Gỏi cá là trong những đặc sản Phú Quốc với mùi vị thơm ngon, kỳ lạ miệng luôn khiến cho thực khách đề nghị gắp ngay tắp lự tay. Vậy món ăn uống Phú Quốc này còn có gì đặc biệt quan trọng mà lại cuốn hút đến thế? Và còn nếu không đến đảo ngọc thì chúng ta vẫn rất có thể thưởng thức được món gỏi cá này không? Hãy để huyenthoaics.com giải đáp những thắc mắc này cho chính mình qua nội dung bài viết về “Gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc” tiếp sau đây nhé!. 


Đôi nét về gỏi cá đặc sản nổi tiếng phú quốc

Đến với hòn đảo ngọc Phú Quốc, du khách không chỉ được ngắm nhìn và thưởng thức vẻ đẹp vạn vật thiên nhiên hoang sơ, giỏi bờ biển lớn trong xanh, bãi cát trắng, ngoài ra được thưởng thức rất nhiều đặc sản ngon, độc lạ. Vào đó, món gỏi cá đặc sản Phú Quốc được gia công từ cá trích là món ăn rất được yêu thích nhất. Món gỏi cá trích luôn luôn được review khá cao, thường xuất hiện trong các bữa nạp năng lượng của du khách khi đến với hòn đảo Phú Quốc.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi cá trích phú quốc


*

Gỏi cá trích – Món gỏi cá đặc sản Phú Quốc có tác dụng say mê hầu như thực khách!

Cá trích rất giản đơn ăn, gồm thịt ngọt yêu cầu được chế trở thành rất nhiều món tiêu hóa như: chiên, thổi nấu canh chua, kho lạt, sốt cà chua,…nhưng cá trích có tác dụng gỏi vẫn là khá nổi bật nhất.

Để có món gỏi cá trích ngon, những người ngư dân phải đánh thuyền thúng ra xa bờ, khoảng 10km vào sáng sớm. Những bé cá trích được lựa chọn làm món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc này phải thật tươi, để thịt cá ngọt, thơm, không biến thành tanh. Tuy là món ăn gần gũi của bạn dân địa điểm đây nhưng lại món gỏi cá trích được gia công rất kỳ công.

Cá trích tươi Phú Quốc là vật liệu “linh hồn” cho món đặc sản này

Những bé cá trích tươi sau khoản thời gian đánh bắt về, sẽ tiến hành đánh vẩy. Kế tiếp được vứt nội tạng, lóc cho chỗ xương. Cuối cùng, rửa thật sạch sẽ với muối và nước để bảo đảm được an ninh vệ sinh cho món gỏi.

Nguyên liệu trộn kèm cùng với cá trích để làm cho món gỏi ngon khôn xiết đa dạng. Tất cả có: hành tây, dừa nạo, cùng tỏi phi, ngò rí, đậu phộng,… ở đầu cuối là chén nước chấm chua ngọt tạo cho linh hồn của món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc này.


*

Khi thưởng thức, du khách cuốn một không nhiều gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc, thêm miếng bún, rau sống trong miếng bánh tráng mỏng, cuộn cho thật chắc hẳn tay, chấm với nước chấm chua chua, ngọt ngọt. Tất cả hương vị của các nguyên liệu hòa quấn với nhau, giết cá thì ngọt, kết phù hợp với dừa nạo bự ngậy cùng chén nước chấm chua ngọt đậm đà, khiến cho thực khách ăn uống một lần sẽ không lúc nào quên được.


*

Gợi ý một số địa chỉ bán gỏi cá trích Phú Quốc danh tiếng ngon

Đi phượt ở Phú Quốc, chắc hẳn rằng du khách không thể bỏ qua cơ hội trải nghiệm món gỏi cá trích, một món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc khôn cùng phổ biến. Cơ mà không phải ai ai cũng biết những địa điểm bán món gỏi cá trích ngon, vày vậy huyenthoaics.com đã gợi ý cho bạn một số địa điểm có món gỏi cá trích tươi ngon.

Quán Việt Phú Quốc

Đây là nơi bán gỏi cá trích lâu lăm ở Phú Quốc. Du khách reviews rất cao món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc của cửa hàng này, bởi vì món gỏi được làm rất ngon. Làm thịt cá tươi, không bị tanh, chi phí phải chăng, cân xứng túi tiền vàng du khách. ở kề bên đó, không khí quán rộng rãi, nhoáng mát, trang trí đơn giản nhưng lại rất nóng cúng, tương thích cho những bữa ăn gia đình.


*

Thông tin quán ăn:

Đây là một trong quán ăn khá lừng danh ở khu chợ đêm Phú Quốc, bán tương đối nhiều các món hải sản, vào đó không thể thiếu gỏi cá trích, món gỏi đặc sản nổi tiếng Phú Quốc. Cực kỳ nhiều du khách lựa lựa chọn quán nạp năng lượng này vì ngân sách khá rẻ, cơ mà vẫn bảo đảm chất lượng và mùi vị của món ăn. Tiếp tế đó, là phong cách ship hàng rất nhiệt tình, có khá nhiều món ăn thêm cho khách trong những lúc chờ đợi. Nếu mình muốn không khí nhộn nhịp, thì hãy ghé Quán thủy hải sản nhớ để thưởng thức món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc nhé!.


*

Thông tin cửa hàng ăn:

Nằm ngay bên bờ sông Dương Đông, với không gian rộng rãi, nhoáng mát, nên quán ăn Sông Xanh siêu được nhiều khác nước ngoài lựa chọn để trải nghiệm món gỏi cá đặc sản nổi tiếng Phú Quốc. Món gỏi cá trích tại đây được bào chế rất tươi, ngon, đảm bảo bình yên vệ sinh. Đặc biệt, nước chấm ăn với với gỏi cá được làm theo công thức riêng, tạo cho món gỏi cá trích khôn cùng đậm đà. Mặc dù nhiên, ngân sách chi tiêu ở phía trên rất cần chăng, cân xứng với những người.


Thông tin nhà hàng:

Bạn muốn trải nghiệm món gỏi cá trích vào một không khí lãng mạn, thì không nên bỏ qua nhà hàng Xin Chào. Món gỏi cá trích tại đây được review khá cao, tương xứng với khẩu vị của tương đối nhiều thực khách, được trang trí rất cầu kì, đẹp mắt. ở kề bên đó, nhà hàng có view quan sát ra biển lớn vô cùng đẹp, phù hợp cho các đôi bạn vừa trải nghiệm món gỏi cá đặc sản Phú Quốc, vừa ngắm cảnh biển lãng mạn.

Xem thêm: Cách Muối Dưa Mon Ngay Tet, Bật Mí 5 Cách Làm Dưa Món Ngon Nhất


Thông tin công ty hàng:

Thêm vào list các địa điểm bán món gỏi cá đặc sản Phú Quốc cực kỳ ngon cho bạn, là nhà hàng Zen. Thực đối chọi tại đây khôn xiết đa dạng, phong phú, tuy nhiên, món gỏi cá trích được du khách review là tươi ngon, đậm mùi vị truyền thống. Tất cả vật liệu trong nhà hàng đều được bào chế trong ngày, nên bảo vệ được hóa học lượng, bình yên vệ sinh của món ăn. Không gian nhà hàng thoáng mát, rộng lớn rãi, tương xứng cho team đông người, chi tiêu hợp lý cũng là 1 điểm cộng ở trong nhà hàng này.


Thông tin đơn vị hàng:

Địa chỉ: 30/4, khu phố 1, TT. Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang.Giá xem thêm trong khoảng: 150.000đ – 200.000đ.

Hướng dẫn giải pháp làm món đặc sản gỏi cá trích trên nhà

Gỏi cá trích là 1 món gỏi cá đặc sản Phú Quốc vô cùng nổi tiếng, là sự kết hợp hài hòa của khá nhiều nguyên liệu, có đậm mùi vị biển cả. Tuy thế nếu chưa có cơ hội đến Phú Quốc trải nghiệm món nạp năng lượng này, thời giờ đây bạn cũng có thể làm tức thì món gỏi cá đặc sản Phú Quốc này ngay trong gian phòng bếp nhà bạn, với các nguyên vật liệu vô thuộc dễ tải tại những chợ hoặc siêu thị.


Nguyên liệu chuẩn bị món gỏi cá trích Phú Quốc

Nguyên liệu làm món gỏi cá trích gồm có:

Cá trích,Hành tây,Hành tím khô,Chanh, ớt, đậu phộng,Bún tươi, bánh tráng với rau sống để ăn uống kèmMột số gia vị thông dụng như nước mắm, đường…

Cách lựa chọn cá trích tươi ngon

Đầu tiên, ao ước chế vươn lên là món gỏi cá đặc sản Phú Quốc này được ngon, các bạn phải chọn cài những nhỏ cá trích thật tươi. Nếu bạn oder đúng mùa, khoảng tháng 7, mon 8 âm lịch, thì cá trích vẫn ngon hơn, béo hơn và giá cả cũng thấp hơn.


Các cách làm món gỏi cá trích đặc sản Phú Quốc như sau:

Bước 1: Sơ chế, có tác dụng sạch cá tríchCá sau khi mua về, các bạn đánh vẩy, dồn phần đầu, đuôi và phần phía trong ruột của cá, tiếp đến rửa sạch sẽ lại nhiều lần cùng với muối với nước. Tiếp theo, lóc phần thịt, vứt xương, cắt thành miếng vừa ăn.Hành tây thái nhỏ, hành tím khô, ớt thì băm nhỏ, giã nhuyễn đậu phộng. Tiếp đến, rửa sạch rau sống, để cho ráo nước.
Bước 2: có tác dụng nước gỏi trộn cá tríchĐể làm nước trộn gỏi, chúng ta nấu 3 thìa canh nước mắm, cùng 2 thìa canh mặt đường trên bếp cho tới khi nước mắm kẹo lại.Để nước mắm nguội, bạn cho vào tầm khoảng 2 thìa súp nước cốt chanh, thêm tỏi, ớt tùy thuộc vào khẩu vị ăn uống cay của gia đình bạn.Chia nước mắm vẫn nấu thành 2 phần, một nửa nhằm trộn gỏi, một nửa các bạn cho thêm đậu phộng giã nhuyễn để gia công nước chấm nạp năng lượng kèm.
Bước 3: Trộn gỏi cá trích

Tiếp theo, các bạn cho cá trích, hành tây, dừa nạo, hành tỏi băm, ớt băm vào một trong những tô khủng và trộn đa số với nước mắm, ướp cá trong tầm 15 phút để cá thấm hầu hết gia vị.


Bước 4: Bày gỏi cá trích ra dĩa cùng thưởng thức

Cuối cùng, chúng ta bày gỏi cá ra đĩa, cho thêm ít đậu phộng rang giã nhuyễn, trang trí với không nhiều ngò rí đến đẹp mắt. Cũng luôn ghi nhớ ăn kèm cùng với bánh tráng, bún, dừa nạo và rau sống.

Như vậy, chưa đến vài bước đối kháng giản bạn đã sở hữu thể làm ngay món gỏi cá trích tươi ngon, hòa quyện với vị chua chua, cay cay của nước trộn gỏi, thêm chút bùi bùi, mập béo của dừa nạo cùng đậu phộng. Hãy hợp tác vào làm cho ngay món gỏi cá đặc sản Phú Quốc này để chiêu đãi gia đình, anh em dịp cuối tuần nhé.


Hy vọng với nội dung bài viết trên, huyenthoaics.com đã giúp đỡ bạn có thêm nhiều thông tin về món gỏi cá đặc sản Phú Quốc. Thu về thêm cho mình những địa điểm bán món gỏi cá trích tươi sạch tại Phú Quốc. Và dù chưa xuất hiện cơ hội mang đến với đảo ngọc xinh đẹp, thì với phần lớn hướng dẫn chi tiết của huyenthoaics.com, chúng ta vẫn sẽ tiến hành được món gỏi cá trích ngay tại gian phòng bếp nhà bạn.