Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian sẵn sàng :45 phútThời gian nấu :27 phútTổng thời hạn :72 phút

Nguyên liệu làm Ốc Kho Sả Ớt

3 tép sả thái mỏng dính bằm nhuyễn3 tép tỏi thái mỏng mảnh hay bằm tuỳ thích2 muỗng nhỏ canh đường1/2 thìa bột ngọt2-3 muỗng nhỏ canh nước mắmỚt1 muống nêm canh dầu ăn

Các bước làm Ốc Kho Sả Ớt


Bước 1

Ốc cài đặt về em rửa và cắt ra làm đôi con ốc lớn (em cài đặt ốc thịt đóng góp gói)

*

Bước 2

Bắt chảo mang lại dầu với cùng 1 muỗng canh đường vào để thắng nước màuKhi đường đưa sang color cánh dán nhạt nhanh tay mang lại tỏi và ít sả vào phi lên.

*

Bước 3

Phi lên đến tỏi và sả thơm

*

Bước 4

Nhanh tay mang lại ốc vào

*

Bước 5

Đảo hầu như và trộn nước mắm vào mang lại đường và bột ngọt vào

*

Bước 6

Tiếp theo là cho sả và ớt vào

*

Bước 7

Xào lên cho gần như và ốc thấm gia vị Nêm lại thêm lần nua cho vừa khéo miệng

*

Bước 8

Để lửa vừa cho nước sệt lại là ngừng món ốc kho sả .

*

Bước 9

Ốc kho sả ăn kèm cơm white là ngon tốt , tốn cơm trắng lắm ạh.Làm nhanh lắm anh chị ạh tuy nhiên tại em lưu lại lại từng bước một nên khá dài dòng tía ạh .Chúc anh chị em ngon mồm với món ốc kho sả ớt .