Bạn chọn nạp năng lượng ở tiệm hay ăn tại nhà? câu hỏi gọi món sinh hoạt quán ăn uống sẽ tiết kiệm chi phí nhiều thời gian và sức lực nhưng còn điều gì tuyệt vời rộng khi từ bỏ tay chuẩn bị món ăn cho tất cả gia đình nhỉ? Thịt gà là giữa những nguyên liệu phổ biến, thân thuộc trong căn bếp. Con gà nướng chao, bó xôi, xào xả ớt, kho trứng cun cút hẳn không thể xa lạ. Vậy, bạn đã nghe qua kê tây xào lăn tuyệt chưa?

Hãy thử bào chế và cảm giác hương vị tuyệt vời của món nạp năng lượng vừa kỳ lạ vừa thân quen này. Mọi bạn trong mái ấm gia đình sẽ không thể khước từ lời mời lôi cuốn này đâu. Chỉ việc làm theo cách thức của bọn chúng tôi, đĩa con kê tây xào lăn chính là món ăn uống được gắp hết nhanh nhất đấy.

Bạn đang xem: Gà tây xào lăn

Thịt con kê tây bào chế có cực nhọc không?


Thịt kê tây sản xuất có cạnh tranh không? hương thơm vị khác biệt gì đối với thịt con kê ta? chắc rằng đây là thắc mắc nhiều người đưa ra và cũng là 1 phần nguyên nhân dẫn đến sự lo ngại nên đã bỏ lỡ thực phẩm sạch sẽ này.

*
Gà tây

Gà tây cực kỳ ngon nếu bạn biết sản xuất đúng cách. Cùng được fan dân châu Âu, châu mĩ sử dụng rất nhiều bởi quality thịt với giá trị bồi bổ chứa vào đó. Bởi vì vậy, nếu như bạn đang chần chừ không biết nên mua gà tây về bào chế thì hành đông luôn nhé.

1. Chuẩn bị nguyên liệu 

Với món gà tây xào lăn nguyên liệu quá sức 1-1 giản. Chạy ù ra chợ tuyệt những siêu thị mini là đã gồm ngay. Đối với con kê tây khối hệ thống siêu thị không có, bạn cũng có thể liên hệ một vài trang trại hỗ trợ gà tây hoặc siêu thị thực phẩm.

*
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món kê tây xào lăn– Thịt con kê tây: 500gr

– Ớt: 3 quả

– Sả: 4 nhánh

– Tỏi: 3 nhánh

– Hành tím: 3 nhánh

– các loại gia vị: Nước mắm, muối, tiêu, bột cà ri, dầu ăn,…

2. Cách triển khai món con gà tây xào lăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Công đoạn đầu tiên sau khi chuẩn bị đó là sơ chế nguyên liệu.

Bạn hoàn toàn có thể chọn phần giết mổ ức hoặc lườn, đùi để xào. Sơ chế sạch sẽ gà tây sau khoản thời gian mua về. Chúng ta có thể dùng một không nhiều muối, gừng tốt rượu cọ xát lên mặt phẳng da để vứt bỏ mùi hôi tanh, bụi bờ và cọ lại cùng với nước sạch, kế tiếp để ráo.

Xem thêm: Vét Sạch Nồi Cơm Với Món Cá Thu Nhật Làm Món Gì Ngon Đậm Đà Cho Bữa Cơm

Bạn ướp con kê với tất cả hổn hợp gia vị: 1 thìa café nước mắm, ½ thìa nhỏ café tiêu, 2 thìa café muối, sả cắt nhỏ, 2 thìa nhỏ café dầu ăn, ớt băm nhuyễn. Trộn phần đa thịt con kê và gia vị, ướp trong vòng 15 – đôi mươi phút cho thật ngấm.

Ướp thịt gà với tất cả hổn hợp gia vị.Sả rửa sạch, đập dập, cắt lát nhỏ.Ớt cọ sạch, 1 phần băm nhuyễn còn một phần lọc không còn hạt với thái nhỏ.

Bước 2: tiến hành món gà tây xào lăn

Bạn bắc chảo lên bếp và nhớ rằng cho 2 thìa canh dầu ăn. Khi dầu nóng bạn thả hành, tỏi xay nhuyễn vào phi thơm, chín vàng. Tiếp đến cho sả, ớt vào cùng với 2 thìa nhỏ café bột cà ri. Đảo sơ qua trong vòng 30 giây.

Ướp thịt gà với các thành phần hỗn hợp gia vị

Tiếp theo cho gà đang ướp hương liệu gia vị vào hòn đảo đều. Các bạn xào thịt con kê với lửa vừa và hòn đảo đến khi thịt săn lại. Nêm nếm các gia vị thêm một lượt nữa. Liên tiếp xào cho đến khi gà dậy hương thơm thơm và chín thì tắt bếp.

Gà tây xào lăn thơm mùi hương sả, đậm chất hương vị

Các công đoạn hoàn thành, loại trừ thịt con kê xào lộn ra đĩa cùng rắc thêm một không nhiều tiêu black lên trên. Vậy là món ăn đã ngừng rồi. Cùng trải nghiệm món gà tây dẻo mềm, thơm mùi sả, đậm các gia vị và ăn lẫn với cơm nóng thì hay cú mèo luôn.

Nếu gồm cho mình nguyên liệu nhưng vẫn chưa biết nên làm món gì bạn hãy thử chế tao món con kê tây xào lăn nhé.