Cách làm cho bánh tráng trộn từ lâu đang là niềm từ bỏ hào về nét nhà hàng của fan dân Tây Ninh. Qua thời hạn món bánh tráng trộn ngày càng được sản xuất ngon hơn, đậm đà hương vị với rất nhiều nguyên liệu cuốn hút như rau củ răm, lạc rang, bò khô, trứng cút, sa tế, hành khô, xoài, quất, muối hạt tôm…khiến người ăn không thể như thế nào quên, vẫn nhớ mãi ngay lập tức từ trước tiên được thưởng thức món ngon lạ miệng này.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sa tế tây ninh


*

Nguyên liệu cần phải có cho món ăn này

Bánh trángXoài xanhTép thô sấy + bò khôTrứng chim cútDầu ăn + sa tế + nước tương + muối bột ớt Tây NinhHành tím khô + hành láLạc + quất tươi
*
Bánh tráng, sa tế là hầu hết nguyên liệu không thể thiếu của món ăn uống này

Tham khảo:


Cách làm cho bánh tráng trộn đơn giản

Ở vào Nam đề xuất nói đó là món nạp năng lượng vặt tương đối là thân quen rồi, nó gần như là món ăn luôn luôn phải có được nối liền với tuổi học trò của mỗi người, còn ở bên cạnh này cũng đều có món bánh tráng trộn du nhập ra nhưng lại để tìm được hàng như thế nào đúng vị của chính nó thì chưa phải dễ. Hôm qua đi dạo với các bạn mình tình cờ chạm mặt được quán bánh tráng trộn, quán này khá bé bỏng nhưng rất đông khách, chị nhà quán là người sài thành chuyển ra trên đây lập nghiệp nên hương vị của chị làm có nét thu hút rất riêng, mình ăn là đã ghiền vượt rồi. Món bánh tráng có không ít màu sắc cũng tương tự mùi vị làm mình thích mê, lúc trộn phần đa vị hơi chua chua thanh thanh của nước quất, thuộc vị không thực sự chua gồm chút ngọt của các sợi xoài, cay cay của dầu ớt, mùi thơm của hành phi, vị bùi bùi của lạc rang cùng trứng cút, tí hăng hăng thơm nồng của rau răm, vị mằn mặn cay cay toàn vẹn của sợi trườn khô tất cả ngấm đông đảo vào tua bánh tráng dai dai nhưng lại không cứng cũng không thật mềm. Tất cả làm cho một thể thống nhất thu hút đến lạ thường, khiến cho những người ăn cứ nạp năng lượng muốn nạp năng lượng mãi, nạp năng lượng mãi mang lại khi hốt nhiên thấy sẽ quá no rồi mới thôi.

Cách làm bánh tráng trộn buôn bán của chị thật đáng để học tập hỏi, chị lại rất dễ thương và đáng yêu hiếu khách đề nghị mình lân la ngồi thủ thỉ và hỏi chị giải pháp làm bánh tráng này nạm nào, quả thực chị không che nghề chút nào, chị chỉ cho bạn đúng cách làm cho bánh tráng trộn Tây Ninh mà chị cũng đang tạo cho mình luôn. Sáng ngày hôm nay dậy làm thử xem nạm nào vị tối qua bụng vẫn đang còn no chắc hẳn không ăn thêm nổi nữa. Trời, khỏi phải nói, yêu chị không còn mức luôn í, anh chị ai ăn uống cũng tấm tắc khen ngon, vui tươi quá mình lên đây ghi lại luôn đến đỡ quên, sẵn tiện share cùng mọi người cách làm món nạp năng lượng vặt lôi kéo này để triển khai cho gia đình mình trải nghiệm luôn, đừng nhìn vật liệu nhiều mà lại ngại nhé, toàn nguyên vật liệu có sẵn thôi mà, giải pháp làm thì quá đơn giản và dễ dàng luôn, gần đầy 30 phút sẵn sàng đâu là bạn đã có ngay món ăn mến mộ cho mình thuộc cả nhà, đã cụ lại còn đảm đảm bảo an toàn sinh nữa chứ. Vượt tuyệt nên không nào? “ Lăn vào bếp” đến ngày vào buổi tối cuối tuần thêm chân thành và ý nghĩa thôi!

Bước 1: chúng ta dùng kéo cắt bánh tráng trộn thành từng đoạn dài vừa ăn. Với cách làm bánh tráng trộn tận nhà như nuốm này độ dài của bánh tráng chúng ta có thể cắt tùy vào sở trường của mình.

Bước 2: Xoài xanh bạn rửa không bẩn rồi gọt vỏ thái thành gai dài.

Bước 3: chúng ta cho ít dầu lên chảo, đợi dầu lạnh già rồi chúng ta cho hành thái lát mỏng mảnh vào phi đến thơm vàng sau đó đổ ra bát. Cho thìa sa tế vào chén bát hành vừa phi với trộn mang lại đều.

Bước 4: chúng ta đổ dầu hâm nóng vào bát hành hoa đang xắt nhỏ. Đây đó là một trong những tuyệt kỹ để bao gồm cách có tác dụng bánh tráng trộn ngon bạn nên để ý nhé. Làm núm hành không những sẽ giữ được màu rất đẹp mà còn tồn tại mùi siêu thơm nữa đó.

Xem thêm: Học Cách Xếp Lá Gói Bánh Chưng Vuông Và Nối Lạt Đẹp Mắt Ngày Tết

Bước 5: Trứng cút các bạn luộc chín rồi bóc tách vỏ. Bò khô thì xé thành sợi nhỏ. Với cách có tác dụng bánh tráng trộn ngon tận nhà như cố này bạn cũng có thể chủ đụng được nguyên liệu cũng tương tự thành phần bạn có nhu cầu cho vào. Ví như thích nạp năng lượng cay bạn có thể chọn một số loại thịt trườn khô cay cay chút hoặc nếu nhà bạn có trẻ bé dại không ăn uống được cay thì bạn có thể chọn một số loại thịt bò không cay thì vẫn hết sức tuyệt nhé.

Bước 6: Mình sử dụng lọ tép thô sấy giòn bắt buộc không cần bào chế gì cả, từ bây giờ nhà bạn chỉ bao gồm tép khô chưa qua bào chế thì cũng không sao cả, đó là cách làm bánh tráng trộn sa tế làm bằng tép khô không qua bào chế đây, cũng ko mất công lắm đâu nè. Tép bạn đặt hàng về cọ sạch, nhặt sạn. Bỏ ít dầu ăn sâu vào chảo rót dầu nóng già thì đến tép vào hòn đảo đến khi vàng và giòn là được rồi.

Bước 7: Đến đoạn rang lạc nào. Bạn rang lạc cho thật thơm chín đến như khi rang lạc cho ông xã nhậu í nhé ^^.

Bước 8: chũm là đã xong hết công đoạn sơ chế rồi. Bắt tay vào bước ở đầu cuối của cách làm cho bánh tráng trộn thành phố sài gòn nổi giờ nào, trộn nguyên vật liệu thôi. Bạn lấy một chiếc chén tô sâu rồi mang đến bánh tráng + xoài xanh đang thái sợi, đến tiếp bò khô + tép khô + mỡ hành vào chung. Sau đó cho sa tế vào bát, bỏ ít muối ớt Tây Ninh chính hiệu lên + 1 thìa nước tương vào trộn cho thật đều. đang là thiệt thiếu sót nếu món bánh tráng trộn không còn vị hơi chua chua thơm thơm của quất và mùi đặc trưng lôi cuốn của đều lá rau răm được cắt nhỏ dại đấy nhé.

*
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế ngon mê ly

Vậy là chỉ gần trong vòng 30 phút thôi bạn đã có món bánh tráng trộn hâm mộ cho bản thân rồi đó. Bánh tráng trộn thơm thơm, cay cay, mặn mặn lại chua chua ăn uống thật thích. Bạn đừng quên ăn liền sẽ ngon hơn đó, nhằm lâu bánh đang mềm ra và bám dính nhau đang kém ngon đi đó.

Sẽ thật tuyệt đối nếu ngày vào cuối tuần đẹp trời như vậy này, anh chị em quây quần bên nhau, thuộc xem TV và thưởng thức món ăn vặt thơm ngon cạnh tranh cưỡng này do thiết yếu tay chúng ta làm ra, sẽ thế bạn còn an tâm về mặt quality cũng như lau chùi cho phần lớn thành viên mái ấm gia đình thân thương của bản thân mình nữa chứ nên không nào. Chúc các bạn cùng gia đình có hưởng thụ thú vị với món bánh tráng trộn này nhé!