Bạn vẫn tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon, vừa bồi dưỡng để thay đổi vị cho cả nhà? bạn mong muốn có một món ăn đáp ứng đủ các tiêu chí về lượng dinh dưỡng cho những người thân của bạn? Vậy thì món canh móng giò hầm đậu nành đó là một gạn lọc lý tưởng đấy! Đừng quăng quật qua bí quyết làm canh món giò hầm đậu nành thơm ngon trong nội dung bài viết dưới đây nhé!


Chọn thời hạn tư vấnChọn thời hạn tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn thức giấc thành của người tiêu dùng *Chọn thức giấc thành của công ty *TP Hà NộiTP hồ nước Chí MinhTP cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái

Sự phối hợp hương vị vào món canh móng giò hầm đậu nành này sở hữu lại cho tất cả những người ăn cảm hứng khá thú vị với độc đáo. Thoạt nhìn có thể thấy món này khá như thể với giết kho tàu nhưng thực chất món này đem về mùi vị khôn xiết khác biệt. Phần thịt ở phần chân giò mềm, to thơm, phối kết hợp cùng đậu nành mềm bở, phần nước dùng thì rất to và khi ăn lẫn với cơm thì sẽ khiến bạn “ghiền ngay lập tức từ miếng đầu tiên” đấy! cách làm canh móng giò hầm đậu nhanh cũng rất đơn giản, còn chần chờ gì mà không vào nhà bếp và demo sức ngay với lí giải ngay dưới đây!

*
Canh móng giò hầm đậu nành tẩm bổ cho các bạn (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị những nguyên vật liệu cần thiết:

Móng giò: 500 gramĐậu nành: 200 gtamHành khô: 1 củ lớnHành lá thái khúcCác gia vị nhà bếp: Muối, nước mắm, bột nêm, dầu ăn,…

Các bước tiến hành món canh chân giò hầm đậu nành:

Bước 1: chúng ta rửa sạch mát phần đậu nành, tiếp nối ngâm với nước lạnh trong tầm ít tốt nhất nửa ngày hoặc qua đêm nhằm đậu nở mềm ra.

Bạn đang xem: Cách nấu móng giò

Bước 2: cọ sạch phần móng nền giò đã chuẩn chỉnh bị, tiếp nối cho vào trong 1 chiếc nồi sạch, thêm nước vào mang lại xâm xấp mặt rồi bỏ lên trên bếp, để lửa vừa hâm sôi trong vòng ba phút rồi tắt bếp. Trút móng nền giò ra rổ rồi rửa sạch sẽ lại một lần nữa với nước lạnh.

Bước 3: bỏ dầu ăn vào một trong những chiếc nồi sạch cùng khô, đun nóng rồi thêm hành khô cắt nhỏ tuổi và nơi bắt đầu hành vào phi thơm lên. Tiếp nối cho phần nóng giò đã có được rửa không bẩn vào nồi và hòn đảo đều. Nêm thêm các gia vị như muối, hạt nêm, nước mắm nam ngư vào cho móng giò ngấm hương liệu gia vị và vừa ăn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Croissant ) Tráng Miệng Thơm Ngon Bổ Dưỡng Dễ Làm

Bước 4: Phần đậu nành sẽ ngâm nở, bạn cho vào nồi móng giò hòn đảo chung cho tới khi khá bóng lên với ngấm gia vị.

Bước 5: Thêm nước vào nồi làm sao để cho vừa ăn, đun sôi lên rồi để lửa bé dại hầm tính đến khi đậu chín nhừ, móng giò mềm hơn rồi nêm lại các gia vị một lần nữa cho vừa lòng khẩu vị là được. Tắt nhà bếp và nhấc nồi xuống ngoài bếp.

Cuối cùng, bạn múc canh móng giò hầm đậu nành ra tô, rắc thêm một chút ít hành lá và một ít tiêu lên trên để mời anh chị thưởng thức là được rồi!

Ngoài móng bò hầm đậu nành bạn cũng có thể cách nấu mọi món canh bổ dưỡng khác như: canh thịt trườn nấu khế, canh mướp nhật, canh rau củ hầm xương…

Với công thức làm canh móng giò hầm đậu nành trong bài viết trên đây, hi vọng chúng ta cũng có thể dắt túi thêm một bí quyết để đoạt được chiếc bụng của anh chị em cũng như bổ sung dinh dưỡng một cách không hề thiếu nhất! Chúc bạn thành công nhé!