bột tan dần dần và biến đổi một tất cả hổn hợp sền sệt. Tiếp theo, để các thành phần hỗn hợp lên men vào 7 giờ, nhớ bịt hỗn hợp bằng một chiếc khăn mỏng dính để không khí góp bột lên men.

Xem thêm: Cách Làm Sạch Mực Ống Nhỏ - Cách Làm Sạch Mực Ống Tươi

Bước 4

Sau lúc bột lên men, thanh lọc bột sang 1 lần để bánh mịn và ngon hơn. Nếu muốn tạo màu cho bánh thì chúng ta có thể dùng màu thực phẩm hoặc color rau củ tự nhiên và thoải mái cho vào bột ở bước này.

Bước 5

Phết một lớp mỏng dầu ăn uống lên mặt phẳng khuôn bánh để bánh không trở nên dính. Sau đó, xếp khuôn vào trong xửng hấp, canh cho khuôn rét rồi đổ bột vào. Nên làm đổ đầy 2/3 khuôn nhằm khi chín, bánh nở ra nữa là vừa.

*

Hấp bánh bò trong xửng (Ảnh: Internet)

Hấp bánh trường đoản cú 15 đến trăng tròn phút là được. Trường hợp khuôn bánh của bạn lớn thì cần hấp dài lâu một chút. Lúc bánh chín, rước bánh ra khỏi xửng, hóng bánh giảm nóng rồi thưởng thức. Bạn cũng có thể lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, xếp ra đĩa với trang trí theo sở thích của mình.

Cách làm cho bánh bò bằng bột gạo thật dễ phải không? bạn hãy lưu lại bí quyết làm bánh hết sức dễ trên để gia công khi bao gồm dịp nhé. Quanh đó ra, để loại bánh của chúng ta ngon đúng mực hơn hoặc ao ước học thêm nhiều một số loại bánh Việt vừa thơm vừa ngon khác, chúng ta cũng có thể đến cùng với khóa học có tác dụng bánh Việt của Hướng Nghiệp Á Âu để tìm hiểu thêm thêm, sẽ rất thú vị đấy.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thực hiện những công thức không giống với phương pháp làm bánh trườn bông cũng vô cùng hấp dẫn đấy nhé.

Để hiểu biết thêm thông tin cụ thể về những khóa học tập của Dạy làm cho Bánh Á Âu, bạn vui miệng để lại thông tin ở nút “Đăng ký” mặt dưới, nhằm được hỗ trợ tư vấn miễn giá thành nhé!


*

Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền tuy nhiên mọi người thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm bánh và đang là nhân viên tại tòa đơn vị Landmark 81 của Tp hồ nước Chí Minh. Với niềm ham mê là du lịch và làm cho bánh. Cô gồm 4 năm kinh nghiệm trong ngành bếp bánh, thường xuyên được gần như nhà hàng, khách sạn bự như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm ráng vấn món bánh tráng miệng đến thực đơn. Hiện tại, cô là cộng tác viên chủ yếu chuyên cung ứng nội dụng cho huyenthoaics.com - một trường dạy làm cho bánh chuyên nghiệp. Thanh Tuyền cung cấp cho website đông đảo nội dung, bí quyết làm bánh mới lạ và hấp dẫn bạn cũng có thể cảm nhận ra sự tận tâm của cô nàng này dành riêng cho những cách làm mà cô ấy chế tạo ra.