Có lẽ vào đông đảo ngày thời tiết lanh tanh thì hồ hết món canh chua ngon cùng mát luôn là sự lựa chọn bậc nhất của những bà nội trợ. Với phương pháp làm đối kháng giản, thuộc những nguyên liệu dễ tìm lại rẻ là các bạn đã sở hữu món canh chua cực ngon cho mái ấm gia đình rồi. Hãy cùng tìm hiểu thêm cách có tác dụng canh trai nấu chua dễ dàng và đơn giản và dễ ăn bên dưới đây các bạn nhé.

Bạn đang xem: Canh trai nấu dứa


Cách làm cho canh trai nấu chua

*
Cách có tác dụng canh trai nấu chua

Trai sông có chứa các chất lớn những chất dinh dưỡng như: canxi, đạm, phốt pho, kẽm và các loại vi-ta-min như B1, B2, PP cùng vitamin C…rất xuất sắc cho mức độ khỏe, đặc biệt có tác dụng điều trị u xơ tiền liệt tuyến.

Theo Đông y, giết thịt trai bao gồm vị mặn, ngọt với tính hàn đề xuất có tính năng tiêu khát, thanh nhiệt, giải nhiệt và giúp sáng mắt….Lợi ích của làm thịt trai sông là vô cùng lớn, cho nên vì vậy thịt trai được sử dụng thịnh hành trong bữa ăn từng ngày trong đó có món canh trai đun nấu chua cực ngon.Dưới đó là cách làm cho canh trai nấu bếp chua ngon, té và rẻ

Nguyên liệu làm cho canh trai đun nấu chua

Trai sông: 1kg (Khi thực hiện cách làm canh trai nấu ăn chua tận nhà đơn giản, các bạn chú ý khi lựa chọn nguyên liệu làm cho canh trai làm bếp chua, hãy lựa chọn những nam nhi vừa vừa, dày bản thân và tất cả màu sẫm hoặc hồng hồng nghỉ ngơi vỏ là trai ngon)

Cà chua: 2-3 quảDứa: 1 quảMe hoặc sâu: 2 quảGia vị: Nước mắm, bột canh, mỳ chính, muối.Hành thô + gừng + hành lá + rau củ răm + thì lá
*
Nguyên liệu làm canh trai làm bếp chua

Hướng dẫn các bước làm canh trai làm bếp chua ngon

Bước 1: Trai sông khi mua về chúng ta ngâm với nước vo gạo nhằm trai nhả hết bùn bẩn đất, rất có thể ngâm cùng với nước lạnh thêm chút muối hạt hoặc mang đến vài lát ớt và, rồi rửa sạch.


Loading...

Bước 2: Sơ chế vật liệu làm canh trai nấu ăn chua

Cà chua cọ sạch xắt miếng cau và một phần cắt hạt lựu để riêng ra đĩa.Hành lá, rau củ thơm, gừng rửa sạch rồi thái nhỏ cho vào đĩa.Dứa gọt sạch mát vỏ với mắt dứa rồi thái mỏng, hãy lựa chọn quả vừa chín tới tới để giữ được vị chua và giòn ngon.
*
Hướng dẫn các bước làm canh trai nấu nướng chua ngon

Bước 3: Thực hiện công việc của phương pháp làm canh trai nấu chua đơn giản và ngon

Lấy xoong mang lại trai vào bắc lên nhà bếp luộc chín, khi thấy phần giết thịt trai bung thoát khỏi vỏ là được. Chúng ta để riêng rẽ vỏ và thịt trai ra rổ rửa sạch sẽ với nước lạnh. Tách bóc riêng phần làm thịt trai có tác dụng và có tác dụng sạch, nước luộc trai để rời ra ra bát và gạn đem phần nước trong.

Tiếp theo, bê chảo lên nhà bếp cho chút dầu nạp năng lượng và cho thịt trai vào xào thơm thuộc chút hành khô. Cho thêm nước mắm để có mùi thơm quánh trưng.

Xem thêm: Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Muối Ớt Thơm Ngon Đậm Đà Lạ Miệng, Cách Làm Cá Diêu Hồng Hấp Muối Hột Ngon Lạ Miệng

*
Thưởng thức món canh trai nấu chua cực ngon

Cho hành và quả cà chua thái phân tử lựu vào xào thơm, khi cà chua chín các bạn cho thịt trai vào xào, sau 5 phút thì xúc ra bát.

Đổ nước luộc trai vào nồi bỏ thêm dứa, sấu cùng gừng đun khoảng chừng 10 phút thì cho thêm cà chua cùng nêm nếm các gia vị vừa ăn.

Đun sôi khoảng tầm 10 phút các bạn cho rau mùi, hành lá, rau răm vào khuấy lên rồi tắt bếp.

Lưu ý, các chúng ta cũng có thể thay cầm cố sấu bởi me, khế hoặc măng với thêm giá đỗ cùng được nhé.

Cuối cùng múc canh trai và thưởng thức với cơm trắng nóng cùng vài trái cà muối hạt thì quả là tốt vời. Nên thưởng thức khi còn lạnh để không biến thành tanh các bạn nhé.

Để làm đa dạng và phong phú các món canh được đa dạng hơn, bạn cũng có thể tham khảo cách làm rau muống nấu bếp chua hay bí quyết làm canh thai nấu tôm để giúp mái ấm gia đình được thay đổi vị thường xuyên, ăn ngon miệng hơn.

Hy vọng, với hướng dẫn bí quyết làm canh trai nấu bếp chua ngon, rẻ và tiết kiệm chi phí trên đây để giúp đỡ cho dở cơm của gia đình bạn thêm tròn vị và ấm cúng nhé.


Loading...

Chuyên mục: Món ăn uống Chủ đề: biện pháp nấu canh chua

Reader Interactions


Lưu ý: Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng với trả lời. Vui lòng phản hồi bằng tiếng việt tất cả dấu, tuân hành đúng cơ chế của bọn chúng tôi