Cho nước sôi vào gói mì đã sơ chế trước đó. Ngay lúc này bạn mang lại trứng kê vào tô mì, nhanh tay khuấy sơ quả trứng (đừng có tác dụng vỡ hoàn toàn quả trứng, chỉ việc đánh lên 1 nửa). Đậy nắp lại và ngóng trong 3 phút nhằm dùng.

Bạn đang xem: Cách nấu mì tôm trứng gà

Với bí quyết nấu mì gói cùng với trứng kê này, các bạn sẽ có tô mì vừa chuẩn vị, vừa tất cả thêm chút bự ngậy trường đoản cú trứng hòa hợp vào nước. Bạn còn nhớ việc lưu ý chỉ nên đánh 1 nửa quả trứng chứ? một ít trứng sót lại sẽ cô quánh như trứng lòng đào. Khi dùng với mì sẽ hết sức ngon.

Mì tôm trứng. Ảnh: GG

Bạn nên chọn trứng gà gắng cho trứng vịt vị trứng gà tất cả kích thước bé hơn, dễ dàng chín hơn. Đồng thời trứng gà cũng biến thành không tanh như trứng vịt.

Mì xào thịt trườn và bông cải

Nguyên liệu: dầu hào, dầu vừng, nước tương, đường, bột ngô, dầu ô-liu, tỏi băm, 1.5gr thịt trườn thái lát mỏng, 1-2 gói mì, 4.5gr bông cải xanh bổ thành miếng.

Chế biến: Ướp thịt trườn trong hỗn hợp dầu hào, dầu vừng, nước tương, đường và bột ngô. Trong thời hạn chờ hương liệu gia vị thấm vào giết bò, nấu nướng mì gói như trong hướng dẫn trên bao bì, nhưng mà đừng cho các gói hương liệu gia vị vào. Vớt mì ra, để ráo nước với đặt vào một cái đĩa, đậy kín.

Mì xào thịt trườn và bông cải. Ảnh: GG

Tiếp theo, đun dầu ô-liu bên trên chảo với tầm lửa vừa. Cho tỏi băm vào, tiếp đến là bông cải xanh. Nấu cho đến khi chín rồi đến vào một chiếc tô.

Tiếp tục quăng quật hỗn đúng theo thịt trườn ướp các gia vị vào chảo. Đến khi thịt chín thì thêm tô bông cải ban nãy vào, khuấy đều. Khoảng chừng vài phút sau, rưới phần thịt cùng bông cải này lên phần mì đang để sẵn bên trên đĩa.

Mì sốt cá ngừ hộp

Nguyên liệu: một hộp cá ngừ, 2 trái cà chua, 2 muỗng sốt cà chua, hành tây, 2 gói mì chua cay, hành tây, tỏi băm, hành lá, ngò rí, nước mắm, dầu tỏi.

Xem thêm: 50 Kiểu Nhuộm Tóc Màu Nhuộm Tím Khói, Công Thức Nhuộm Tóc Màu Tím Khói

Chế biến: làm bếp mì như chỉ dẫn trên bao bì, ngừng vớt ra nhằm ráo. Đặt chảo lên bếp, áp chảo mì cho săn rồi vớt mì ra dĩa.

Mì sốt cá ngừ hộp. Ảnh: GG

Tiếp tục đến hành lá, tỏi xay nhuyễn vào phi vàng, rồi dồn phần cà chua băm nhuyễn và hành tây thái lát vào. Nêm sốt cà chua và hương liệu gia vị vào.

Thêm tiếp cá ngừ hộp cùng hành lá. Khuấy đầy đủ hỗn hợp. Sau đó, rưới hỗn hợp này lên đĩa mì vừa nãy, tô điểm với ngò rí.

Cách nấu nướng mì tôm hải sản

Tùy vào sở trường mà chúng ta cũng có thể chọn riêng cho bạn phần thủy hải sản như mực, tôm..., thực hiện theo quá trình sau để sở hữu một tô mì tôm thủy hải sản thơm ngon:

Tất cả đều rất cần được sơ chế sạch trước lúc chế biến. Tiếp nối đun nồi nước bên trên bếp, nước sôi thanh nhàn thì cho mực, tôm,… vào để tiến hành luộc.

Mì tôm hải sản. Ảnh: GG

Những vật liệu này sẽ được luộc cho đến khi phần thịt săn lại thì vớt ra ngâm vào bát nước đá. Đây là 1 mẹo bé dại giúp mực, tôm... được giòn khi thưởng thức.

Nếu thích sử dụng hành lá thì bạn cũng có thể đun thêm nồi nước gồm pha muối loãng. Tiếp nối nhúng hành lá vào nồi, cắt theo size tùy ý.

Tất cả những nguyên liệu sau khi đã sơ chế chúng ta cho vào bát mì đã qua chế biến trước đó, thêm hành lên mặt phẳng để tăng hương vị cho món mì hải sản.