Nước dùng đậm vị, ngọt thanh ăn cùng với lá é cay nồng nhẹ nhàng là sự hoà quyện đến lạ. Giờ đây, huyenthoaics.com sẽ bật mí mang đến bạn một công thức phương pháp nấu lẩu con kê lá é để không thể phải đi xa vẫn có thể thưởng thức món lẩu kê đúng chuẩn Phú Yên.

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Gà Nấm Hương Bổ Dưỡng Cuối Tuần, Cháo Gà Nấm Rơm

Một nồi lẩu thơm ngon đến cuối tuần còn gì hạnh phúc bằng?

Món lẫu gà lá é có nguồn gốc tại Phú Yên, nhưng nổi danh với khác nước ngoài 3 miền khi bán tại Đà Lạt vày ở đây gồm lượng khác nước ngoài nhiều hơn rất nhiều so với Phú Yên. Đa phần mọi người thưởng thức món kê lá é tại Đà Lạt bắt buộc một số tưởng nhầm đây là món ăn có nguồn gốc ở Đà Lạt.


Nguyên liệu nấu lẩu kê lá é

Nguyên liệuSố lượng
Gà ta1 nhỏ (khoảng 1.5kg)
Măng tươi3 lạng
Nấm bào ngư3 lạng
Lá é trắng3 lạng
Ớt xiêm1 lạng
Sả5 cây
Bún1 kg
Tỏi2 củ
Hành tím2 củ
Gia vịDầu ăn, muối, đường, hạt niêm, bọt ngọt, tiêu
Dụng cụNồi điện nấu lẩu, các dụng cụ bếp

*
*

Mua con kê ta Online

Ngoài việc thiết lập trực tiếp tại cửa sản phẩm hoặc chợ, bạn có thể mua thực phẩm Online để đảm bảo an ninh trong thời kỳ dịch Covid. Bạn nên mua tại TikiTrading (sản phẩm do Tiki tự bán) để đảm bảo được chất lượng sản phẩm