Cách làm bánh tráng nướng bằng bếp ga đang là chủ đề cực sock và khôn cùng được yêu mến trong thời gian gần đây. Chắc rằng không quá lời lúc nói rằng bánh tráng nướng chính là pizza phiên phiên bản Việt. Ko cần bếp than, chỉ cách một dòng chảo chống dính là chúng ta có thể làm được món ăn uống siêu ngon này rồi!

Giới thiệu sơ lược về bánh tráng nướng

Nổi lên như 1 trào lưu bắt đầu cho quả đât đồ ăn vặt sinh hoạt Đà Lạt, bánh tráng nướng đã hối hả thu hút được phần đông du khách hàng và được không ít người xem. Nhâm nhi một cái bánh tráng cùng tám chuyện với bằng hữu hay người thân trong khí hậu se rét mướt quả là khôn cùng tuyệt vời. Từng miếng bánh tráng giòn tan sẽ hòa quyện thuộc những nhiều loại topping lôi cuốn như trứng cút, tôm khô, hành phi… đã tạo ra hương vị đặc trưng thơm ngon.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng nướng bằng bếp ga

Khi nói đến bánh tráng nướng, chúng ta thường sẽ nghĩ ngay mang đến hình ảnh bếp than đỏ lửa cùng những cái bánh tráng đặt lên trên vỉ nướng được luân chuyển tròn đông đảo nhẹ nhàng cho đến khi chín. Nướng bánh tráng bởi than khá phức tạp và phiền phức nên đa số người vẫn tuyệt chọn cài bánh ở những hàng rong ven đường. Nhưng các bạn biết không, chúng ta vẫn trả toàn có thể ở nhà sẵn sàng nguyên liệu rồi vào phòng bếp với chiếc chảo phòng dính thân quen là sẽ có được món bánh tráng nướng siêu ngon chiêu đãi anh chị em đấy. Giải pháp làm bánh tráng nướng bởi chảo chống dính tiếp sau đây rất dễ, chắc chắn các bạn sẽ thành công ngay lập tức từ thứ 1 thử nghiệm.

*

Click giúp thấy triết khấu, rubi tặng, chương trình khuyến mãi ngay của phòng bếp từ bosch.

Nguyên liệu và công cụ nướng bánh tráng

10 miếng bánh tráng Senta

1 vỏ hộp pho mát

1 hộp bơ

10 quả trứng cút

4 cây xúc xích heo (cắt miếng vừa ăn)

100g hành tây

100g thịt trườn khô

100g hành lá (băm nhỏ)

100g tôm khô

Tương ớt hoặc sa tế (nếu bạn thích ăn cay)

Chống dính nồi, chảo, thớt ...

Click để thấy triết khấu, rubi tặng, chương trình tặng kèm của bếp từ từ bosch.

Các giải pháp làm bánh tráng nướng

Bếp ga

Chảo chống dính

Dao, thớt,...

Click giúp xem triết khấu, vàng tặng, chương trình tặng kèm của nhà bếp từ bosch pid675dc1e.

Cách có tác dụng bánh tráng nướng

Một vài xem xét trước khi có tác dụng bánh tráng nướng, bạn nhớ chọn một số loại bánh tráng có độ dày vừa buộc phải và không quá mỏng để khi nướng đã dễ dàng. Chúng ta cũng có thể chọn trứng kê ta hoặc trứng chim cút lộn mọi ngon, huyenthoaics.com xin mách các bạn rằng ăn với trứng tếch lộn vẫn ngon rộng mà không xẩy ra ngấy nhé!

*

Bước 1: Sơ chế vật liệu làm bánh tráng nướng:

Hành tím gọt quăng quật vỏ, rửa sạch, thái chỉ. Mang đến 2 thìa dầu lấn vào chảo, phi thơm hành tím cho đến khi hành chín vàng, cho ra đĩa gồm lót giấy thấm dầu, để ráo dầu. Sả rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Cho 1 thìa coffe dầu lấn sâu vào chảo, đến sả băm nhỏ tuổi vào phi thơm 1-2 phút, đổ ra chén bát nhỏ, không đề nghị chín quá.

Xem thêm: 3 Cách Làm Chân Gà Nấu Đậu Phộng Giúp Bổ Sung Collagen, 3 Cách Làm Chân Gà Hầm Thuốc Bắc Và Hầm Đậu Phộng

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. 50% số hành tím xào với 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn để triển khai mỡ hành, lưu giữ ý, cho nhiều dầu ăn, nhằm hành tây trộn với dầu nhớt quan sát thơm ngon lớn ngậy, hành ko chín thừa chứ đừng kể tới 1 chén bát con. 50% trái xay nhuyễn.

Bước 2:

Đặt chảo kháng dính lên bếp rồi cuộn bánh tráng lại, nướng sang một vòng cùng để lửa bự cho bánh chín. Mang lại bánh tráng vào chảo, đập 2 quả trứng cút/ 1 quả trứng con kê lên phương diện bánh, hành lá thái nhỏ. Lưu ý chảo kháng dính đề nghị khô nhằm khi nướng bánh tráng, bánh không trở nên mềm, ướt.

Bước 3:

Dùng cọ hòn đảo nhanh tay đến trứng thấm đầy đủ gia vị, thoa phần lớn khắp bề mặt bánh. Lần này để lửa nhỏ hơn một chút để kiêng bánh tráng bị cháy, cũng góp trứng và các gia vị thấm hồ hết và đủ thời hạn để chín. Sau đó bọn họ dùng đũa hoặc thìa làm tan trứng cút làm thế nào để cho trứng tếch và hành lá rải phần lớn trên bề mặt bánh tráng.

Bước 4:

Lần lượt mang lại bơ và phô mai vào, kế tiếp dùng thìa dàn hầu hết (tùy sở trường của mọi người mà mang lại lượng bơ với phô mai nhé).

Bước 5:

Khi trứng bắt đầu chín đều, đến giò heo thái sợi, thịt trườn khô xé sợi, tôm khô, hành tây vào, trải đa số lên bánh tráng. Nếu bạn muốn ăn cay có thể cho thêm tương ớt cay hoặc ớt sa tế.

Bước 6:

Xoay bánh tráng cho tới khi chín phần đông rồi bày ra đĩa cùng thưởng thức. Tiếp nối bạn hãy dìu dịu gấp bánh tráng xuống và lập cập lấy bánh ra khỏi bếp. Thành phẩm là một trong những chiếc bánh tráng nướng tròn quấn nhân thơm ngon cùng đẹp mắt.

*

Vậy là chúng ta đã làm thành công xuất sắc món bánh tráng nướng Đà Lạt đúng chất rồi! chúng ta hoàn toàn có thể cho thêm một vài món ví dụ như: rau xanh sống, giết mổ bằm, xúc xích, phô mai hay gà xé nhỏ tuổi vào bánh tráng nướng là có thể thưởng thức món bánh tráng nướng Đà Lạt chấm cùng với tương ớt và sốt Mayonnaise thơm phức cùng anh em và mái ấm gia đình rồi nhé! mặc dù bạn ghi nhớ chọn nhiều loại bánh tráng tất cả độ dày vừa đề nghị và không thật mỏng nhằm khi nướng vẫn dễ dàng.

Với cách làm bánh tráng nướng bằng bếp ga dễ dàng và đơn giản dễ làm, đơn giản và dễ dàng dễ làm của gia đình huyenthoaics.com. Tôi tin rằng bạn sẽ thực hiện món nạp năng lượng vặt này một bí quyết dễ dàng. Chúc chúng ta thưởng thức bữa ăn của mình!