Bài viết tiếp sau đây Điện vật dụng XANH đã hướng dẫn chúng ta cách có tác dụng mì căn khìa nước cốt dừa với ngũ vị hương cực kì hấp dẫn, độc đáo, bảo đảm bắt cơm. Cùng vào bếp triển khai ngay món chay này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Mì căn khìa nước dừa đến 4 người

Mì căn 4 cây Sả băm 2 muỗng nhỏ canh Ớt băm 1 muỗng nhỏ canh Ngũ vị mùi hương 1 gói (5gr) Dầu ăn uống 3 muỗng canh Nước tương 2 muỗng canh Nước quả dừa tươi 150 ml hạt nêm chay một nửa muỗng canh các gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ muối/ tiêu)

Cách chọn cài mì căn ngon

Bạn nên chọn lựa mì căn loại có bao bì không bị rách nát nát, còn hạn sử dụng, nhìn bên phía trong mì căn không xẩy ra chảy nhớt, thâm nám đen, nổi mốc xanh,...Để đảm bảo an toàn độ bình an và vệ sinh của món ăn, khi chọn cài mì căn bạn hãy chọn mua nghỉ ngơi chợ, ăn uống hoặc cửa hàng thực phẩm đáng tin tưởng nhé.Bạn cũng rất có thể tự làm mì căn trong nhà để đảm bảo đảm sinh hơn.

Bạn đang xem: Cách làm mì căn khìa


Nguyên liệu món ăn mì căn khìa nước dừa

Chiên mì căn

Mì căn thiết lập về bạn rửa không bẩn với nước muối bột pha loãng, tiếp đến rửa lại nước sạch, để ráo.Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, thêm 2 muỗng canh dầu ăn, ngóng dầu lạnh thì bạn cho mì căn vào cừu đến lúc chín vàng hầu hết thì gắp ra giấy thấm dầu.
Bước 1 chiên mì căn Mì căn khìa nước dừa
Bước 1 chiên mì căn Mì căn khìa nước dừa

Pha nước sốt

Cho vào tô 2 muỗng nhỏ canh nước tương, 1/2 muỗng canh gia vị hạt nêm chay, 1 muỗng canh đường, 1 muống nêm canh dầu ăn, một nửa muỗng cafe tiêu, 1 muỗng nhỏ canh nước, 1 gói ngũ vị hương.Dùng thìa khuấy tan những nguyên liệu.

Xem thêm: Cá Bớp Nướng Giấy Bạc, 2 - Bí Quyết Làm Món Cá Bớp Nướng Giấy Bạc


Bước 2 trộn nước nóng Mì căn khìa nước dừa
Bước 2 trộn nước sốt Mì căn khìa nước dừa

Làm mì căn khìa

Dùng lại chảo chiên mì căn, các bạn bớt dầu ra để trong chảo còn khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, mở lửa vừa rồi phi thơm sả với ớt băm.Khi sả cùng ớt vẫn thơm vàng, các bạn cho hỗn hợp nước sốt vào làm bếp sôi, thêm mì căn, 150ml nước dừa tươi, đun thêm khoảng 15 - 20 phút nữa tính đến khi nước sốt đặc lại, nêm và nếm cho các gia vị vừa ăn là hoàn thành.
Mách nhỏ: chúng ta cũng có thể cắt bé dại mì căn miếng vừa ăn khoảng chừng 1 lóng tay để khi khìa nước dừa, mì căn thấm gia vị thơm ngon hơn.

Thành phẩm

Món mì căn làm bếp khìa nước dừa hết sức độc đáo, hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của sả, hòa quyện thuộc ngũ vị hương, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì là không còn sẩy đấy!
Chúc bạn thực hiện món mì căn khìa nước dừa thành công để tiếp đãi cả gia đình thương yêu của mình nhé!*Tham khảo cách làm và hình hình ảnh từ kênh YouTube Huỳnh Phương những món ngón tại nhà
trả lời nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: biện pháp làm mì căn khìa, mì căn khìa nước dừa, mì căn khìa nước cốt dừa ngũ vị hương, mì căn khìa ngũ vị hương, mì căn khìa