Gà hấp cải bẹ xanh không chỉ là là một món ăn mang về giá trị dinh dưỡng cao mà hương vị còn khôn cùng thơm ngon, đậm đà. Nếu còn muốn bồi vấp ngã cho khung hình thì đấy là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé. Tuy nhiên, để xong món nạp năng lượng một cách tuyệt vời thì việc lựa lựa chọn thực phẩm tươi ngon, sạch sẽ là hết sức quan trọng. Nếu bạn đã chọn cài được những loại thực phẩm cần thiết để nấu con kê hấp cải bẹ xanh thì nhanh tay vào phòng bếp cùng công thức nấu ăn tuyệt đỉnh của huyenthoaics.com dưới đây nhé. Chỉ với khoảng 30 phút để bào chế món tiêu hóa , bồi bổ cho cả nhà cùng thưởng thức, thật tuyệt đề nghị không nào !

*

Nguyên liệu sẵn sàng làm con gà hấp cải bẹ xanh :

400 g thịt gà300 g cải bẹ xanh10 tai mộc nhĩ hương1 củ tỏiNgò ríBột năngGia vị: Đường, hạt tiêu, dầu hào, dầu mè, tương, hạt nêm.

Bạn đang xem: Gà hấp cải xanh

Sơ chế vật liệu :

Thịt kê chọn loại tươi ngon, thịt dĩ nhiên và không có mùi ôi. Giết mổ gà cài đặt về rửa không bẩn qua nước muối bột pha loãng hoặc nước gừng tươi để thịt chắc hơn sau khi chế biến.

Xem thêm: Top 10 Tiệm Bò Kho Ngon Sài Gòn Tphcm ©️ Phuot, Top 9 Quán Bò Kho Ngon Ở Quận 1, Tp

Ướp thịt con kê với dầu hào , dầu mè, nước tương, muối, đường (mỗi trước tiên thìa cafe) và 1/2 thìa coffe hạt tiêu . Chúng ta nên dùng ức chế để trộn những cho hương liệu gia vị ngấm đầy đủ vào thịt gà. Để ướp khoảng 30 – 40 phút đến gia vị thấm sâu vào thịt gà .Nấm dìm với nước ấm cho nở mềm, cắt bỏ gốc rồi rửa sạch sẽ lại với nước.Cải bẹ xanh nhặt rồi rửa sạch sẽ qua nước muối pha loãng , cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn uống , để ráo.Tỏi lột vỏ, băm nhỏ .Ngò rí cọ sạch, nhằm ráo.

Cách làm cho gà hấp cải bẹ xanh :

Thịt gà sau thời điểm đã ướp kết thúc cho vào trong nồi hấp với nấm trong vòng 30 phút bỏ thịt theo lớp chín mềm.Đun sôi một ít nước với muối rồi mang lại rau cải vào luộc chín. Sau thời điểm cải vừa chín tới tới , các bạn vớt ra và nhúng qua cùng với nước lạnh, để ráo.Tiếp theo các bạn cho gà, nấm và cải xanh lên phòng bếp hấp them 3 – 4 phút nữa. Bạn nhớ xếp xen kẻ con gà và cải trông cho bắt mắt nhé.Để có tác dụng nước xốt : bạn hoàn tung 1 muỗng canh bột năng để tạo độ sánh với 50 ml nước rồi mang đến lên bếp hâm nóng cùng cùng với một số lượng nước luộc gà mang đến sánh lại.Sau khi gà vừa hấp ngừng thì chúng ta tắt bếp, úp trái lại ra dĩa rồi rưới nước xốt lên đều các miếng thịt.

*

Trình bày :

Giờ bạn chỉ việc rắc lên một không nhiều tiêu, rau mùi là hoàn toàn có thể thưởng thức tức thì rồi. Món này cần sử dụng nóng với cơm trắng là ngon tuyệt nhất đấy. Chúc các bạn thành công với giải pháp làm gà hấp cải bẹ xanh này nhé !