Súp khoai lang thơm bùi, ngọt thanh vị rau quả vừa ngon mồm lại vô cùng giỏi cho sức mạnh của trẻ con nhỏ. Giải pháp làm món súp cực kỳ đơn giản và nhanh chóng, ai cũng có thể triển khai được. Hãy vào phòng bếp cùng Điện vật dụng XANH xem ngay công thức này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Súp khoai lang cho 2 người

Khoai lang 300 gr (khoảng 2 củ nhỏ) củ cà rốt 1/2 củ (khoảng 50gr) Súp lơ xanh 50 gr (khoảng 1 bông nhỏ tuổi cỡ 3 ngón tay) Nấm kim đâm 50 gr rau mùi 2 cây Sữa đậu nành 200 ml Bột hành 1 muỗng cà phê Bột gừng 50% muỗng cà phê Nước 300 ml Dầu nạp năng lượng 1 không nhiều

Cách lựa chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn khoai lang ngon, ko sượngMua phần đông củ khoai lang có vẻ ngoài lành lặn, không trở nên nứt, sứt mẻ. Nạm khoai lên thấy nặng tay, cứng, không trở nên dập.Cẩn thận thấy lúc khoai gồm màu đen hoặc bị rỗ, sẽ là dấu hiệu cho thấy thêm khoai lang sẽ hỏng.Chọn hồ hết củ khoai bao gồm dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có eo, hõm, bóp nhẹ thấy không thật cứng, phần đa củ này hay ít xơ, những bột và nạp năng lượng rất ngọt.Càng không nên chọn lựa củ thừa nhỏ, dài, gồm eo hay hõm bởi vì sẽ có rất nhiều xơ.

Bạn đang xem: Cách nấu súp khoai lang


Cách chọn củ cà rốt tươi ngonNên chọn cà rốt gồm màu sáng, cam đậm, vỏ mịn, lá xanh và không biến thành dập nát.Bên cạnh đó, nên chọn những củ vẫn tồn tại cứng, có kích cỡ trung bình.Tránh chọn hầu hết củ bị héo lá, bên trên thân bị nứt hoặc bao gồm đốm, đầu củ tất cả màu xanh.
Cách chọn mua bông cải xanh ngonƯu tiên lựa chọn bông cải có màu xanh lá cây đậm tươi mới, hầu như màu, nỗ lực trên tay cảm hứng chắc và nặng.Ngoài ra bông cải ngon sẽ có được phần búp mọc khít vào nhau, đầy đặn, thân cây cứng với không mượt dẻo.Nếu có thể, bạn nên chọn mua bông cải xanh vào ngày thu hoạch từ thời điểm cuối tháng 7 mang lại tháng 10 vì sẽ có được hương vị thơm và ngon hơn.Tránh lựa chọn bông cải xanh gồm phần thân dập úng, có rất nhiều vết xước cùng phần ruột xuất hiện vết thâm bên trong.
Nguyên liệu món nạp năng lượng súp khoai lang

Luộc rau củ

Nấu sôi 300ml nước, kế tiếp luộc chín cà rốt, súp lơ xanh rồi vớt ra nhằm ráo.Khi vớt không còn rau củ ra, chúng ta cho vào 2 cây rau mùi rồi hâm sôi khoảng 2 phút.Sau kia lọc hỗn hợp này qua rây để lấy nước dùng.
Bước 1 Luộc rau củ Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau củ Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau củ Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau quả Súp khoai lang

Sơ chế những nguyên liệu

Cắt phân tử lựu nhỏ tuổi cà rốt. Cắt nhỏ dại nấm kim châm.Cắt nhỏ dại súp lơ rồi băm sơ lại cho nhuyễn.

Xem thêm: Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Ngon Như Ngoài Hàng Cực Đơn Giản, Cách Nấu Mì Vịt Tiềm Thuốc Bắc Tại Nhà Ngon Nhất


Xào rau xanh củ

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào 1 không nhiều dầu ăn, phần súp lơ, nấm kim đâm và cà rốt đã sơ chế.Xào các thành phần hỗn hợp cho mềm, tiếp nối cho thêm 1 muỗng coffe bột hành rồi đảo đều lại là trả tất.

Hấp và xay nhuyễn khoai

Hấp chín 300gr khoai lang rồi giảm nhỏ.Sau đó, bỏ vô máy xay sinh tố phần khoai đã giảm nhỏ, nước dùng rau củ rồi xay nhuyễn mịn.

Nấu súp

Bắc nồi lên bếp, bỏ vô hỗn phù hợp khoai vừa xay, 200ml sữa đậu nành rồi khuấy số đông trên lửa nhỏ.Tiếp theo, bỏ vô phần rau quả xào và đảo đều cho đến lúc súp rét trở lại.
Lưu ý: nấu bếp cho bé bạn chỉ nên nêm nếm nhạt nhằm tránh làm tác động đến sức khỏe tương tự như vị giác của nhỏ xíu nhé!

Thành phẩm

Cho súp ra tô, rắc lên trên mặt 50% muỗng coffe bột gừng là có thể thưởng thức ngay.Súp bắt đầu nấu rét hổi, thơm bùi vị khoai lang cùng rau củ ngọt thanh, nóng nhẹ vị gừng, rước đếm món ăn uống vô thuộc ngon miệng.
Với công thức share trên, Điện lắp thêm XANH chúc bạn thực hiện thành công món súp khoai lang bồi dưỡng này cho nhỏ nhắn nhé!*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Ăn Dặm 3in1 - Ăn Dặm từ Trái Tim
giải đáp nấu khó khăn hiểu, không làm được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: phương pháp nấu súp khoai lang mang đến bé, súp khoai lang mang đến bé, biện pháp nấu súp khoai lang, súp khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang