Tai heo là một nguyên vật liệu quen thuộc đối với nhiều mái ấm gia đình Việt, vừa gòn vừa ngon lại không cảm giác ngán. Sau phần đông ngày Tết với nhiều món thịt, cá gây xúc cảm “ngán” thì món gỏi tai heo trộn xoài xanh vô cùng lôi cuốn là một ý tưởng biến đổi tuyệt vời cho bữa cơm gia đình bạn.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi xoài tai heo

Còn điều gì thú vui hơn khi thưởng thức từng tai heo với gần như tiếng sần sật cực kỳ vui tai kết hợp cùng vị chua thanh thanh của xoài xanh ngon nặng nề cưỡng. Những nguyên vật liệu làm món gỏi tai heo trộn xoài xanh cũng rất đơn giản mà bạn có thể mua ở ngẫu nhiên chợ hay nhà hàng ăn uống nào. Và nếu bạn cần một món làm “mồi nhậu” thì trên đây hẳn là 1 món ăn uống không thể quăng quật qua.


*

Với công thức solo giản, vật liệu dễ kiếm tìm là bạn đã có thể bào chế ra một món nạp năng lượng mà cả mái ấm gia đình yêu thích. Sự kết hợp tuyệt đỉnh trường đoản cú tai heo rất giòn, vị chua của xoài và phệ ngậy của lạc, một chút ít vị đuối từ rau củ húng quế cung ứng đó là vị chua ngọt của nước mắm giúp bạn cảm thấy ngon mồm vô cùng.
500 gram tai heo300 gram xoài xanh chua ngọt 200 gram cà rốt 50 gram hành tím30 gram gừng10 gram ớt10 gram tỏi3 cây sả½ trái chanhHúng quế, hành phi, lạc rang
Xắt lát gừng, làm cho dập hành tím, làm cho dập xả sau đó cho vào 1 nồi nước thêm ½ muỗng nhỏ canh muối, 2 muỗng nhỏ canh giấm ăn. Sau đó cho tai heo đang cạo rửa sạch với muối, giấm vào luộc trong vòng 15 – đôi mươi phút rồi mang đến tai heo ra dìm đá 10 -15 phút.
Xắt gai tai heo vừa ăn. Tiếp nối cắt lát sóng cà rốt, thái lát sóng xoài xanh chua ngọt, xắt khúc húng quế, xắt miếng ớt vứt hạt. Thường xuyên cho ớt cùng tỏi và xay nhuyễn sử dụng máy xay gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Lẩu Gà Lá Giang Ăn Một Lần Là Ghiền ", Cách Nấu Lẩu Gà Lá Giang Ngon Như Ngoài Quán


Cho nước mắm nam ngư 40°, 1 muỗng canh đường, ½ trái chanh nuốm lấy nước vào một chiếc bát với khuấy tan thường xuyên cho phần tỏi ớt đã giã nát vào.
Cho tai heo sẽ xắt vừa ăn uống vào một cái nồi kế tiếp rắc xoài, cà rốt đã xắt tua lát sóng lên ở trên thêm nước mắm nam ngư chua ngọt rồi trộn đều. Kế tiếp thêm húng quế, ớt, hành phi, hạt lạc rang vào cùng trộn phần đa rồi thưởng thức
Bạn cần xem xét một số điểm để chọn được tai heo ngon như:Bạn phải quan gần cạnh kỹ và chọn đều tai heo gồm màu sáng trắng.Chọn mọi tai heo khi thế lên tay cảm giác thịt tai chắc.Khi dùng tay ấn vào tai heo thì tất cả sự lũ hồi trở lại.Nên ngửi xem tất cả mùi gì lạ lẫm hay không, nếu như tai heo giữ mùi nặng lạ thì kia là nhiều loại thực phẩm vẫn để lâu.
Calories: 417kcalCarbohydrates: 21gProtein: 23gFat: 27gSaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 156mgPotassium: 743mgFiber: 4gSugar: 14gVitamin A: 9187IUVitamin C: 33mgCalcium: 62mgIron: 2mg
Có không hề ít món ăn uống ngon được làm từ nguyên liệu đó là tai heo vày độ giòn sần sật cũng như hương vị cuốn hút lôi cuốn từ rất nhiều món ăn này được không ít người yêu thích. Phải nói đến như: món giết đông tai heo kiểu dáng truyền thống, gỏi ổi tai heo, nộm khổ qua tai heo, tai heo xào sả ớt….Các món ăn mang hương thơm vị khác nhau nhưng đều phải có một điểm chung là sự việc hấp dẫn, lôi kéo khi thưởng thức.


Tai heo dai giòn sừn sựt hòa quyện cùng sốt thái chua sâu cay cay, đậm đà sẽ khiến cho mọi thành viên trong gia đình bạn bị hấp dẫn vào món ăn. Hãy cùng huyenthoaics.com vào bếp làm cho ra món mới trong bữa cơm chúng ta nhé!
*

Để món gỏi tai heo trộn xoài xanh trở bắt buộc ngon hơn các bạn cần để ý khử sạch mùi hôi của tai. Đây là 1 món ăn không bao giờ ngán mặc dù thời tiết tất cả nóng tốt lạnh đi chăng nữa. Món gỏi tai heo trộn xoài xanh rất tương thích để thiết mời khách và ăn cũng khá bắt cơm. Hãy tham khảo những cách làm trên nhằm cả gia đình cùng hưởng thụ một món ăn uống siêu kỳ lạ miệng, hấp dẫn.


*
*
*
Hến xúc bánh đa- xúc hến mỏi tay vẫn chưa muốn dừng
*
*
*
Công thức bào chế món mực hấp hành gừng bắt mắt và giòn ngon
*
*
*
Cách làm cho chả ram tôm giết mổ ngon ngất ngây
*
*
*
Cách có tác dụng nộm đu đủ tai heo giòn dai, thơm ngon không sợ hãi bị đắng
*
*
*
*


bí đỏbắpbột mìcamChanhchuốichân gàcà chuacà rốtcá lóccơmgàhành tâyhải sảnkhoai tâykhổ quamựcnước cốt dừanước mắmnấmphô maisườn nonsảsữasữa tươisữa đặcthịtthịt cha chỉthịt tía rọithịt bòthịt gàthịt heothịt vịttrái câytrứngtrứng gàtômtỏixoàixúc xíchđường phènđậu hũđậu hủđậu phộngđậu xanh