Lòng non khìa (hầm) nước cốt dừa là món nhậu ngon hoặc ăn cùng cơm trắng cũng tương đối vừa miệng.

Bạn đang xem: Cách làm phèo non khìa nước dừa

*

Nguyên liệu:

– 500 gr phèo non tươi (lòng non)– Nước 1 quả dừa– Tỏi, ớt hành tím băm gừng– Bột ngũ vị hương

Cách làm:

Bước 1:

Lòng non cắt loại bỏ phần rìa mỡ. Gọt một củ gừng nhỏ cho vào phía bên trong lòng rồi luồn ra ngoài. Gừng đã đẩy chất bẩn bên trong ra. Làm cho tầm 3 lần thì bóp phèo lại cùng với muối với chanh. Rửa không bẩn lại.


Bước 2:

Đun sôi một nồi nước cho vào 1 thìa đường, 2 thìa nước tương, 1 muỗng ngũ vị hương, 1 nhánh gừng rồi đến lòng vào luộc. Lòng săn thịt lại thì vớt ra.

Bước 3:

Phi thơm tỏi ớt hành tím băm rồi chan nước dừa vào đung nóng thêm một nửa muỗng coffe bột ngũ vị hương, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng nước mắm, 2 muống nêm canh đường, 2 muỗng canh tương ớt. Cho chỗ lòng non vào khìa với lửa nhỏ, rất lâu chà phần phèo trên chảo nhằm phèo ngấm vị hơn. Khi phần sốt đặc lại rồi nêm lại cho có vị mặn ngọt đậm chất là được. Thái lòng ra thành từng miếng vừa ăn, thêm ít tiêu lên mặt. Ăn cùng cơm nóng.

Xem thêm: Cách Làm Mực Xào Sả Ớt Thơm Ngon Cay Nồng Cực Hấp Dẫn Bắt Vị

Thành phẩm:

Phèo non khìa mềm dai thơm lừng, vị mặn ngọt đậm đà hấp dẫn, trên đây sẽ làm món nhậu ngon, rất có thể ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì.

Chang Chép


- Advertisement -

0 0 tấn công giá
Đánh giá bài bác viết
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcGà xào sả ớt ăn cùng cơm nóng xuất xắc ngon
Bài tiếp theoCanh quả bí đỏ đậu phộng
*

Hà Miênhttps://huyenthoaics.com
CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
cơm

Cơm trộn cùng canh tương đậu kim chi: cần gì cần đến nước hàn mới được ăn?


dinh dưỡng - sức khỏe

Sứa giòn sần sật người nào cũng thích tuy thế 2 nhược điểm: Mách bạn 4 những món ngón từ sứa dễ khiến nghiện


Rán - cừu - quay

Sườn lát chay chiên giòn


bổ dưỡng - sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn yêu cầu tránh những đại kị này kẻo “rước độc” vào thân


0 0 đánh giá
Đánh giá bài bác viết
theo dõi
Kết nối với
Đăng nhập
Tôi có thể chấp nhận được tạo tài khoản
Khi các bạn đăng nhập lần đầu tiên bằng nút Đăng nhập xã hội, cửa hàng chúng tôi thu thập thông tin hồ sơ công khai minh bạch tài khoản của công ty được share bởi nhà hỗ trợ Đăng nhập làng mạc hội, dựa trên thiết lập quyền riêng bốn của bạn. Công ty chúng tôi cũng dìm được showroom email của người sử dụng để auto tạo tài khoản cho mình trong website của chúng tôi. Lúc tài khoản của bạn được tạo, các bạn sẽ đăng nhập vào thông tin tài khoản này.
Không đồng ýĐồng ý
Thông báo của
comment theo dõi mới trả lời mới cho phản hồi của tôi
*

Label
<+>
Tên*
Email*
website

Δ


Kết nối với
Tôi cho phép tạo tài khoản
Khi các bạn đăng nhập lần trước tiên bằng nút Đăng nhập làng mạc hội, cửa hàng chúng tôi thu thập thông tin hồ sơ công khai tài khoản của doanh nghiệp được chia sẻ bởi nhà cung ứng Đăng nhập thôn hội, dựa trên thiết lập quyền riêng bốn của bạn. Chúng tôi cũng dìm được showroom email của bạn để tự động hóa tạo tài khoản cho bạn trong website của chúng tôi. Khi tài khoản của chúng ta được tạo, bạn sẽ đăng nhập vào tài khoản này.
Không đồng ýĐồng ý
*

Label
<+>
Tên*
Email*
website

Δ


0 Góp ý
bình luận nội tuyến
Xem tất cả bình luận
KẾT NỐI
36,378Thành viênThích
833Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -
MỚI NHẤT
cơm trắng

Cơm trộn và canh tương đậu kim chi: nên gì phải đến nước hàn mới được ăn?


bồi bổ - sức mạnh

Sứa giòn sần sật ai cũng thích cơ mà 2 nhược điểm: Mách bạn 4 những món ngón từ sứa rất dễ khiến nghiện


Rán - rán - con quay

Sườn lát chay cừu giòn


bổ dưỡng - sức khỏe

Ăn trứng vịt lộn đề nghị tránh những kiêng kị này kẻo “rước độc” vào thân


Bún

Bún tôm Quảng Ninh


XEM NHIỀU
Điểm đến nhà hàng

HOOLALA CHICKEN (PASTANARA) – Block B 005, The Manor, Mễ Trì, HN


thức uống - Sinh tố

Cà mãng cầu ngâm mặt đường phèn


Heo

Tiết lợn xào giá hẹ


Chim

Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bồi dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần


đồ uống - Sinh tố

Đây là một số loại “nước thần” giúp người mẹ diệt mỡ, xua hết cơn nóng trong: từng ngày uống 1 ly thì chẳng mấy mà...


XU HƯỚNG
*

Trang khuyên bảo nấu món tiêu hóa với hàng ngàn công thức món ăn ngon và hết sức nhiều tuyệt kỹ nội trợ, mẹo vặt làm bếp khiến cho bạn tự tin đứng bếp, chế tao những món ăn thật ngon cùng hấp dẫn



Facebook
Pinterest
Twitter

CẨM NANGThực đơnMÓN NOMÓN NGỌTCách chế biếnHải sảnThịtRau CủBốn Phương
wpDiscuz
0
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x
| Trả lời
Insert