Vị thanh đuối của bầu, kết hợp với vị ngọt của tôm vẫn là món ăn giải nhiệt độ cho phần đông ngày rét bức. Hãy cùng tò mò cách làm món canh bầu nấu tôm nhé!

Chế biến đôi mươi phút chuẩn chỉnh bị 15 phút dành cho 3-4 người

Canh bầu nấu tôm vốn đã là 1 món nạp năng lượng dân dã, quen thuộc với mọi người và cũng có thể có nhiều tính năng tốt đến sức khỏe. Những món canh tự quả thai thường không quá phức tạp để làm nên thường lộ diện trong các bữa cơm gia đình hàng ngày. Chỉ với vài quy trình đơn giản là bạn đã sở hữu thể làm cho cho mái ấm gia đình tô canh bầu nóng hổi, thanh ngọt.

Bạn đang xem: Canh bầu nấu tôm

1Nguyên liệu

100g tôm tươi. Hành lá, tỏi.

Mẹo hay: - Bạn hãy lựa chọn những quả thai non tất cả vỏ màu xanh da trời sáng và vỏ bóng. Khi mua thì không hãy chọn bầu già mà nên chọn hồ hết quả non, thế chắc tay. - Tôm tươi và ngon là đều con gồm lớp vỏ vào suốt, lúc ngửi sẽ có mùi sệt trưng. nên lựa chọn những con có phần đầu bám chắc vào thân tôm. Ko mua tôm vẫn chảy nhớt, phần vỏ mềm nhũn.

2Cách làm món canh thai nấu tôm

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm bạn cũng có thể sử dụng tôm đồng hoặc tôm sú để nấu. Tôm download về rửa sạch và lột bỏ vỏ, rước chỉ đen ra. Bạn có thể cắt nhỏ tuổi ra hoặc xay nhuyễn tôm. Cũng rất có thể dùng tôm khô để sửa chữa thay thế tôm tươi phụ thuộc vào sở mê thích của bạn.

Xem thêm: Hóa Ra Cách Làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên Chấm Mắm Me Đơn Giản Siêu Ngon

thai gọt bỏ vỏ rồi rửa sơ để triển khai sạch nhựa thai chảy ra trong những lúc gọt, sau đó bạn cắt thai thành những miếng nhỏ dại vừa ăn. Tỏi bỏ vỏ rồi băm nhuyễn. Hành lá cọ sạch, băm nhuyễn.

Bước 2 thổi nấu canh bầu với tôm

Đặt nồi lên bếp và cho thêm một ít dầu nạp năng lượng vào sau đó cho tỏi vào phi thơm, vặn lửa nhỏ, cho đến khi tỏi chuyển sang hơi đá quý thì cho tôm vào và hòn đảo đều tay mang lại tôm săn lại, vừa chín tới.

Đổ nước vào thổi nấu sôi phụ thuộc vào khẩu phần mái ấm gia đình bạn. Sau khi nước sôi, các bạn cho bầu vào nấu cho đến lúc nước sôi lại lần tiếp nữa là thai đã chín. Bạn tắt bếp và nêm nếm 1 muỗng bột ngọt, 1.5 muỗng bột nêm, hành lá rồi khuấy phần đa để hành chín.

3Thành phẩm

nếu bạn yêu mê thích món canh này thì không nên bỏ qua 11 bí quyết nấu canh thai thơm ngon, thanh mát cho tất cả nhà.

Vậy là món canh thai nấu tôm đã hoàn thành. Bạn múc canh ra tô và rất có thể lấy thêm một lượng nước mắm ớt nhằm chấm nhé. Món canh đề xuất được ăn ngay trong lúc còn nóng nhằm vị thanh đuối của canh bầu, ngọt ngọt của tôm với mùi thơm của hành lá vạc huy trọn vẹn nhất. Nếu như còn vẫn phân vân do dự tôm có tác dụng món gì ngonthì hãy kết hợp chúng cho món ăn này nhé. Chúc chúng ta thành công với món ăn!