Trong đông y, bạch tuộc có tên gọi là chương ngư, vị ngọt với mặn, có công dụng cung cấp khoáng chất, phục hồi sức mạnh ở fan mới tí hon dậy hay đàn bà mới sinh sức khỏe còn yếu. Ngoài tính năng bồi ngã sức khỏe, các món ăn từ bạch tuộc cũng tương đối ngon và được không ít người yêu thích. Hôm nay, 7monngonmoingay.com sẽ reviews đến các bạn một món ăn ngon từ bạch tuộc đó là cơm cừu bạch tuộc. Mùi hương vị đặc biệt của bạch tuộc sẽ khiến bạn ứa nước miếng tức thì từ ngay nhìn đầu tiên. Hãy cùng xem cách có tác dụng cơm chiên bạch tuộc ngay dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Cơm bạch tuộc


Nguyên liệu cần có cho món nạp năng lượng này

+ 300gr bạch tuộc tươi + 3 bát cơm + 1 thìa coffe tỏi băm + 2 thìa canh dầu ăn + 1 thìa coffe mắm + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/4 thìa coffe hạt tiêu + hành lá

Cách có tác dụng cơm rán bạch tuộc

Bước 1 : Bạch tuộc làm cho sạch, cọ với nước muối pha loãng rồi để ráo nước. Hành lá giảm rễ, rửa sạch sẽ rồi thái khúc nhỏ.

*
bước 2 : đến bạch tuộc vào trong nồi nước rồi để trên bếp luộc sơ. Thấy lúc nước vừa sôi thì vớt bạch tuộc ra, nhằm nguội và sử dụng dao thái miếng làm thế nào để cho vừa miệng.

Xem thêm: 2 Cách Làm Bánh Quy Sữa Trứng Thơm Lừng Đúng Chuẩn, Cách Làm Bánh Quy Thơm Ngon Đơn Giản Nhất Tại Nhà

*
cách 3 : bê chảo lên bếp, phi tỏi với dầu ăn cho đến khi tỏi giữ mùi nặng thơm với màu nâu nhạt thì đổ bạch tuộc vào đảo đều, xào chín tới rồi đổ ra bát.

*
bước 4 : Đổ thêm một không nhiều dầu ăn sâu vào chảo, tiếp đến cho cơm trắng vào chiên, đảo đều tay để cơm không xẩy ra dính vào lòng chảo. Trong khi thấy cơm chiên săn lại thì chúng ta đổ bạch tuộc vào xào chung, nêm thêm chút nước mắm, phân tử nêm làm sao cho vừa miệng. Bạn xào thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.

*
Rắc thêm chút hành lá cùng xúc cơm cừu bạch tuộc ra bát thưởng thức thôi cả nhà!

*
Món cơm cừu bạch tuộc lạ miệng sẽ khiến anh chị em mình thích thú và ăn uống nhiều cơm lắm đây. Bạch tuộc ngọt thịt, giòn sần sật với cơm cừu khô nước đề nghị dễ nạp năng lượng lắm các bạn nhé. Chúc các bạn có một dở cơm thật ngon miệng với cách làm cơm rán bạch tuộc!