Hẹ là các loại thực phẩm góp thanh thanh lọc và làm cho mát cơ thể, nhất là trong hồ hết ngày khí hậu oi bức như hiện nay nay. Cùng Bách hóa XANH học tập ngay bí quyết nấu canh hẹ đơn giản để giải nhiệt khung người cho mái ấm gia đình nhé!

tiết trời nắng nóng, oi bức có thể khiến cơ thể khó chịu đựng và ra đời nhiều dịch như nhiệt độ miệng, rét trong người,... ở bên cạnh việc uống các nước, bổ sung cập nhật các món ăn thanh đuối cũng giúp khung người giải nhiệt độ hiệu quả.

Bạn đang xem: Hẹ nấu món gì thì ngon

lúc này Bách hóa XANH đã giới thiệu cho bạn 5 công thức nấu canh hẹ ngon ngọt, thanh đuối và rất dễ làm tận nhà nhé.

1 Canh hẹ nấu đậu hủ non

Nguyên liệu Cách chế tao canh hẹ nấu đậu phụ non

cách 1 Hẹ cọ sạch, nhằm ráo và cắt từng khúc một vừa ăn. Hành ngò cũng mang đi rửa và xắt nhỏ. Đậu hũ non thái thành miếng vừa ăn.

cách 2 Băm nhỏ tuổi hành tím với phi thơm trong dầu ăn. Tiếp đến cho phần hành phi vào trộn cùng thịt băm, ướp thêm 1 thìa cafe hạt nêm và ½ thìa cafe tiêu xay.

bước 3 Đun sôi 400ml nước, bỏ thịt đã ướp vào cùng nấu trong 10 phút bỏ thịt chín mềm. Tiếp theo, bạn cho phần đậu phụ đã giảm sẵn vào và đợi nồi canh sôi lên lại thì bỏ phần hẹ đã cắt vào. Nêm nếm hương liệu gia vị thêm muối và gia vị mì chính để vừa ăn uống và tắt bếp.

bước 4 Múc canh ra tô và rắc phần hành ngò sẽ xắt nhuyễn lên là trả tất.

các bạn có thể tham khảo thêm cách làm cho món canh bông hẹ nấu đậu hũ non đơn giản và thanh đuối của Bách hóa XANH.

Món canh hẹ nấu đậu phụ non dễ dàng làm gồm vị thanh, ngọt và rất dễ làm

2 Canh hẹ nấu hến

Nguyên liệu
Một bó hẹ (khoảng 150g)
Hành tím
Gia vị: Dầu ăn, muối, bột ngọt, phân tử nêm

giữ ý: Để chọn cà chua ngon, bạn hãy chọn trái có phần domain authority căng bóng, red color tươi cùng cuống vẫn còn xanh.

Cách sản xuất canh hẹ nấu nướng hến

cách 1 Hến cài đặt về đưa đi rửa lại cùng với nước với luộc cấp tốc trong 30 giây - 1 phút.

cách 2 Hẹ rửa sạch sẽ và cắt thành từng khúc vừa ăn. Quả cà chua rửa sạch và cắt múi cau. Hành tím rửa vỏ đi và băm nhỏ.

bước 3 Bắt nồi lên bếp, cho dầu và hành tím vào phi thơm. Kế tiếp cho hến vào xào, nêm thêm 1 muỗng coffe hạt nêm, một nửa muỗng cafe muối, một nửa muỗng cà phê bột ngọt. Xào hến nhanh trong khoảng 1 phút với cho quả cà chua vào xào.

bước 4 Đổ vào nồi khoảng 800ml nước. Đợi nước sôi thì mang lại hẹ vào cùng nêm lại cho vừa ăn.

bước 5Múc canh ra tô và thưởng thức.

Xem thêm: Cách Làm Món Nấm Đùi Gà Xào Thịt Lợn Xào Nấm Thơm Ngon Hấp Dẫn!

Canh hẹ nấu hến bao gồm vị thanh ngọt lạ miệng

3 Canh mướp thổi nấu lá hẹ

Nguyên liệu
200g lá hẹ
200g mộc nhĩ rơm
Cách sản xuất canh mướp nấu bếp lá hẹ

bước 1 Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Lá hẹ cọ sạch và cắt khúc tự 5 - 6cm. Mộc nhĩ rơm cắt cho phần chân với ngâm nước muối bột pha loãng 5 phút, tiếp nối vớt ra rửa không bẩn và giảm đôi.

cách 2 Nấu 500ml nước với nấm rơm cho sôi. Tiếp sau cho mướp vào đun nấu trong 5 phút mang lại chín cùng thêm phần hẹ sẽ xắt nhỏ tuổi vào nồi. Nêm canh cùng với ½ thìa cà phê muối, ½ thìa coffe đường cùng 1 thìa cà phê nước mắm cho vừa ăn.

cách 3 Tắt bếp, múc canh ra tô với thưởng thức.

Canh mướp nấu hẹ ngọt thơm và thanh mát cho cơ thể

4 Canh hẹ làm bếp trứng

Nguyên liệu
50g lá hẹ
2 quả cà chua
Gia vị: phân tử nêm, muối, bột ngọt, dầu ăn, tiêu xay
Cách làm cho canh hẹ nấu bếp trứng

cách 1 Hẹ rửa sạch với xắt nhỏ. Cà chua rửa và giảm múi cau.

bước 2 Đập trứng vào chén bát và khuấy cho tan đều.

bước 3 cho một thìa coffe dầu lấn sâu vào nồi đun nóng, tiếp đến cho cà chua vào xào mềm, chúng ta có thể cho thêm một ít nước và bít nắp vung cho quả cà chua nhanh mềm.

bước 4 Thêm 400ml nước vào đun sôi. Nêm và nếm thêm ½ thìa cafe muối, 1 thìa cafe hạt nêm, ½ thìa cafe bột ngọt vào trong nồi canh. Tiếp kia đổ ung dung trứng đang đánh tung vào nồi rồi sử dụng đũa khuấy theo một chiều đến trứng rã ra.

cách 5 khi nồi canh sôi trở lại thì các bạn cho hẹ thái bé dại vào hâm sôi rồi tắt phòng bếp là xong.

cách 6 Múc ra tô và thưởng thức.

Canh hẹ nấu bếp trứng gồm vị phệ của trứng, ngọt trường đoản cú hẹ với chua trường đoản cú cà chua

5 Canh hẹ chay

Nguyên liệu
500g lá hẹ
200g đậu phụ non
Cách sản xuất canh hẹ chay

bước 1 Hẹ rửa sạch sẽ và cắt nhỏ. Đậu hũ cắt thành từng miếng vừa ăn. Nấm mèo rơm cắt bỏ phần chân và ngâm nước muối bột loãng vào 10 phút, tiếp nối rửa không bẩn và giảm đôi.

cách 2 mang lại dầu ăn và nấm mèo rơm vào xào nhanh, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm chay. Tiếp đến cho 400ml nước vào, thổi nấu sôi và thêm đậu hũ.

bước 3 Đợi nước sôi và mang lại hẹ đã cắt vào. Nêm lại cho đủ miệng và tắt bếp.

bước 4 Múc canh ra tô với thưởng thức.

Canh hẹ nấu ăn chay trọn vẹn thanh mát và cân xứng cho các người

hy vọng với 5 biện pháp nấu canh hẹ trên đây đã giúp cho bạn có thêm món ăn ngon thanh non để bổ sung cập nhật vào thực đối kháng cho gia đình. Chúc bạn chế đổi mới món ăn thành công nhé!