Nếu bạn đã ngán thịt và những món ăn ngấy thì lẩu nấm hải sản là cách bổ sung đạm với tạo xúc cảm lạ mồm cho gia đình của bạn


Nấm luôn luôn là loại thực phẩm bồi bổ và chống ngán, nấm phối kết hợp với thủy hải sản tạo ra món ăn ngon nổi tiếng, chỉ việc nhắc mang lại thôi cũng đã thấy thèm. Với những bí quyết mách các bạn sau đây, cho dù bạn là người mắc và không có khá nhiều thời gian cho bài toán nấu nướng cũng rất có thể dễ dàng tạo thành món lẩu nấm hải sản cực ngon dành tặng kèm cho những người dân thân yêu của mình.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu nấm hải sản ngon lạ miệng

Lẩu nấm thủy sản ngon:

Số lượng: dành cho 4 - 6 người ăn

Nguyên liệu làm cho lấu nấmhải sản:

- 1 gói hương liệu gia vị lẩu nấm thủy sản (vì nội dung bài viết này chỉ cho mình cách nấu nướng món lẩu cấp tốc nên sẽ không dùng xương với đầu cá để gia công nước dùng)

-300g mực

- 300g tôm

- 500g ngao

- 1 bịch cá viên

*

cách thổi nấu lẩu thủy hải sản ngon lạ miệng

- 300g bào tử cá hoặc 1 miếng cá hồi.

- 500g nấm mèo bào ngư trắng

- 300g mộc nhĩ kim châm

- 300g nấm mèo rơm

- 200g nấm mèo hương

*

cách làm cho lẩu mộc nhĩ hải sản

(Bạn hoàn toàn có thể chọn những một số loại nấm phụ thuộc vào sở thích)

-Các các loại rau: rau củ cần, mùi tàu, ngò, hành, vài nhánh sả, thìa là

- Gia vị: ớt, chanh,me, tỏi, nước mắm, muối, hạt nềm, đường..

-500g bún hoặc 5 gói mỳ.

*

cách làm bếp lẩu nấm thủy hải sản thơm ngon

Cách thực hiện lẩu nấm hải sản:

Bước 1: sẵn sàng đồ nhúng

-Rửa sạch tôm, mực. Tôm quăng quật đầu đuôi, mực có tác dụng sạch cắt thành từng khúc hoặc tỉa hoa mang lại đẹp mắt. Bào tử cá rửa sạch, yêu cầu chiên qua bào tử cá, thêm một vài nhánh thìa là hoặc hành nhằm tránh tanh.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Cá Thác Lác Khổ Qua Thơm Ngon, Không Bị Đắng, Cách Nấu Lẩu Cá Thác Lác Khổ Qua

*

cách nấu nướng lẩu nấm thủy hải sản ngon

-Các các loại nấm ngân cùng với nước muối bột loãng 20 phút, vớt ra để ráo.

-Nước chấm: Bằm nhuyễn tỏi ớt, khuấy đều nước mắm với chanh rồi bỏ hỗn vừa lòng vào khấy thật nhanh. Phải đường tùy ý.

Bước 2: làm nước dùng

-Đun sôi 1.5 lít nước, nên một ít các gia vị như muối, phân tử nêm

*

cách nấu lẩu nấm thủy hải sản tươi ngon

-Hành tỏi băm nhỏ dại phi thơm, cà chua cắt múi mang đến vào hòn đảo đều cho đến khi ra màu, cho vào ít sả bằm vào. Nấm hương ngâm nước, cắt làm 4 rồi cho vô xào cùng. Đổ nước sôi vào láo hợp,cho gói hương liệu gia vị lẩu vào. Cung ứng nhánh sả đập dập. Đun sôi một lần nữa. Cho thêm ớt cùng me chua vào.

-Khi sẵn sàng ăn thì bỏ các loại rau xanh thơm như rau xanh cần, mùi tàu ngò vào để tạo nên mùi.

Bước 3: Thành phẩm

*

nẩu lẩu nấm hải sản ngon kỳ lạ miệng

-Vậy là đã kết thúc món lẩu nấm dễ dàng và đơn giản rồi. Bài toán của bạn bây giờ là bày biện làm thế nào cho món nạp năng lượng thật tốt dẫn. Trước lúc ăn đề nghị bỏ ngao vào để gia công ngọt nước. Khi ăn lẩu cùng với nấm không nên đậy vung kiêng nấm thừa mềm.Có thể thêm sa tế để tạo nên mùi cùng vị cay hơn.