Bạn đang xem: Hoành thánh tôm

Tôm tươi 180 Gr
Nấm hương 2 chiếc
Vỏ hoành thánh đôi mươi Miếng
muối bột 1/4 Muỗng cafe
rượu trắng gạo 2 muỗng nhỏ canh
Nước dùng gà 500 ml
Tiêu 1/3 Muỗng coffe



Xem thêm: Cá Chim Trắng Làm Gì Ngon Với 5 Món Cực Hấp Dẫn, Cá Chim Làm Món Gì Ngon


Đặt ít nhân tôm vào lòng miếng vỏ hoành thánh, gắp song lại với vuốt cho phẳng các mép ngoài. Thấm ít nước mang đến ướt 2 mép của 2 góc miếng bánh rồi gắn bọn chúng lại với nhau như hình. Làm tương tự cho đến khi không còn nguyên liệu.




Đun sôi nồi nước sử dụng gà, thả các miếng bánh hoành thánh vào đun tiếp 3 phút, nêm nếm gia vị theo ý thích.