Cách làm cho nộm hoa chuối cùng với tai lợn cực đơn giản và có thể làm tại nhà. Cũng như các món nạp năng lượng khác, làm nộm hoa chuối sao để cho thơm ngon rất cần phải có tuyệt kỹ riêng mà chưa hẳn chị em nào cũng biết.

Bạn đang xem: Cách nộm hoa chuối

*


Hãy cùng tò mò và khám phá “độc chiêu” để thay đổi “master cheft” cùng với món nộm hoa chuối theo kiểu miền bắc cùng huyenthoaics.com nhé!


Nguyên liệu có tác dụng món nộm hoa chuối bao gồm:

*

Tai heo (tai lợn): 300gr. Trường hợp thích thịt ba chỉ thì bạn cũng có thể sử dụng để sửa chữa cho tai lợn cũng được. Giải pháp làm vẫn tương tự.Hoa chuối: 1 cáiCà rốt: 1 củĐậu phộng: 100grBánh phồng tôm: 100gr (bạn có thể mua tại chợ hoặc cực kỳ thị đều phải sở hữu bán)Rau răm, húng quế, ngò.Hành tím, chanh, tỏi, ớt sừng.Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, giấm.

Cách có tác dụng nộm hoa chuối

Cách sơ chế vật liệu làm nộm hoa chuối

Hoa chuối lột bỏ phần vỏ già phía bên ngoài và phần hoa phía dưới, chỉ lưu giữ phần hoa non, thái thành sợi nhỏ. Đem phần hoa đã cắt sợi ngâm cùng với nước muối hạt pha loãng khoảng chừng 10 phút. Trộn thêm một thìa giấm vào nước muối hạt ngâm sẽ giúp hoa chuối có màu đẹp mắt và không biến thành thâm. Tiếp đến vớt ra, nhằm ráo.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, nhằm ráo và thái sợi chỉ mỏng.

Rau răm, húng quế, ngò nhặt sạch, mang đi rửa sạch cùng thái nhỏ.

Ớt cọ sạch, chẻ hoa với ngâm vào nước lạnh khoảng chừng 10 phút để tạo ra hình thành hoa lá nở.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Kho Đậu Hũ Đơn Giản, Thơm Ngon, Đậm Đà Hết Ý

*

Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập cùng thái nhỏ, để riêng.

Bật bếp, ngóng chảo nóng thì mang đến dầu lấn sâu vào để rán bánh phồng tôm. Chiên ngập dầu nhằm bánh nở đều, khi bánh chín vớt ra bỏ trên giấy thấm dầu mang lại ráo.

Đậu phộng mang đến lên chảo nóng rang chín, hòn đảo đều tay đến đậu phộng không trở nên cháy. Khi lạc chín tắt bếp, nhằm nguội và sử dụng tay bóp nhẹ cho vỏ bóc tách ra. Sàng sơ qua để vứt vỏ, hạt lạc đập dập cho đủ ăn.

Thịt ba chỉ rửa sạch, cho vô nồi luộc chín, cho thêm một muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng coffe đường cùng hành tím dùng dao đập dập vào luộc cùng đến ngọt và thơm thịt. Làm thịt chín, vớt ra ngâm nước lạnh bỏ thịt săn có thể và nhanh nguội. Đem giết thịt thái thành miếng nhỏ dại vừa ăn.

Pha nước mắm nam ngư trộn nộm

2 muỗng nước mắm, 1 thìa cốt chanh (vắt 1 trái chanh, vứt hạt), 1 thìa đường, 1 muỗng hành tỏi, ớt băm nhỏ, toàn bộ trộn đều. Khuấy phần nhiều tay cho đến khi mặt đường tan không còn hoàn toàn, nêm nếm thêm gia vị theo ý thích của người tiêu dùng nếu muốn, chỉ việc thấy vừa ăn là được.


Cho hoa chuối thái sợi, cà rốt thái sợi, thịt thái thành từng miếng và rau củ răm, húng quế, ngò đã thái nhỏ dại vào tô cùng rất đậu phộng đập dập. Rưới thêm nước mắm nam ngư trộn lên trên, đeo stress và trộn đầy đủ cho nộm thấm gia vị. đến nộm ra đĩa với trang trí thêm cùng với ớt đã chẻ hoa. Ăn kèm với bánh phồng tôm làm món khai vị khôn cùng ngon.

*

Một gợi ý bé dại cho bạn, nếu không thích cách làm cho nộm hoa chuối với thịt cha chỉ, bạn có thể thay bởi tai heo tuyệt tôm hoặc giết gà các được. Cách làm vẫn như trên các bạn nhé!

Trên trên đây là chia sẻ của món ngon miền bắc về biện pháp làm nộm hoa chuối. Hy vọng các các bạn sẽ áp dụng tại gian bếp của bản thân mình nhé. Chúc các bạn thành công!