2. Cách làm gỏi bể bồn tôm thịt kỳ lạ miệng không gây ngán4. Một số trong những mẹo vặt của món gỏi bể bồn tôm làm thịt thêm thơm ngon

Gỏi bồn bồn tôm thịt là món ăn uống khá quen thuộc thuộc so với người dân khoanh vùng Nam Bộ, món ăn đặc trưng với mùi vị chua cay chua cay và hòa quyện với các loại rau đã hình thành một hương vị yêu đam mê cho phần nhiều nhà. Cũng chính vì sự quánh trưng này mà món gỏi bồn bồn tôm thịt thường xuyên được chế tao và ship hàng thành món khai vị trong những bữa tiệc. Vậy cách chế biến món gỏi bể bồn tôm thịt như thế nào? Hãy thuộc theo dõi nội dung bài viết dưới trên đây nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi bồn bồn


*
Món gỏi bể bồn tôm thịt đơn giản thực hiện
*
Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món gỏi bồn bồn tôm thịt

- 200 gram bể bồn tươi

- 100 gram thịt heo tía chỉ

- 100 gram tôm sú

- 10 gram củ cà rốt ngâm

- 1 nắm rau răm

- 100 gram đậu phộng rang sẵn

- 2 trái chanh

- 1 củ tỏi

- 3 trái ớt

- 2 cây sả

- Gia vị bao hàm : Đường, nước mắm

- Dụng cụ gồm có: tô, dĩa, chảo, bếp,...

Món gỏi tôm sống giao diện Thái được biến tấu chuẩn vị Việt thơm và ngon hấp dẫn

2. Biện pháp làm gỏi bể bồn tôm thịt kỳ lạ miệng không khiến ngán

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Đầu tiên, chúng ta nhặt sạch bể bồn, giữ đem phần non, cắt thành từng khúc nhỏ sao đến vừa ăn rồi kế tiếp đem đi rửa sạch. Hòa nước sạch cùng với một ít nước cốt chanh, kế tiếp đem đi ngâm bồn bồn vào và làm cho bồn bồn giữ được màu trắng bắt mắt.

- làm thịt heo sau khoản thời gian mua về các bạn đem mang đi rửa sạch với nước muối hạt pha loãng rồi luộc chín và thái thành từng lát mỏng manh vừa ăn

- Tôm sú sau khi mua về lấy đi rửa sạch, luộc cho chín rồi sau đó tách bỏ vỏ, loại bỏ phần đầu và đuôi, chỉ lưu giữ phần thịt. Kế tiếp, các bạn ướp tôm chung với cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tiêu ướp trong vòng 20 phút.

- rau răm cướp đi rửa sạch mát rồi cắt nhỏ

- Đậu phộng cướp đi rang chín, quăng quật võ và giã dập hoặc các bạn có thể mua hạt đậu phộng rang sẵn bên cạnh chợ

- Tỏi bóc bỏ vỏ với băm nhuyễn

- Sả bóc tách bỏ phần bẹ già cùng gốc, thái thành mỗi một khoanh tròn mỏng

- Ớt đem quăng quật xuống với băm bé dại hoặc xay

Món gỏi cuốn tôm nạp năng lượng là ghiền qua phương pháp của huyenthoaics.com

Bước 2: trộn nước trộn gỏi bể bồn tôm thịt

- bỏ vô trong đánh 1 muỗng đường, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước mắm rồi kế tiếp khuấy cho đầy đủ tay khiến cho đường tan.

- tiếp tục cho phần tỏi băm, sả băm cùng rất ớt xay nhuyễn vào rồi trộn mang lại đều.

Bước 3: triển khai trộn gỏi

- Cho bể bồn, cà rốt , tôm, thịt vào trong 1 chiếc dĩa to lớn hoặc chiếc tô rồi sau đó tưới các thành phần hỗn hợp nước trộn gỏi đã chuẩn bị lên bên trên và đảo cho đều, nhẹ nhàng để cho các vật liệu được thấm đều gia vị.

Xem thêm: Top #1 Cách Rang Cua Đồng Rang Muối Giòn Tan Ngày Hè, Cách Làm Cua Đồng Rang Gừng Tỏi Đúng Điệu

- Rắc góp phần đậu phộng vẫn giã cùng rất rau răm là món nạp năng lượng đã trả thành

Món gỏi đu đầy đủ tôm thịt đổi khác khẩu vị cho bữa ăn vào ngày cuối tuần của gia đình


*
Gỏi bồn bồn tôm thịt nhìn là vẫn muốn hưởng thụ ngay

3. Sản phẩm món gỏi bồn bồn tôm thịt


*
Thành phẩm vừa thơm vừa ngon của món gỏi bồn bồn tôm thịt

- sau thời điểm chế biến, món gỏi bồn bồn tôm thịt giữ lại được độ giòn sần sật, có hương vị chua cay mặn ngọt hòa quyện bình thường với vị bùi bùi lớn của tôm với thịt. Món ăn sẽ càng trở bắt buộc thơm ngon hơn khi được ăn cùng với bánh phồng tôm chiên giòn.

Cách làm cho gỏi củ hủ dừa tôm giết ngon ni càng ngon rộng qua cách thức chế đổi mới huyenthoaics.com phân chia sẻ

4. Một vài mẹo vặt cho món gỏi bể bồn tôm giết thêm thơm ngon

Mẹo chọn thịt cha rọi

- Thịt bố rọi ngon là miếng thịt có phần trăm giữa phần mỡ với phần giết mổ được cân nặng bằng, cho nên, khi hưởng thụ các bạn sẽ không có cảm giác quá ngán do thịt chứa rất nhiều mỡ hoặc quá khô cũng chính vì có các thịt nạc.

- Cần để ý quan liền kề phần màu sắc của miếng thịt heo, thịt cha rọi sạch sẽ khi có lớp da ở phía bên ngoài khô, có màu đỏ hoặc color hồng tươi. Thịt cha rọi sau khoản thời gian cắt ra có chứa color hồng sáng sủa đẹp, phần da trắng hồng và mềm mại. Có lớp mỡ bụng xen giữa phần giết thịt có màu trắng sáng với chắc.

- thịt heo tươi ngon sẽ sở hữu được một mùi sệt trưng, mang lại nên, lúc mua thịt heo tía rọi thì chúng ta nên chú ý, nếu như thịt bám mùi lạ, hôi, thì tránh việc chọn

- Thịt bố rọi bao gồm độ bọn hồi vô cùng tốt, bởi vì vậy, chúng ta nên kiểm tra thật kỹ càng thịt trước khi mua. Bạn có thể dùng tay ấn vào phần thịt, nếu như như lốt lõm trên từng miếng thịt trở về trạng thái ban đầu nhanh chóng thì đó là thịt heo tươi ngon.

Cách có tác dụng gỏi xoài tôm khô lôi cuốn ăn vẫn ngon hơn không tính tiệm

Mẹo tuyển lựa tôm tươi ngon

- Tôm tươi ngon thì phần chân sẽ xuất hiện một color trong suốt và được dính chặt vào trong thân tôm. Không hãy chọn mua tôm tất cả chân đã bị chuyển màu hay lỏng lẻo.

- chú ý nên mua con tôm có phần thân hơi cong cong, phần thịt khá săn chắc, vỏ tôm còn nguyên vẹn với đầu tôm được dính kỹ vào phần thân.

Trên đây là một số thông tin về cách chế vươn lên là món gỏi bể bồn tôm thịt cơ mà các chúng ta có thể tham khảo để chế tao món ăn cho tất cả gia đình thuộc thưởng thức. huyenthoaics.com chúc chúng ta thành công!