Cách có tác dụng bánh flan bằng sữa quánh Ông Thọ

Nguyên liệu làm bánh– 5 lòng đỏ trứng gà– 100 ml sữa tươi ko đường– ½ hộp sữa đặc gồm đường Ông Thọ– 2 ống tinh hóa học vani– 100 gram đường cat trắng– ½…


Bạn đang xem: Cách làm bánh flan sữa đặc

*

*
*

*

Xem thêm: Cách Làm Món Chả Giò Thịt Khoai Môn Đề Cử Nhiệt Tình, Chả Giò Khoai Môn Thịt Heo

*

vị ngoncùng năm tháng
*

Hãy share câu chuyện ngọt ngào của bạn cùngnhững món ăn từ Sữa Đặc Ông thọ và nhận các phần xoàn hấp dẫn.
Nguyên liệu có tác dụng bánh– 5 lòng đỏ trứng gà– 100 ml sữa tươi không đường– ½ hộp sữa đặc bao gồm đường Ông Thọ– 2 ống tinh chất vani– 100 gram đường cat trắng– ½ trái chanh nhỏ, cầm lấy nước cốt– 300 ml nước đun sôi để nguộiDụng cụ đề nghị dùng làm bánh– Chảo phòng dính– Muôi gỗ– chén tô sạch– tếch đánh trứng cố tay– chén chịu nhiệt– Lưới rây– KéoCách có tác dụng bánh làm cho phần caramelBước 1:– mang lại đường bờ cát trắng xóa vào nồi kháng dính với một ít nước sạch đủ để triển khai ướt đường. Tiếp nối đun bên trên lửa nhỏ, vừa đun vừa sử dụng muôi khuấy đông đảo đến khi đường tan hết và đưa sang gray clolor cánh gián.– thường xuyên cho nước cốt chanh với một số lượng nước lạnh vào với khuấy đều. Thường xuyên đun mang đến khi tất cả hổn hợp sôi và dày lên thì bắt bếp.Bước 2:– Trút các thành phần hỗn hợp caramel ra khuôn đựng bánh. Các bạn chỉ đổ caramel ra thành một lớp mỏng tanh (chỉ vài ba milimet)Lưu ý: bạn nên đổ nhanh tay còn nếu không nước đường có khả năng sẽ bị đông lại.Phần làm bánh flanBước 1:– Hòa ½ lon sữa được với 300 ml nước đun sôi để nguội. Đun rét sữa đến khi chín già tiếp đến lấy ra để nguội.– Đổ sữa tươi không đường ra một tô khủng rồi đến lòng đỏ trứng kê vào. Dùng phới đánh trứng đánh một chiều với nhẹ tay để trứng tan vào sữa nhưng lại không bông lên.– khi sữa quánh vừa đun đang nguội thì cho tất cả hổn hợp trứng con gà vào sữa khuấy số đông đến khi hỗn hợp chuyển sang màu xoàn kem, sánh mịn.– dùng rây thanh lọc trứng sao để cho lọc nhiệt liệt trắng. Sau khi lọc hoàn thành hỗn hợp nhìn sẽ bóng mịn hơn. Thường xuyên cho tinh chất vani vào với khuấy đều.Bước 2– Trút các thành phần hỗn hợp vào khuôn (không đổ vượt đầy) cùng hấp trong tầm 30 – 40 phút. Thỉnh thoảng các bạn mở nắp nồi hấp để lau hết hơi nước bên trong. Tránh vấn đề để khá nước đọng lại và lâm vào hoàn cảnh bánh.– khi bánh chín thì mang ra để nguội hoặc sau đó cho vào phòng mát tủ lạnh bảo quản.Lưu ý: vày bánh bao gồm thành phần đa số từ sữa, vì thế bạn không nên quá lâu sẽ tác động đến quality và mùi vị của bánh.– trang trí bánh cùng với nước sốt caramel, trái cây tươi hoặc kem tươi tùy thích.Rất dễ dàng và đơn giản và ngon miệng buộc phải không nào.