Không ai nghĩ mì gói có thể làm mì xào giòn – một món ăn uống hấp dẫn, tuy nhiên với công thức cơ mà VA marché sưu tầm dưới đây các bạn sẽ có ngay món thường có ở hàng tiệm ngay tại nhà của chính mình và bởi vì chính bạn là phòng bếp Trưởng.

Bạn đang xem: Cách làm mì xào bằng mì hảo hảo

Thông Tin Chung • Khẩu phần: 1 • Thời gian chuẩn bị: 10" • thời hạn nấu: 10" • Phương pháp: xào

Nguyên Liệu và Định Lượng: • 1 gói mì Hảo Hảo • 20g làm thịt xay • 1 trái trứng con kê • 2 nhỏ tôm sú • 1 cọng cải ngọt • 2 quả cà chua bi • 1m tỏi băm nhuyễn • 2m bột năng • Ăn kèm / trang trí: ngò rí, nước tương • Gia vị: 500ml dầu ăn

Quy Trình Thực Hiện 


1. Sơ chế:
• Luộc trứng con kê 10’, vớt ra xả nước lạnh, bóc tách bỏ vỏ, chẻ dọc đôi ra có tác dụng 6 phần bởi bàn giảm trứng.
• Cải ngọt bỏ bớt lá với thân già, cắt khúc 6cm. Quả cà chua bi chẻ dọc ½. Hòa bột năng để tạo độ sánh với 1M nước lọc.
• Tôm tách bóc bỏ vỏ, đầu, mang chỉ lưng, chừa đuôi.2. Chế biến:
• chiên mì: luộc nắm mì HẢO HẢO trong 4" nhằm nguội. Đun dầu nóng lên 180oC mang lại mì vào chiên cấp tốc ngập dầu để mì nổi bung với vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu, mang đến mì vào bát sâu lòng.
• Xào nhân: phi thơm tỏi cùng với 1M dầu ăn, cho tôm, giết thịt vào xào chín, thêm cải ngọt xào nhanh, thêm một chén nước (200 ml) với gói hương liệu gia vị HẢO HẢO vào đun sôi, hạ lửa thêm bột năng pha loãng vào có tác dụng vừa sệt. Sau cuối cho quả cà chua và gói dầu HẢO HẢO vào hòn đảo đều.3. Trình bày với thưởng thức:

Cho đông đảo nhân và nước xốt xung quanh mì, thêm trứng với ít ngò rí lên trên. Trộn đông đảo để tua mì thấm nước xốt lúc ăn, cần sử dụng nóng. Chan thêm nước tương, tương ớt tùy vị.

Xem thêm: Cách Làm Sườn Non Rim Ngon Đậm Đà, Ăn Cực Tốn Cơm, Cách Làm Sườn Non Ram Mặn Ngọt Đậm Đà Tốn Cơm

Giá trị bổ dưỡng của bữa ăn:


Thành phần

Đơn vị tính

Số lượng

Năng lượng

Kcal

613.6

Protein (chất đạm)

g

25.3

Lipid (chất béo)

g

28.8

Carbohydrate (chất bột đường)

g

63.2

Fiber (chất xơ)

g

0.8

Calcium (can xi)

mg

103

Iron (sắt)

mg

3.4

Zinc (kẽm)

mg

1.7

Vitamin C

mg

13.4

Vitamin A

mcg

118.6

Beta – carotene

mcg

515

Lysin

mg

768


 

Đặc điểm của bữa ăn: • 613 Kcal, thỏa mãn nhu cầu 30% nhu yếu năng lượng một ngày dài của bạn trưởng thành. • Hỗ trợ chúng ta trẻ sẵn sàng tiếp nhận 1 ngày có tác dụng việc công dụng mà không phải lo ngại bị mệt mỏi giữa buổi. • Đáp ứng 13% nhu cầu canxi, vừa lòng 25% yêu cầu vitamin A so với nữ với 19% đối với nam trưởng thành. • cung ứng 3,4mg sắt, đáp ứng 43% nhu cầu đề xuất đối cùng với nam với 19,5% nhu cầu khuyến cáo đối cùng với nữ. • Một bữa ăn sáng với đa dạng chủng loại nguồn chất đạm (thịt, trứng, tôm) có mức giá trị sinh học tập cao, giàu lysin (đáp ứng 30,7% nhu cầu khuyến cáo đối cùng với Nam với 35,3% nhu cầu khuyến cáo đối cùng với nữ), một acid amin quan trọng mà khung hình không thể từ tổng phù hợp được, giúp tiêu hóa miệng, chế tác khối cơ săn cứng cáp và tăng hấp thu sắt.

 

Công thức được tạo bởi đầu nhà bếp Nguyễn Thanh Vũ

Hình hình ảnh minh họa: Văng Quí Nhân

Giá trị dinh dưỡng: Nguyên phó viện trưởng Viện dinh dưỡng quốc gia Lê Bạch Mai


Tagged:

Posted on November 16, 2020
Tuyet Quach
chia sẻ
Older Post
Back lớn Blogs (VN)
Newer Post
Back khổng lồ the top


*

huyenthoaics.com is an e-commerce shopping site providing quality Vietnamese và Asian products in France & Europe. Help you find all products recommanded by Vietnamese and Asian people. VA marché understands consumer psychology & clearly grasps the needs, tastes, và famous Vietnamese dishes from which any Vietnamese spice. you can find at this Asian grocery store. Even if you are just starting to lớn learn Vietnamese cuisine, you can cook your own simple dishes through the recipes và ingredients we suggest for you. Delivery to lớn 1 point or at home in: France, Espagne, Belgique, Luxembourg. Delivery at trang chủ in Allemagne, Italie, Pays-Bas.

Siège de VA marché au : 14 rue Temponières, 31000, Toulouse, France.


American Express táo Pay Mastercard PayPal Visa
Powered by Shopify