Thịt gà chắc chắn rằng là thực phẩm thân quen với toàn bộ mọi người. Còn rau xanh càng cua thì không hẳn là ai cũng biết. Đây là loại rau mọng nước, mọc những ở những làng quê việt nam nên rất sạch sẽ. Đặc trưng của rau củ càng cua là tất cả vị chua tự nhiên, giòn với hơi nhẫn đắng. Chính vì vậy nó hay được trộn chung với khá nhiều loại rau, gỏi để ăn uống sống. Thực chất của thịt con kê và rau củ càng cua đều rất giàu dinh dưỡng, đem lại nhiều tính năng tốt cho sức khỏe. Nếu như chị em ao ước đổi món cho cả nhà thì thử cách làm gỏi gà rau càng cua ngon mà không thể bị dập này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi gà rau càng cua

Thành phần dinh dưỡng của rau xanh càng cua đựng được nhiều khoáng chất như canxi, sắt, protein, vitamin đội B, C, photpho, magie,…Ngày hè nóng giãy tham khảo ngay công thức chế biến siêu nhanh chóng ngay sau đây.

*
*
*
*
Thành phẩm đĩa gỏi con kê với rau xanh càng cua ăn uống hoài ko ngán

Yêu cầu thành phẩm khi ăn các bạn sẽ cảm cảm nhận vị thịt con kê mềm ngọt, rau xanh càng cua giòn, đậu phộng rang thơm bùi ngon cực nhọc cưỡng.

Chọn nguyên vật liệu cho món ăn

Để món gỏi ngon, hoa màu tươi, sạch, đảm bảo an toàn đóng vai trò khôn xiết quan trọng. Do vậy lúc đi chợ, chị em lưu ý một số điều sau đây.

Xem thêm: Top Màu Tóc Nhuộm 2020 Cho Nữ Cực Đẹp Tôn Da Dẫn Đầu Xu Hướng


Nguyên liệu chính trước tiên là giết gà, bạn nên lựa chọn gà tất cả phần da mỏng, màu quà óng những màu. Lúc sờ chúng ta có thể cảm nhận ra thịt chắc, độ lũ hồi cao và không bị chảy nhớt, không biến thành dính tay. Không nên mua thịt có vết bầm, xỉn màu, rã nhớt hoặc giữ mùi nặng hôi. Như vậy sẽ làm cho món ăn không thể ngon, giá trị dinh dưỡng cũng khá thấp.

Với rau củ càng cua, bạn nên chọn rau có màu xanh da trời đậm, thân cây bự mạp, mọng nước. Khi mua rau, bạn nên chọn lựa loại rau củ càng ít bông càng giỏi nhé. Vì như thế rau đã non, giòn cùng thơm hơn.

Lời kết

Vậy là mình đã chia sẻ cách có tác dụng gỏi kê rau càng cua giòn ngon, thanh non cho bà mẹ rồi đấy. Món gỏi quả thật là gợi nhắc hoàn hảo cho bữa ăn ngày hè oi nóng. Nếu như khách hàng đang trù trừ không biết làm bếp gì hôm nay thì xem thêm ngay công thức gỏi con gà rau càng cua này. Chúc cả nhà thành công với ngon mồm với món gỏi này nhé.