Hoa chuối xào là món ăn uống dân dã, có vị chát chát nhưng lại cực kỳ được yêu thương thích. Cùng Nấu ăn không cực nhọc xem 4 cách làm món hoa chuối xào sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách xào hoa chuối ngon


Hoa chuối thường được dùng làm rau xanh trụng, rau ăn kèm,… vàhôm nay, chúng tasẽ giúp bạn có thêm 4 bí quyết làm món hoa chuối xào thơm ngon, lạ lẫm, thay đổi gió cơm trắng nhà qua bí quyết sau đấy.

1. Làm cho món hoa chuối xào tỏi

2. Làm cho món hoa chuối xào đậu hủ - thịt bố chỉ

3. Có tác dụng món hoa chuối xào đậu hủ - lá lốt

4. Phương pháp làm món hoa chuối xào ốc

Món hoa chuối xào tỏi

Nguyên liệu có tác dụng món hoa chuối xào tỏi - mẻ - nghệ

Hoa chuối: 500grTỏi: 1 củBột nghệ: ½ muỗng cà phêMẻ: 4 thìa canhHạt nêm: 1 thìa cà phêMuối: ½ muỗng cà phêBột ngọt: ½ muỗng cà phêNước mắm: ½ thìa cà phê

Cách làm món hoa chuối tỏi - mẻ - nghệ

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Bạn sẵn sàng một thau nước lạnh, nặn ½ miếng chanh vào hoặc nước giấm. Hoa chuối bào mỏng manh và mang lại ngay vào nước trộn lẫn chanh dìm để không trở nên thâm đen. Dìm khoãng 8-10 phút thì chúng ta vớt ra, xả lại nước lạnh, rồi để ráo.



Tỏi chúng ta lột vỏ, rửa sạch, nhằm ráo, đập dập, băm nhỏ.Trộn bột nghệ với mẻ ngấu lại với nhau thành một các thành phần hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2. Xào hoa chuối

Bắc chảo lên bếp, rót dầu vào. Đợi dầu sôi, các bạn cho tỏi vào phi thơm xoàn rồi đổ hoa chuối bào vô, xào mềm.Nêm 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cafe nước mắm, hòn đảo đều để hương liệu gia vị tan ra, thấm vào hoa chuối.Tiếp theo các bạn cho hỗn hợp mẻ và nghệ vào, rưới từ từ và trộn rất nhiều lên để các thành phần hỗn hợp thấm đẫm vào cụ thể từng xớ chuối bào. Nấu mang đến khi tất cả hổn hợp sôi lên thì bạn tắt phòng bếp là xong.

Trình bày món hoa chuối xào tỏi - mẻ - nghệ

Bạn múc hỗn hợp ra dĩa, bỏ tiêu xay lên và thưởng thức nóng cùng cơm trắng nhé.


Hoa chuối xào tỏi - mẻ - nghệ

Vị ngon cực nhọc cưỡng của món ăn chắt hẳn sẽ khiến bạn ngất ngây.

Món hoa chuối xào đậu hủ vàthịt cha chỉ

Nguyên liệu làm cho món hoa chuối xào đậu hủ - thịt cha chỉ

Hoa chuối: 500grĐậu hũ: 2 miếngThịt ba chỉ: 100grMẻ: 40mlHạt nêm:½ muỗng cà phêBột ngọt:½ muỗng cà phêMuối:½ muỗng cà phêNước mắm:½ thìa cà phê

Cách làm món hoa chuối xào đậu hũ- thịt cha chỉ

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba rọi đem chà xát với muối, tiếp đến rửa sạch lại, xắt thành từng miếng mỏng tanh vừa ăn, rồi để ráo nước.Bạn sẵn sàng một thau nước lạnh, nặn ½ miếng chanh vào hoặc nước giấm. Hoa chuối bào mỏng mảnh và mang đến ngay vào nước pha chanh ngâm để không xẩy ra thâm đen. Dìm khoãng 8-10 phút thì các bạn vớt ra, xả lại nước lạnh, rồi để ráo.Đậu hũbạn rửa qua nước lạnh, xắt thành từng miếng vuông vừa ăn, để ráo nước. Bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu sôi thì bạn cho đậu hũvào cừu vàng giòn những mặt, rồi vớt ra đặt lên trên dĩa tất cả lót giấy ngấm dầu để hút ít hơn phần dầu thừa. Lưu ý: vì chưng đậu hũmềm đề nghị trong quy trình làm món hoa chuối xào đậu hủ bạn nên nhẹ tay nhằm đậu không bị vở, nát.

Xem thêm: 5 Cách Làm Nước Sốt Chấm Bánh Mì Que Cực Đơn Giản, Hướng Dẫn Cách Làm Nước Sốt Chấm Bánh Mì Tại Nhà



Bước 2. Xào hoa chuối

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi bạn cho tỏi xay vô, phi quà thì đổ thịt ba chỉ vào, xào đến khi săn lại, nêm thêm ½ muỗng coffe hạt nêm.Tiếp tục đến hoa chuối bào với mẻ vào, hòn đảo đều tay. Lúc hoa chuối chín thì bạn cho đậu hủ vào, trộn lên, nêm thêm ½ muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe nước mắm, làm bếp 5 phút nữa cho hương liệu gia vị tan ra, ngấm hầu hết vào món ăn thì tắt nhà bếp là xong.

Trình bày món hoa chuối xào đậu hũ- thịt ba chỉ

Bạn múc các thành phần hỗn hợp ra dĩa, trộn tiêu xay lên và thưởng thức nóng cùng cơm trắng trắng nhé.


Hoa chuối xào đậu phụ - thịt cha chỉ

Món hoa chuối xào đậu hũ vớilá lốt

Nguyên liệu có tác dụng món hoa chuối xào đậu hũ- lá lốt

Hoa chuối: 500grThịt tía chỉ: 200grĐậu hũ: 2 miếngLá lốt: 10 láCủ hành tím: 1 củTỏi: 3 tépHạt nêm: 3 muỗng cà phê

Cách có tác dụng món hoa chuối xào đậu hủ - lá lốt

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Lá dấu rửa sạch, để ráo, xắt sợiĐậu hủ rửa qua nước lạnh đến sạch. Đeo căng thẳng vào bóp nhỏ dại đậu hủ.Củ hành tím, tỏi, các bạn lột vỏ, cọ sạch, nhằm ráo, băm nhuyễn.Bạn sẵn sàng một thau nước lạnh, nặn ½ miếng chanh vào hoặc nước giấm. Hoa chuối bào mỏng tanh và cho ngay vào nước pha chanh ngâm để không trở nên thâm đen. Ngâm khoãng 8-10 phút thì các bạn vớt ra, xả lại nước lạnh, rồi để ráo.Thịt ba chỉ đem chà xát với muối, sau đó rửa sạch mát lại, xắt thành từng miếng mỏng dính vừa ăn, rồi để ráo nước.

Bước 2. Xào hoa chuối

Bắc chảo dầu lên bếp, hóng dầu sôi thì cho củ hành tím cùng tỏi băm vào phi thơm vàng, chấm dứt đổ thịt ba rọi vô xào đến khi săn lại.Tiếp theo, các bạn cho hoa chuối bào vào, xào khoảng chừng 5 phút thì nêm 3 muỗng cafe hạt nêm vô, đảo liền tay mang lại hạt nêm chảy ra thâm nhập vào hoa chuối.Tiếp tục mang đến đậu hủ vào, xào cho đến lúc đậu hủ thay đổi màu sắc hơi cháy đá quý thì để lá lốt vô, làm bếp thêm 5 phút nhằm lá vết mềm là xong.
Bạn múc món hoa chuối xào dĩa, rắc thêm tiêu xay và thưởng thức nóng với cơm trắng trắng.

Món hoa chuối xào ốc

Nguyên liệu có tác dụng món hoa chuối xào ốc

Hoa chuối: 500grỐc bưu: 1 kgĐậu hủ: 2 miếngThịt ba chỉ: 100grChuối xanh: 5 tráiNghệ: 1 củCủ hành tím: 1 củTỏi: 3 tépMẻ: 40mlMắm tôm: 40mlTía tôHạt nêm: 3 thìa cà phê

Cách có tác dụng món hoa chuối xào ốc

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu

Chọn mọi trái chuối già lùn xanh non mơn mởn. Gọt vỏ, chẻ đôi, xắt thành từng khúc nhỏ dại dày khoãng 2cm, kết thúc ngâm ngay lập tức vào nước muối để chuối không bị thâm đen.Đậu hủ các bạn rửa qua nước lạnh, xắt thành từng miếng vuông vừa ăn, nhằm ráo nước. Bê chảo dầu lên bếp, hóng dầu sôi thì bạn cho đậu hủ vào cừu vàng giòn những mặt, rồi vớt ra để trên dĩa gồm lót giấy ngấm dầu để hút bớt đi phần dầu thừa. Lưu ý: bởi vì đậu hủ mềm bắt buộc trong quy trình làm món hoa chuối xào đậu hủ chúng ta nên nhẹ tay để đậu không trở nên vở, nát.Củ hành tím, tỏi, các bạn lột vỏ, rửa sạch, để ráo, băm nhuyễn.Tía tô bạn nhặt sạch, rửa qua nước lạnh, nhằm ráoCủ nghệ chúng ta gọt vỏ, rửa sạch, để ráo, sử dụng chày giã nhuyễn, rồi bỏ vô túi lưới, nắm lấy nước cốt. Chấm dứt bạn đem nước cốt trộn với mẻ thành hỗn hợp đồng nhất.Đổ một ít nước lọc vào mắm tôm, khuấy lên, rồi lọc đem phần nước, bỏ bã.Bạn sẵn sàng một thau nước lạnh, nặn ½ miếng chanh vào hoặc nước giấm. Hoa chuối bào mỏng và cho ngay vào nước trộn lẫn chanh ngâm để không biến thành thâm đen. Ngâm khoảng tầm 8-10 phút thì bạn vớt ra, xả lại nước lạnh, xong để ráo.Thịt ba chỉ đem chà xát với muối, tiếp nối rửa không bẩn lại, xắt thành từng miếng mỏng manh vừa ăn, rồi để ráo nước.Ốc bưu bạn ngâm nước vo gạo 1 đêm nhằm nó nhả hết nhớt, bùn đất. Lúc ngâm xong, chúng ta rửa ốc lại cùng với nước lạnh đến sạch, rồi chặt đích, sử dụng kim băng hoặc chổ chính giữa khều đem phần thịt. Bóp giết thịt ốc bạo dạn tay với muối trong 5 phút, cọ lại nước sạch, để ráo.

Bước 2. Xào hoa chuối

Bắc chảo dầu lên bếp, hóng dầu sôi thì bạn cho củ hành tím, tỏi xay vô phi thơm vàng.Sau đó các bạn đổ giết thịt ốc, một nữa hỗn hợp mẻ-nghệ, một nữa nước mắm nam ngư tôm vào, xào đến khi săn ốc lại thì vớt ra chén bát riêng.Bạn châm thêm dầu lấn sâu vào chảo, rồi cho thịt ba chỉ vào xào thật săn lại, hoàn thành cho đậu hủ, chuối xanh, số các thành phần hỗn hợp mẻ-nghệ, cho nước mắm tôm sót lại vào hòn đảo đều lên 5 phút rồi nếm 3 muỗng cà phê hạt nêm vô.Cuối cùng bạn cho hoa chuối bào, làm thịt ốc xào vô nồi, trộn lên, bít nắp lại nấu khoảng chừng 5-8 phút mang đến món ăn chín hầu như là xong.

Trình bày món hoa chuối xào ốc

Bạn múc món hoa chuối xào ốc vào dĩa rắc tía tô, tiêu xay lên và thưởng thức nóng với cơm trắng trắng.


Trên đâylàcácmón hoa chuối xào thơm ngon, kỳ lạ lẫm. Nên chọn ra cách hợp hương vị nhất để đổi gió bữa cơm gia đình nha bạn. Chúc bạn thành công xuất sắc với 4 cáchlàm món hoa chuối xào nàyvà luôn luôn là ngườinội trợ đảm nhận của gia đình!