Cơm cháy chiên nước mắm luôn là giữa những món nạp năng lượng vặt dân gian khoái khẩu, với mùi vị giòn giòn, cay cay, đậm đà mùi nước mắm nam ngư kèm với mỡ hành làm cho biết từng nào tín vật dụng mê ăn vặt say đắm. Đặc biệt món ăn uống này khá dễ dàng làm, đơn giản tại nhà, vậy phương pháp làm cơm cháy rán nước mắm như thế nào? thuộc xem ngay bài bác viết.

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên giòn nước mắm

*
BẠN ĐÃ BIẾT LÀM CƠM CHÁY CHIÊN NƯỚC MẮM CỰC NGON GIÒN rã TẠI NHÀ CHƯA

Cách làm cơm cháy rán nước mắm đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

*
Bạn biết làm thay nào để triển khai ra món cơm trắng cháy chiên nước mắm đúng điệu chưaGạo: 500gr (tương đương 3 bát gạo = 1 sơn cơm)Mayone: 1 thìa canhỚt sa tế: 1 muỗng Ruốc tôm, tốt chà bông: 20gramTỏi bằm: 10grHành lá: 30grGia vị kèm theo: đường, bột ngọt, nước mắm, ớt bột, dầu ăn, tương ớt

Dùng nước mắm truyền thống Phan Thiết với công thức 300 năm để bào chế món cơm cháy chiên nước mắm là đúng bài bác nhất rồi

*
Cách có tác dụng cơm cháy chiên nước mắm đơn giản và dễ dàng tại nhà

Cách triển khai cơm cháy chiên nước mắm

Bạn rất có thể nấu cơm bắt đầu hoặc sử dụng cơm nguội để gia công món này đầy đủ được nha

-Nếu nấu ăn cơm mới để làm: Đầu tiên, chúng ta vo sạch gạo đó, các bạn nấu khoảng 15p-20p đến khi nào gạo trong và bám mùi thơm là được.

-Để nguội, sau đó các bạn sẽ dùng túi zip hoặc miếng bọc thực phẩm để chống dính cho chỗ gạo vào.

*
dùng chai hoặc muỗng đề nén phần cơm

-Tiếp đến, bạn sẽ lấy phần gạo đã để nguội tán sơ ra rất nhiều miếng quấn thực phẩm hay túi zip, nếu cần sử dụng miếng bọc thực phẩm thì bạn bọc thêm một tấm nữa, sau đó dùng cây lăn bột hoặc chai, muỗng để ép gạo 

*
Tạo dáng vẻ cho món cơm cháy cừu nước mắm

Lưu ý: Bạn hãy chọn gạo dẻo để thực hiện để trong quá trình cán thì gạo sẽ có sự kết dính nhiều hơn nữa loại gạo khô, và để giúp món cơm cháy rán nước mắm ngon hơn.

-Sau khi sẽ cán gạo xong, các bạn sẽ sử dụng khuôn tròn có tác dụng bánh hoặc nếu không có bạn cũng có thể dùng đông đảo lon nước ngọt giảm ra hình tròn, nhằm tạo phần lớn miếng cơm trắng cháy hình trụ trông ưa nhìn hơn. 

*
tạo ra hình thành tròn hoặc vuông tùy thích

Lưu ý: chúng ta cho dầu nạp năng lượng dưới khuôn và lon nước ngọt khi cắt cơm cháy ra nhé, điều này để giúp đỡ dễ lấy cơm ra khuôn hơn, liên tục làm như vậy cho tới khi không còn gạo.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Kiểu Trung Quốc, Khâu Nhục, Món Thịt Kho Kiểu Trung Hoa

Có thể bạn thân mật sản phẩm: nước mắm cá cơm trắng vàng ruột đỏ – ủ chượp từ bỏ nhiên, nguyên hóa học từ cá

Thực hiện phần chiên cơm cháy

*
Cơm cháy cừu nước mắm món ăn khoái khẩu của không ít người

Sau khi đã giảm phần cơm sau, bạn sẽ bắt phòng bếp cho dầu vào cho đến khi lửa già và mang đến cơm vào. Rán cho đến bao giờ vàng đều hai mặt là được.

Hỗn hợp nước sốt

*
Chuẩn bị nước sốt của món cơm trắng cháy chiên nước mắm đúng vị

Tiếp theo, cơm cháy rán nước mắm tất cả ngon hay là không quyết định tại phần làm nước nóng này 

-Bạn đến 2 thìa đường, cùng ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng ớt sa tế, 2 muống nêm canh nước mắm và đánh phần đa cho đến lúc nào hỗn đúng theo hòa chảy hết.

-Tiếp tục, chúng ta bắt nhà bếp cho một không nhiều bơ thực vật nhằm phần nước nóng được vừa thơm vừa ngon hơn.

-Sau đó, chúng ta cho phần nước sốt nấu lên với lửa riu riu cho đến khi phần nước sốt kẹo lại, bạn bỏ vào tô và để nguội trung bình 2 phút.

*
nấu bếp nước mắm sốt

-Bạn mang lại tô hành lá đã sẵn sàng sẵn vào hỗn hợp sốt (Lý do: nguyên nhân là làm như vậy thì hành lá sẽ giữ được màu xanh và trong đẹp mắt hơn đấy!)

Công thức có tác dụng cánh gà chiên nước mắm, hoàn toàn có thể bạn quan lại tâm: https://huyenthoaics.com/cach-lam-canh-ga-chien-nuoc-mam-thom-ngon/

Bước trả thành 

*
Hoàn thành món cơm cháy chiên nước mắm cực kì ngon miệng
*
Cơm cháy rán nước mắm nóng bức mới ra lò mang đến mọi tín đồ thưởng thức

Bạn mang phần miếng cháy và quét phần nước nóng lên cơm các 2 mặt, và rắc thêm ớt bột để cho miếng cơm trắng cháy của bản thân mình ngon với trông ưa nhìn hơn nha. 

Để món cơm trắng cháy rán nước mắm ngon hơn, ở phương pháp này mình áp dụng nước mắm Tĩn để làm món ăn. Với hương vị đậm đà truyền thống, nước mắm Tĩn sẽ có tác dụng món ăn thơm ngon hơn, đoạt được khẩu vị của thành viên tức giận nhất trong gia đình một biện pháp dễ dàng.

*
nước mắm Tĩn với hương vị truyền thống, mặn mà giúp món ăn ngon hơn

Bạn hoàn toàn có thể tham khảo liên kết mua sản phẩm nước mắm Tĩn: TẠI ĐÂY

Kết luận

Vậy là món cơm trắng cháy cừu nước mắm rất dễ thực hiện đúng không ạ nào? hi vọng với phương pháp làm cơm cháy chiên nước mắm trên phía trên đã giúp bạn có thêm một công thức có tác dụng món ăn vặt cho gia đình, anh em và bạn thân. Phần nước nóng lại khôn cùng ngon cùng thơm luôn. Vào phần nhiều ngày mà tp đang dịch như thế này, vào bếp tự làm đa số món ăn vặt này vừa ngon lại vừa an ninh cho sức mạnh nữa