Nui cừu nước mắm là món nạp năng lượng vặt được không ít người yêu quý nhờ vị cay cay, mặn mặn, giòn tan thơm lừng. Phương pháp chiên nui rất solo giản, cấp tốc chóng. Hãy thuộc xem qua bài viết sau phía dẫn giải pháp làm nui rán nước mắm thơm ngon trên nhà.

Bạn đang xem: Cách làm nui chiên

*

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Nui 200 grBơ lạt 1 thìa canhTỏi 3 tépTương ớt 2 thìa canhNước mắm 2 muỗng canhĐường 1 muỗng canhDầu ăn 115 ml

*

Cách có tác dụng nui cừu nước mắm

Chiên nui

Bắc chảo lên bếp đun cùng với lửa vừa có tác dụng nóng chảo, chảo nóng chúng ta cho 100ml dầu ăn uống vào, đợi dầu sôi lăn tăn lần lượt mang lại nui vào chiên, trở hồ hết tay đến lúc nui phồng lên, vàng các thì vớt ra rổ để ráo dầu.

Cứ thường xuyên chiên như vậy cho tới khi hết nui.

Chú ý: nên chiên nui với số lượng vừa đủ trong chảo, lúc nui chín đều, vớt ra rồi rán tiếp, nhằm nui không biến thành cháy.

*

Làm nóng nước mắm

Tỏi bỏ vỏ, rửa sạch sẽ rồi cho vào cối giã nhuyễn.

Xem thêm: Bí Quyết Của Cách Làm Tàu Hủ Miếng Trắng Tinh Đẹp Mắt

Bắc chảo lên bếp đun với lửa vừa, khi chảo nóng cho 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng (khoảng 15ml) vào và ngóng khi dầu sôi quăng quật tỏi vào phi thơm. Đến khi tỏi ngả quà thì các bạn cho vào các gia vị gồm: 1 muống nêm canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bơ lạt, đảo đều cho đến lúc nước sốt sôi với keo lại. Nêm nếm lại cho đủ với khẩu vị.


*

Chiên nui với nước mắm

Sau khi làm được nóng nước mắm, bạn tiếp tục cho nui vào trong chảo nước sốt, nhằm lửa nhỏ tuổi và đảo liên tục để nước sốt bám đều khắp vào nui. Xào nhẹ tay khoảng chừng 5 phút, nui thấm các hết gia vị thì tắt bếp cho ra đĩa cùng nhâm nhi thôi nào.

*

*

Thành phẩm

Vậy bọn họ vừa dứt 1 đĩa nui cừu nước mắm cùng với sắc đá quý bắt mắt, mùi hương thơm khó cưỡng.

Nui giòn tan hòa quấn vị cay cay, mặn mặn cùng tỏi phi thơm lừng. Đây là món nạp năng lượng vặt ngon bửa rẻ duy nhất định bạn phải thử.