Bánh mì là các loại bánh khá bình dân, giá thành rẻ, dễ dàng ăn. Nếu nạp năng lượng bánh mì theo cách thông thường khiến bạn dạng không còn cảm hứng ngon miệng thì nên thử làm theo cách này nhé.

Bánh mì thường được dùng để ăn sáng sủa kèm cùng với trứng ốp, thịt, những loại mứt,… Nếu đầy đủ kiểu ăn này không còn lôi kéo bạn thì hôm nay hãy thử phát triển thành chúng thành món ăn uống vặt hoàn hảo nhất này xem sao.

Nguyên liệu làm bánh mì ngào mặt đường


Bạn đang xem: Cách làm bánh mì ngào đường

- bánh mì sandwich: 200g

- Đường: 100g

- Dầu ăn: 300ml

- Nước lạnh: 2 muống nêm canh

ADVERTISEMENT

bí quyết làm bánh mì ngào mặt đường

Để có tác dụng món bánh này, chúng ta cần thực hiện theo quá trình hướng dẫn dưới đây:

- cách 1: sử dụng dao cắt bánh mỳ thành phần nhiều hình que nhỏ dễ ăn. Hoặc chúng ta có thể cắt bánh thành đều hình ô vuông bé dại như viên kẹo.

- bước 2: bê chảo lên bếp, bật nhà bếp đun đến khi chảo khô, nóng đông đảo thì đổ dầu nạp năng lượng vào. Đun cho đến khi dầu lạnh thì thả theo lần lượt từng lượng nhỏ dại bánh mì vào chiên dầu. Chiên đều các mặt cho đến khi bánh vào số đông thì vớt ra khiến cho bánh ráo dầu.

- cách 3: Bắc một cái chảo chống dính lên bếp, đến 100g con đường cùng cùng với 2 muỗng nhỏ canh nước rét vào đun. Đun cho đến lúc đường tan đầy đủ và nước đường ban đầu sôi thì vặn vẹo lửa nhỏ tuổi lại. Tiếp sau bạn cho bánh mỳ vừa mới chiên giòn vào chảo đường. Đảo đều tiếp tục để đường bám khắp xung quanh miếng bánh mì. Đun đến khi đường thô trắng lại và bám đều quanh bánh mỳ thì tắt bếp.

Lúc này, chúng ta để bánh ở ngoài cho nguội, sau đó mới cho vô đĩa nhằm trang trí.

Cách bảo vệ bánh mì ngào đường


ADVERTISEMENT

- Bánh sau khoản thời gian nguội cần cho vào bọc nilon hoặc giấy gói kín. Bảo vệ ở vị trí khô thoáng, tránh dính nước giỏi khí ẩm.

- Gói kín đáo bánh và chứa trong tủ lạnh.

- Xao lại bên trên chảo làm cho bánh giòn lại trong trường hợp bánh đã bị ỉu.

Mẹo để bánh mỳ ngào đường rán giòn

- bạn nên đợi chảo lạnh rồi bắt đầu cho dầu. Lượng dầu đề xuất đủ những để có thể làm vàng đa số bánh.

- sau thời điểm dầu nóng new cho bánh vào chiên.

- mang đến từng chút bánh một vào trong chảo chiến tránh triệu chứng không vớt kịp bánh khiến cho bánh bị cháy hoặc chín quá trông không bắt mắt.


Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon đến bữa sáng

Cách làm bánh mì bơ tỏi rất đối kháng giản, nhanh gọn nên có thể dùng món này cho bữa sớm hoặc sử dụng làm món khai vị.

Bánh mì Baguette là loại ổ bánh mì của tín đồ Pháp với đặc thù là bánh mỳ dài, vỏ dày với giòn, ruột lại mềm. Loại bánh mỳ này thường có 2 lần bán kính khoảng 5-6 centimet và nhiều năm 50-60 cm. Chúng ta cũng có thể mua tại các siêu thị hoặc các siêu thị bánh ngọt.

Nếu chúng ta đã ngán ngấy với bánh mì trứng ốp la, bánh mỳ thịt... Thì bánh mì bơ tỏi được thiết kế từ bánh mì Baguette là một sự lựa chọn không hề tồi để khởi đầu một ngày mới. Không chỉ cân xứng với bữa sáng mà còn hoàn toàn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc hay vào những chuyến hành trình dã ngoại. Bánh mì bơ tỏi giòn rụm thơm phức lại đầy đủ chất chắc chắn là sẽ làm chúng ta hài lòng. Cùng PasGo học bí quyết làm nhé.


Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Tàu Xì Kho Thịt Kho Tàu Xì, Cách Làm Thịt Kho Tàu Xì

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu:

- bánh mỳ baguette dài: 1 loại

- Bơ lạt (bơ ko mặn): 60gr

- Tỏi: 1 củ

- rau củ mùi: 3-4 nhánh

- Muối:1 thìa café

- Đường: 1 muỗng café

Cách làm bánh mì bơ tỏi:

Bước 1:

- bánh mỳ cắt thành hầu hết khoanh tròn hoặc giảm làm 4-6 miếng theo chiều dọc, xếp bánh vào khay bao gồm lót giấy nướng.

ADVERTISEMENT

Bánh mì thái khoanh hoặc lâu năm tùy sở thích

- nhảy sẵn lò nướng ở ánh sáng 180C.

Bước 2:

- Rau mùi hương nhặt vứt rễ, rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Bơ bỏ vào bát, quay sinh hoạt lò vi sóng khoảng 30 giây sinh hoạt nhiệt tốt (vì bơ rất đơn giản cháy) cho đến khi bơ chảy hết.

- nếu bạn không tồn tại lò vi sóng có thể cho bơ ra chảo để lên bếp lửa vừa hoặc đun cách thủy mang lại bơ chảy hết thì tắt bếp. Tiếp nối cho bơ đã đun chảy vào trong 1 bát con.


ADVERTISEMENT

Bước 3:

- mang lại tỏi băm, rau mùi, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cafe đường vào chén bát đựng bơ rồi trộn đều.

ADVERTISEMENT

Bước 4:


Chú ý: lúc phết tất cả hổn hợp lên phương diện bánh tránh phết rất nhiều bơ, lúc nướng đã lâu khô phương diện bánh với bánh cũng nhanh bị ỉu.

Bước 5:

- Lò nhảy nóng ở ánh nắng mặt trời 170C, nướng trong tầm từ 10 cho 15 phút đến lúc mặt bánh vàng.

- Nếu bạn thích cả hai bề mặt bánh mỳ đều phải sở hữu tỏi với bơ, thì trong lúc nướng một mặt phẳng đã vàng, mang khay ra khỏi lò, phết ít tất cả hổn hợp bơ và rau lên bề mặt còn lại. Nướng tiếp khoảng chừng 10 phút.

ADVERTISEMENT

Bánh mì bơ tỏi khi chín tất cả màu vàng và khi gặm giòn tan, không biến thành cứng. Lát bánh phải gồm vị to của bơ và một ít mặn mặn ngọt ngọt quyện với mùi hương thơm của tỏi và rau mùi. Bạn có thể kết hợp ăn uống bánh mì bơ tỏi thuộc thịt hun khói, trứng kê ốp la và chấm với tương ớt, tương cà trộn tầm thường sốt mayonnaise tiếp đến rắc một ít hạt tiêu xay và rau mùi lên sẽ tạo hương vị lôi kéo hơn đó.