Chân con gà xào cay bao gồm vị nước sốt vừa cay vừa ngọt hòa quyện, khi nạp năng lượng nhai sần sật cực kỳ ngon. Đây là món nhậu nhẹt khoái khẩu thích hợp lai rai với bia trong bữa tối.


Bạn đang xem: Cách làm chân gà xào cay

*
Chuẩn bị nguyên liệu: 500 gram chân gà, 1 củ tỏi, 1 nhánh gừng, 1 quả ớt sừng, 1 thìa bột ớt hoặc tương ớt, 2 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa giấm, muối, hạt nêm.
*
Hướng dẫn cách làm:Chân gà các bạn đem cọ sạch với một thìa giấm và 1 thìa muối mang đến hết mùi hôi, chặt bỏ phần móng chân gà tiếp nối chặt chân gà có tác dụng 2 đoạn.
*
Gừng chúng ta đem cạo sạch vỏ rồi đập dập, tỏi và ớt sừng băm nhỏ.
*
Đổ nước vào nồi đung nóng thì cho một chút ít muối, thêm gừng đập cho dập vào nồi sau đó cho chân con gà vào luộc tới khi chân con gà chín là tắt bếp. Vớt chân kê ra tô nước rét ngâm 5 phút mang lại nguội thì vớt chân con gà ra đến ráo nước.
*
Đặt chảo lên bếp cho khoảng tầm 1-2 thìa dầu ăn đun bỏ dầu nóng, tiếp theo bạn cho tỏi băm vào phi mang đến thơm rồi mang lại ớt băm vào cùng.
*
Trút tất cả chân gà vào chảo cùng nêm nước mắm, dầu hào, phân tử nêm, bột ớt, đường sau đó đảo đa số và xào khoảng 1 phút đến chân gà ngấm hương liệu gia vị là tắt bếp, cho chân con gà ra đĩa thưởng thức.
*
Món chân con kê xào cay rất có thể làm món nhậu cùng với bia trong bữa tối, hoặc món nạp năng lượng lai rai thường rất ngon miệng.

Tối nay nạp năng lượng gì: Lòng non xào lá lốt ngon tuyệt cho ban đêm cuối tuần

Chuyên mục độ ẩm thực reviews một món khôn xiết đặc biệt, phối kết hợp vị lá vệt thơm lừng với lòng non vừa giòn vừa ngọt, có thể dùng vào bữa tối ăn với cơm, hoặc có tác dụng món nhậu với bia.


Chân gà xào cay có tác dụng món chân con gà xào cay làm món chân kê xào cho buổi tối cách làm chân gà xào hướng dẫn món chân con kê xào cay

Bạn rất có thể quan tâm


Xem thêm: Cá Trắm Đen Hấp Xì Dầu Nấm Hương Thơm Ngon Vô Cùng, Chia Sẻ Cách Làm Cá Trắm Đen Hấp Xì Dầu Đúng Vị

XEM NHIỀU



Nổi bật 48 giờ


*

Bài viết liên quan