Làm mới sổ tay thổi nấu ăn của khách hàng với món trứng cuộn cơm vô cùng nhanh lẹ với công việc cực dễ dàng ngay tại nhà. Không đa số vậy món trứng cuộn cơm hoàn toàn có thể dùng như món ăn vặt để lót dạ nữa đó. Vào bếp cùng Điện sản phẩm XANH ngay bây giờ nhé!
Trứng cuộn cơm trắng cá ngừ mayo

Nguyên liệu có tác dụng Trứng cuộn cơm cá ngừ mayo mang lại 2 người

Cá ngừ đóng góp hộp 150 gr Trứng kê 4 quả cơm trắng trắng 200 gr Rong biển khơi 4 miếng Dầu mè 1 muỗng nhỏ canh muối 1 muỗng coffe sốt mayonnaise 3 muỗng canh

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn 3 món trứng cuộn cơm

Trộn cá ngừ mayo

Nếu bạn áp dụng cá ngừ đóng hộp thì bạn đổ cá ngừ ra khăn giấy hoặc một cái khăn khô. Tiếp nối vắt thật thô cá ngừ để tách lượng dầu với nước trong vỏ hộp ra, xong để thịt cá ngừ đã nắm ra một đánh đựng.Cho vào đánh cá ngừ 3 muống nêm canh sốt mayonnaise, trộn đều.

Bạn đang xem: Cách làm món trứng cuộn cơm


Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm cá ngừ mayo
Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm trắng cá ngừ mayo
Bước 1 Trộn cá ngừ mayo Trứng cuộn cơm trắng cá ngừ mayo

Đánh trứng và giảm rong biển

Đập trứng ra tô, nêm thêm một nửa muỗng cà phê muối với đánh tan trứng cho đến lúc trứng mịn là được.Gấp đôi rong biển lại, sau đó dùng kéo cắt rong biển khơi thành các sợi cỡ 1 lóng tay.

Trộn cơm

Nêm vào cơm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng nhỏ canh dầu mè. Cần sử dụng đũa trộn đều cho cơm thấm gia vị.

Làm cơm cá ngừ mayo

Múc một ít cơm trắng ra tay, ép mỏng dính rồi cho một chút ít cá ngừ mayo vào giữa. Tiếp nối nắn thành thuôn dài và ép chặt để cơm và nhân dính nối lại với nhau. Lót giấy sáp lên bên trên dĩa, rồi xếp những phần cơm trắng đã nặn ra dĩa.
Mách bạn: Để cơm không trở nên dính vào bức xúc thì chúng ta trét một tấm dầu mỏng tanh vào bao tay trước lúc cuộn nhé.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp dầu mỏng lên chảo, để lửa vừa.Đầu tiên các bạn cho gai rong biển khơi lên chảo trước. Tiếp theo cho một không nhiều trứng lên dàn phần lớn theo gai rong biển. Đợi trứng khá chín, còn chưa khô ở phương diện trên thì cho cơm cuộn vào. Cuối cùng cuộn tròn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết trứng nhé.
Mách bạn: Nếu cơm và rong biển cả còn dư bạn chỉ cần lấy rong biển lớn cuộn cơm lại, thoa 1 số lượng nước để thắt chặt và cố định lại rong biển lớn là kết thúc rồi đấy nhé.

Thành phẩm

Những viên cơm trắng cuộn bé dại xinh cùng với màu rubi óng ánh cực kì đẹp mắt, phần cơm bên phía trong béo ngậy. Món trứng cuộn cơm vừa dễ ăn uống lại dễ thực hiện nên bạn cũng có thể mang theo khi tới trường hoặc đi làm để ăn lót dạ kia nha.

Nguyên liệu có tác dụng Trứng cuộn cơm trắng thịt xông khói mang lại 2 người

Trứng con gà 2 trái giết thịt xông sương 500 gr muối hạt 1 muỗng coffe Dầu mè 1 muỗng cafe Miếng phô mai 3 lát Rong biển lớn 3 lá cơm trắng trắng 100 gr Dầu ăn uống 1 muỗng cafe

Cắt phô mai cùng rong biển

Dùng dao để phân tách phô mai lát ra có tác dụng 3 phần.Lá rong biển gấp rất nhiều lần lại theo như hình chữ nhật, rồi gấp thêm nữa như hình bên dưới đây. Kế tiếp dùng kéo cắt thành những sợi.

Trộn vào tạo hình cơm

Nêm nếm với cơm trắng khoảng chừng 1 muỗng cafe dầu mè, 1/4 muỗng coffe muối, trộn phần đông cơm với hương liệu gia vị lại với nhau.Lấy ra một ít cơm trắng rồi vo lại thành từng kén nhỏ cỡ 1 ngón tay, xếp cơm trắng ra một cái dĩa.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp mỏng tanh dầu ăn sâu vào chảo, cho lửa nhỏ.Chảo bắt đầu nóng, xếp gai rong biển lớn lên trước. Tiếp đến cho trứng lên khoảng chừng 2/3 lá rong biển. Trứng bắt đầu chín khoảng chừng 70 - 80% thì xếp thứu tự theo sản phẩm tự giết xông khói, phô mai lát, cơm trắng cuộn lên trên. Sau cùng lăn tròn lại.

Xem thêm: Những Món Ngon Làm Từ Gà Ta, Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Từ Gà Dễ Làm Nhất


Mách bạn: Khi cuộn quanh tròn xong. Bạn để nguyên phần nhiều viên cuộn trên chảo cho thịt xông khói tương đối chín quà rồi hãy để ra dĩa nhé.

Thành phẩm

Thịt xông sương mặn mặn ăn cùng với phô mai mập ngậy. Cơm trắng cuộn thơm nhẹ mùi dầu mè. Chúng ta cũng có thể chấm cùng với một không nhiều tương ớt đến món ăn uống thêm cay nhé.

Nguyên liệu có tác dụng Trứng cuộn cơm rau củ mang lại 2 người

Trứng con gà 3 trái củ cà rốt một nửa củ Spam 50 gr (thịt giăm bông đóng góp hộp) Hành tây 50% củ bí ngòi một nửa củ cơm trắng trắng 200 gr Dầu hào 1 muỗng cafe Dầu mè 1/2 muỗng canh gia vị hạt nêm 1 muỗng cafe

Cắt bé dại các nguyên liệu

Rửa sạch túng ngòi, cà rốt. Kế tiếp gọt vỏ hành tây, cà rốt, túng bấn ngòi hoặc chúng ta cũng có thể giữ nguyên vỏ với túng thiếu ngòi đều được. Băm nhỏ dại lần lượt các nguyên liệu rồi tạo ra một đánh đựng.Giăm bông giảm thành những lát mỏng, rồi băm nhỏ ra. Mang đến giăm bông ra tô đựng rau xanh củ.

Xào cơm

Bắc chảo lên bếp, cho thêm một ít dầu lấn sâu vào chảo. Tiếp theo cho rau củ vào xào xơ bên trên lửa vừa khoảng 5 phút.Sau đó mang lại cơm white vào chảo để xào cùng. Nêm nếm thêm một muỗng cafe dầu hào, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng coffe hạt nêm. Trộn đa số các nguyên vật liệu lại cùng với nhau, xào cơm thêm khoảng tầm 3 - 5 phút thì tắt bếp, múc cơm trắng ra tô để nguội.

Tạo hình cơm

Múc một ít cơm ra tay vo tròn lại hoặc bạn có thể vo thành những kén bé dại cỡ 1 ngón tay. Xếp cơm trắng ra dĩa.

Làm trứng cuộn cơm

Bắc chảo lên bếp, quết một lớp dầu mỏng mảnh lên chảo.Chảo bắt đầu nóng thì các bạn hạ lửa nhỏ. đến lên chảo một không nhiều trứng đánh, dàn thành 1 mặt đường thẳng. Trứng bước đầu chín thì đến viên cơm trắng lên trên, thảnh thơi lăn tròn lại. Làm cho lần lượt đến khi xong cơm nhé.

Thành phẩm

Lớp trứng beo béo bên ngoài ôm lấy những viên cơm trông hết sức bắt mắt. Rau củ củ bên trong xào vừa chín tới tới nên còn duy trì được độ giòn. Bạn có thể cho thêm một không nhiều tương ớt lên phía trên để tạo thêm hương vị của món ăn.

Cách chọn thiết lập trứng kê tươi ngon

Màu sắc: với trứng gà công nghiệp gray clolor sẫm, phần đông màu, không có vết nứt, không có đốm đen. Cùng với trứng kê ta tùy loại trứng nhưng mà vỏ tất cả màu không giống nhau nên bạn không dựa vào màu sắc để chọn cài trứng.Cảm nhận bởi tay: bạn cầm quả trứng lên thấy vỏ sần sùi, tương đối nhám là trứng tươi. Trứng nhằm lâu vẫn trơn, láng láng hơn.Lắc trứng: Đưa trứng vào gần kề tai nhấp lên xuống nhẹ, nếu không có tiếng đụng hoặc ko cảm thấy bên trong trứng vận động là trứng mới. Trứng càng nhằm lâu thì chuyển động càng nhiều.Soi trứng bên dưới ánh sáng: khi mua trứng nếu như có đk bạn soi dưới bóng đèn, hoặc cuộn tờ báo lại rồi soi trứng bên dưới ánh phương diện trời thấy buồng khí của trứng nhỏ, lòng đỏ nằm giữa quả trứng màu hồng hoặc cam, lòng trắng trong xuyên suốt là trứng mới. Ngược lại buồng khí lớn, lòng đỏ red color đậm, nổi vân là trứng cũ.
Chỉ với vài ba bước đối kháng giản bạn đã có thể làm cho món trứng cuộn cơm thơm ngon rồi nhé. Chúc bạn tiến hành thành công!*Tham khảo hình hình ảnh và bí quyết từ 2 kênh YouTube: Cooking Haru với Simple Recipe