Không thể phủ nhận được bánh tráng trộn là món ăn đang rất được những đối tượng như học viên sinh viên hay cả đều dân công sở rất ưa chuộng. Ấy nạm mà biện pháp làm bánh tráng trộn nhằm bán dễ dàng và đơn giản không tưởng, trong khi doanh thu lại cao, vậy bạn có muốn thử ghê doanh? Hãy cùng xem các cách làm bánh tráng trộn để bán ngon nhất dưới đây nhé!

*

Các phương pháp làm bánh tráng trộn

1. Cách làm bánh tráng trộn dùng gòn

*

Cách làm:

Bước 1: Bánh tráng bạn dùng kéo bổ thành những đoạn dài hình chữ nhật, bạn dạng rộng. Chú ý không được cắt nhỏ, ngắn quá vị như vậy khi chúng ta trộn sẽ rất dễ bị ngấm qua nước cùng vụn ra.

Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng trộn để bán

Bước 2: Xoài bạn gọt vỏ cùng bào thành phần lớn sợi bé dại dài, để riêng ra bát.

Bước 3: Hành tím thái lát mỏng, bỏ vô dầu sẽ đun nóng, phi cho thật thơm bao giờ thấy chuyển hẳn sang màu đá quý cam ưa nhìn thì các bạn tắt bếp. Thường xuyên cho ra chén thêm một muỗng sa tế trộn rất nhiều lên với để nguội.

Bước 4: Hành lá thái nhuyễn và bỏ vào chảo dầu đã nóng nhằm phi mỡ thừa hành. Khi đến hành lá vào chúng ta khuấy vài ba vòng rồi tắt bếp, đừng nhằm hành chín thừa ăn sẽ không còn được ngon.

Bước 5: Trứng cút chúng ta luộc chín và tách bóc vỏ ra.

Bước 6: đến bánh tráng, xoài, khô bò, ruốc giết lợn, hành phi, mỡ thừa hành cùng sa tế vào bát. Thường xuyên cho không nhiều muối và nước tắc vào, dùng căng thẳng trộn đông đảo lên. ở đầu cuối cho rau củ răm, lạc rang vào trộn thêm một đợt nữa, rồi cho trứng tếch lên . Sau cùng bạn cũng có thể cho nước nóng vào, hoặc chấm bằng nước nóng chấm bánh tráng

2. Phương pháp làm bánh tráng trộn Hà Nội

*

Cách làm:

Bước 1: Bánh tráng bạn cắt thành hồ hết sợi dài, rau củ răm các bạn rửa sạch, hoàn toàn có thể ngâm nước muối bột pha loãng khoảng tầm vài phút rồi vớt ra rửa sạch mát và cắt nhỏ.

Bước 2: thô bò các bạn xé sợi, đậu phộng chúng ta rang cho vàng, tách bóc vỏ rồi giã hơi nhỏ ra nhưng chớ nhuyễn quá. Tiếp nối luộc trứng tếch chín, rồi bóc tách vỏ. Tắc các bạn cắt đôi ra rồi quăng quật hột, ráng lấy nước cốt. Cuối cùng rửa sạch xoài, rồi gọt vỏ, bào thành sợi.

Xem thêm: Hướng Dẫn 8 Cách Nấu Lẩu Ngon Đúng Điệu, Cách Nấu Lẩu Thập Cẩm Thơm Ngon Đậm Đà Nhất

Bước 3: Sau khi chúng ta chế trở thành xong, mang đến bánh tráng vào cái tô lớn, rồi thêm 2 muỗng muối hạt tôm, 4 thìa đậu phộng, 2 muỗng sa tế dầu (có thể chỉnh theo khẩu vị nhé), hành phi, xoài, rau củ răm, trứng cút.

Bước 4: Đeo bao tay vào trộn phần đông lên, bạn có thể cho nước sa tế nhiều một chút để bánh tráng hơi ướt.

Bước 5: sau khi trộn đa số hết bạn cho tiếp khô bò, nước tắc, trộn phần nhiều lên. Bạn có thể cho thêm toàn nước sốt vào món bánh tráng trộn đã ngon hơn hết sức nhiều. 

Làm nước sốt bánh tráng trộn như vậy nào? 

Bạn có thể cho nước sốt đã sẵn sàng vào cách khi trộn bánh tráng với các vật liệu hoặc hoàn toàn có thể rưới lên trên cùng khi trình bày món ăn. Ở khâu này các bạn cho sa tế vào là đang thành một bí quyết làm bánh tráng trộn sa tế cay mặn mà rồi đấy. 

*

Là một người chào bán bánh tráng trộn thì bạn không thể không để ý đến việc bảo quản bánh qua đêm. Dưới đây, huyenthoaics.com mang đến cho mình đọc hầu như cách bảo vệ bánh tráng trộn qua đêm kết quả nhất. 

Các cách bảo vệ bánh tráng trộn qua đêm đến chủ quán

Các nhiều loại bánh tráng trộn ngày nhiều chủng loại do được biến tấu từ những món truyền thống. Hiện tại nay, hưởng thụ món ăn này, bạn có không ít lựa chọn khác nhau. Có thể chia bánh tráng trộn thành nhì loại: các loại chưa qua bào chế và loại đã chế biến.

Loại không qua chế biến có thể bảo vệ được lâu hơn bằng cách: Không bảo vệ bánh tráng trộn vào tủ giá buốt bởi vấn đề này sẽ làm cho bánh bị khô cứng ăn không thể ngon. Gìn giữ bánh tráng trộn khu vực sạch sẽ, thô ráo, tránh không khô thoáng và tuyệt vời tránh xa các loại hóa chất trong đơn vị bếp. đậy đậy kín đáo sản phẩm, nếu như chưa áp dụng hết.

*

Còn với nhiều loại đã sản xuất như bánh tráng trộn truyền thống, bánh tráng cuốn nếu như muốn để qua đêm, các chúng ta cũng có thể bảo quản bằng cách để riêng những nguyên liệu. Trừ bánh tráng thì các vật liệu khác yêu cầu cho vào tủ lạnh. Lúc nào muốn ăn thì mang ra trộn một mẻ new và thưởng thức. Nếu vẫn trộn thì bạn không nên để qua đêm vày như vậy, món ăn uống sẽ vươn lên là chất không giỏi cho mức độ khỏe.


*

Từ những công thức trên, chúc bạn đọc có thêm những bí quyết nấu nướng, cụ thể là giải pháp làm bánh tráng trộn ngon và có thể sở hữu một cửa hàng bán bánh tráng trộn tiếng tăm nhé!