Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị chua, cay, mặn, ngọt của các vật liệu và gia vị, vừa dễ ăn uống vừa dinh dưỡng yêu cầu lẩu thái từ bỏ lâu đang trở thành món ăn uống khoái khẩu của đa số “tín đồ” ẩm thực. Thuộc học tức thì cách nấu bếp lẩu Thái bằng gói gia vị cực nhanh và dễ dàng dưới đây để có ngay món tiêu hóa chiêu đãi anh chị nhé!

*
*

Nấu lẩu thái tại nhà thuận tiện với gói gia vị

Lẩu Thái là một trong những món danh tiếng của tổ quốc Thái Lan đã du nhập và trở cần rất phổ cập tại Việt Nam cũng tương tự nhiều nước nhà trên quả đât hiện nay. Vị đặc thù của lẩu Thái là chua và cay nên những lúc ăn lẩu Thái bạn sẽ dễ dàng cảm nhận ngay sự khác biệt với những loại lẩu khác. Với phương pháp nấu lẩu thái này, các cô gái nội trợ dù bận rộn vẫn rất có thể áp dụng để vừa tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, vật liệu mà vẫn dễ ợt trổ tài khéo léo của bản thân đấy. Cùng xem công thức và chuẩn bị ngay nào!

Hướng dẫn phương pháp nấu lẩu Thái bằng gói gia vị

Nguyên liệu


1kg hải sản: tôm, ngao, mực…500g giết bò6 cây sả2 thìa súp sả băm nhuyễn2 thìa cafe tỏi băm2 thìa bột canh nước cốt chanh2 trái ớt10 lá chanhMột không nhiều lá húng quếMột không nhiều hành láGói các gia vị lẩu tháiTương ớt, sa tếGia vị: đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm…Chuẩn bị rau xanh nhúng: rau củ muống, rau xanh cải, mồng tơi, rau xanh cần, nấm…2 trái chanhBún hoặc mì gói.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị nhanh gọn, chuẩn vị


Sơ chế các nguyên vật liệu nấu lẩu thái

Tôm cắt bỏ chân, đầu, bóc vỏ, rửa sạch sẽ rồi chẻ lưng rút dồn phần chỉ đen cho giảm mùi tanh.

Ngao cọ qua nước rồi dìm trong nước mang lại muối trộn loãng nêm thêm vài lát ớt trong tầm 1 giờ đồng hồ để nghêu nhả hết bùn cát cho sạch.

Mực cọ sạch cắt thành từng khoanh tròn hoặc cắt miếng vừa nạp năng lượng rồi xếp ra đĩa.

Thịt bò rửa sạch rồi xắt miếng vừa ăn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Chưng Được Làm Từ Các Nguyên Liệu Làm Bánh Chưng Đúng Chuẩn Nhất

Các nhiều loại rau, nấm như: cần, cải, muống… nhặt bỏ lá sâu, úa rồi cọ sạch, nhằm ráo nước.

Sả bóc tách lớp vỏ ngoài, dùng dao đập dập phần đầu trắng, phần thân cắt khúc ngắn khiến cho vào nồi lẩu mang đến đẹp

*
*

Sơ chế đồ hải sản nhúng lẩu

Bước 1:

Đun lạnh 2 thìa canh dầu nạp năng lượng tron g nồi khủng rồi đến ½ số tỏi và sả, ớt đang được băm nhuyễn vào. Đảo cấp tốc tay cho sả tỏi dậy mùi hương thơm cùng ngả sang color vàng.

Bước 2:

Cho thêm 1 – 1,5 lít nước vào vào nồi rồi thường xuyên cho sả cây đã được cắt từng khúc một cùng với lá chanh vào với đun sôi. Tiếp đến bạn cho gói các gia vị lẩu Thái vào. Không thực hiện nước dùng từ xương nên chúng ta phải nêm thêm đường, nước mắm để nồi nước dùng có mùi thơm với vị dịu ngọt hấp dẫn nhất. Lưu ý: bạn nên nêm nếm các gia vị vừa ăn và thích hợp khẩu vị là được.

*
*

Dùng gói các gia vị giúp nồi nước sử dụng thơm ngon, mặn mà hơn

Bước 3:

Bạn cho thêm một thìa tương ớt sa tế, hành lá cắt khúc, lá húng quế vào nồi nước lẩu Thái nhằm tăng sự thơm ngon, hấp dẫn. Kế tiếp dọn ra cùng các đồ hải sản, rau củ nhúng, bún hoặc mì và chén bát nước chấm ăn uống kèm.

Chỉ với phần nhiều bước dễ dàng và đơn giản với cách làm bếp lẩu Thái bằng gói gia vị như trên, bạn đã sở hữu ngay nồi lẩu thơm ngon, nực nội mà vẫn cực kỳ đậm đà nhằm chiêu đãi anh chị em rồi. Phần nhiều ngày mưa giá buốt hay hầu hết dịp sum vầy gia đình, các bạn bè, nấu nướng nồi lẩu thái với quây quần mặt nhau, vừa nói chuyện vừa hưởng thụ thì còn gì khác tuyệt vời hơn nữa. Chúc bạn tiến hành thành công món lẩu thái này nhé!


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 4.1 (31 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn các bạn đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui tươi kiểm tra con đường truyền mạng cùng thử lại.
Posted in Món ÁTagged hoc-nau-mon-a