Dưa leo hay còn được gọi là dưa chuột, là loại quả thông dụng với được yêu quý trong mâm cơm trắng của đầy đủ gia đình. Với nguyên liệu đơn giản này, bạn có thể dễ dàng chế trở thành nhiều món ngon khác nhau. Không chỉ là để ăn sống, xào, cơ mà dưa leo còn dùng làm muối mặn, có tác dụng mắm ngon với cơm rất ngon. Dưa mắm tự dưa leo đề nghị nói là đưa về hương vị vô cùng mới lạ, ngon cùng kích ham mê vị giác. Không chỉ có vậy cách có tác dụng mắm dưa leo rất đối kháng giản, không còn cầu kỳ như các món dưa khác. Mặc mặc dù là món nạp năng lượng dân dã, bình thường nhưng lại giàu dinh dưỡng, ăn hoài chẳng ngán luôn. Bài viết hôm nay thuộc mình vào nhà bếp triển ngay công thức này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm mắm dưa

*
*
*
*
Thành phẩm mắm dưa leo sau 2 ngày hơi ngả màu, giòn và có độ chua nhẹ

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận ra dưa leo giòn, măn mẳn chua cay cực kì kích thích hợp vị giác. Món này mà ăn lẫn với cơm trắng hay xôi nóng đều rất ngon miệng. Đặc biệt hũ mắm dưa leo bảo quản trong tủ lạnh lẽo còn cần sử dụng được với thời hạn khá lâu nữa. Người mẹ còn chần chờ gì nữa nhưng không thực hành ngay nào.

Xem thêm: Top 40 Kiểu Tóc Đẹp 2021 - 30 Kiểu Tóc Đẹp Dành Cho Nữ Đẹp Nhất Năm 2021

Lưu ý của món mắm dưa con chuột ngon

Để hũ mắm dưa ngon, giòn và đậm vị, bà bầu lưu ngay một số chú ý quan trọng dưới đây trong quy trình chế đổi mới nhé:

Một là nên sử dụng những trái dưa leo còn non, size vừa phải không quá to. Ví như dưa lớn tất cả hạt già thì nên cần bỏ hạt.Hai là các dụng cụ bào chế và dìm dưa đều đề nghị được tiệt trùng thật sạch trước khi dùngBa là lúc ăn đề nghị dùng luật sạch nhằm gắp dưa, không cần sử dụng đũa tất cả dính thức ăn uống khác vào hũ dưa mắmBốn là cần bảo quản mắm dưa leo trong chống mát tủ lạnh. Nếu không có tủ giá thì để tại nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Thời gian sử dụng khoảng chừng 2 tuần.Năm là chị em có thể tự thêm hàm lượng tỏi ớt sao cho tương xứng với mùi vị của bản thân.

Lời kết

Như vậy là người mẹ đã học được phương pháp làm mắm dưa leo giòn ngon, sâu cay kích say đắm vị giác rồi đấy. Quy trình triển khai hũ mắm ngon khá đối kháng giản, tuy nhiên yêu ước phải khéo léo và tỉ mỉ trong từng bước. Bởi vậy hũ mắm mới tất cả độ giòn, mằn mặn cay chua đúng ý được. Chúc anh chị thành công. Và nhớ rằng tiếp tục sát cánh đồng hành cùng huyenthoaics.com để chinh phục nhiều cách làm nấu nướng khác nữa nhé.