Nếu bạn là một trong tín đồ ăn thuần chay thì ko thể bỏ qua mất món heo xoay chay giòn tan. Cùng với sự phối hợp của các vật liệu chay sẽ làm ra món heo cù chay ngon chuẩn chỉnh vị heo quay. Bởi vì vậy, huyenthoaics.com sẽ bật mý ngay cho chính mình cách làm cho heo cù chay domain authority giòn rụm như hàng real, thuận tiện thực lúc này nhà.

Bạn đang xem: Cách làm heo quay chay cực ngon mà cực đơn giản tại nhà


1. Hướng dẫn bí quyết làm heo con quay chay da giòn khôn xiết ngon

1.1. Cách làm heo con quay chay bằng bột gạo

Nguyên liệu chính

Bột gạoBột năngSườn non chayBánh mìNước cốt dừaSốt ướp thứ chayNgũ vị hươngGia vị chay
*
Chuẩn bị các nguyên liệu

Cách chế biến

Sườn non chay dìm nước ấm đến khi nở và mềm, vớt ra rửa lại các lần với nước sạch, hết bong bóng thì xé nhỏ dại ra.Cắt đôi ổ bánh mì rồi giảm ngang lần tiếp nữa thành 4 miếng, dùng chày cán dẹp.Làm phần giết thịt heo: phối hợp 100 gram bột gạo với 4 muống nêm canh nước dừa vào 1 mẫu tô, thêm 800 ml nước lọc, ¼ muỗng coffe hạt nêm chay, ¼ muỗng cà phê bột ngọt ¼ muỗng cà phê muối.Làm phần mỡ chảy xệ heo: kết hợp 150 gram bột năng để tạo độ sánh với 180 ml nước lọc, ¼ muỗng cà phê muối ăn, ½ muỗng coffe hạt nêm chay, ¼ muỗng coffe bột ngọt.Ngâm sườn non chay vào phần bột thịt con heo trước 5 phút khi hấp.Lót sẵn giấy nến mặt đáy khuôn, để 1 lớp bánh mỳ dưới, 1 lớp sườn non chay, 1 lớp bánh mỳ trên, phết tất cả hổn hợp bột làm cho thịt lên, mang hấp 7 phút.Lấy khuôn ra, phết thêm 1 lớp tất cả hổn hợp bột có tác dụng mỡ thịt, sở hữu hấp thêm 7 phút mang lại vàng đều.Cho khuôn vào phòng mát tủ lạnh mang đến “thịt” đông lại.Xắt “thịt” thành từng miếng vừa ăn.Cho “thịt” vào chảo ngập dầu cừu cho giòn với vàng đông đảo là trả thành.
*
Khuôn hấp thịt con lợn chay

Thành phẩm

Cắn 1 từng miếng thịt heo chay giòn rộp, dai dai của bánh mì và mềm mịn của lớp bột gạo khôn cùng hấp dẫn. Món ăn uống này sẽ hoàn hảo nhất hơn khi ăn lẫn với rau xanh sống với nước chấm thịt lợn quay chuẩn vị.

*
Món heo quay chay hấp dẫn

1.2. Cách làm heo xoay chay bởi bắp chuối

Nguyên liệu chính

Bắp chuốiBột năngNgũ vị hươngGia vị chay
*
Các vật liệu chính của món heo con quay chay bằng bắp chuối

Các cách thực hiện

Bắp chuối rửa sạch với nước muỗi pha loãng, bằm nhuyễn.Cắt đôi ổ bánh mỳ rồi giảm ngang lần nữa thành 4 miếng, sử dụng chày cán dẹp.Làm phần thịt heo: Trộn bắp chuối xay nhuyễn với 100 gram bột năng, ¼ muỗng coffe hạt nêm chay, ¼ muỗng coffe bột ngọt ¼ muỗng cà phê muối.Làm phần mỡ thừa heo: kết hợp 150 gram bột năng với 180 ml nước lọc, ¼ muỗng cà phê muối ăn, ½ muỗng coffe hạt nêm chay, ¼ muỗng coffe bột ngọt.Lót sẵn giấy nến mặt dưới khuôn, đặt 1 lớp các thành phần hỗn hợp bột làm thịt heo, 1 lớp mỡ bụng heo, 1 lớp da bánh mì trên, phết các thành phần hỗn hợp bột làm cho mỡ giết lên, với hấp 7 phút.Lấy khuôn ra, phết thêm 1 lớp tất cả hổn hợp bột làm cho mỡ thịt, có hấp thêm 7 phút đến vàng đều.Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh cho “thịt” đông lại.Xắt “thịt” thành từng lát vừa ăn.Cho “thịt” vào chảo ngập dầu cừu cho giòn rụm cùng vàng đầy đủ là hoàn thành.

Xem thêm: Hơn 100 Cách Làm Các Loại Bánh Ngọt Đơn Giản Dễ Làm, Công Thức Làm Bánh

*
Chiên hồ hết thịt heo chay cho giòn cùng vàng ruộm

Thành phẩm

Heo tảo chay bởi bắp chuối tất cả vị giòn tan với thơm hương thơm bắp chuối đặc trưng rất hấp dẫn. Mòn này cân xứng trong các bữa tiệc chay hoặc bữa cơm mái ấm gia đình thường ngày.

*
Heo tảo chay bằng bắp chuối bắt mắt

2. Biện pháp làm nước nóng heo con quay chay ngon tuyệt

Cho 2 muỗng cafe dầu ăn, làm cho nóng làm việc lửa nhỏ, cho tỏi băm nát vào phi thơm cùng vàng đều. Cho tiếp vào chảo 3 muống nêm canh nước, 2 thìa canh mặt đường cát, 1 muỗng nhỏ canh nước sốt ướp vật nướng, 1 muỗng coffe ớt bột hoặc ớt khô, ¼ muỗng canh bột ngũ vị hương thơm nấu đến sệt lại trong tầm từ 3 – 5 phút ở lửa nhỏ liu riu mang đến sôi và đặc đặc lại.Nêm nếm lại vừa lòng khẩu vị rồi cho thịt heo chay đã cừu vào, trộn đều bỏ thịt ngấm sốt là trả thành.
*
Nước nóng heo quay đậm đà chuẩn vị

Với sự gợi ý của huyenthoaics.com về cách có tác dụng heo tảo chay trên sẽ giúp bạn thực hiện một cách thuận lợi tại nhà. Nếu bạn có nhu cầu mua nguyên liệu làm heo con quay chay chất lượng thì hãy cho ngay các siêu thị Winmart hoặc tải vận dụng huyenthoaics.com để sở hữ sắm an toàn và thuận tiện nhé.