Sau một đêm ngủ ngon giấc, khung người thức dậy với chiếc dạ dày trống rỗng do đã tiêu ngốn hết năng lượng nạp vào từ buổi tối hôm qua. Vị lẽ này mà bữa bữa sáng là bữa tiệc vô cùng quan trọng cung cấp năng lượng cần thiết cho khung hình để mở màn một ngày mới

Và vấn đề tự sẵn sàng bữa sáng sủa thịnh biên soạn cho bản thân và những thành viên trong mái ấm gia đình là một nét văn hóa thật đẹp nhất của truyền thống Á Đông. Nội dung bài viết hôm nay đã là 21 gợi nhắc món bữa sáng ngon dễ có tác dụng tại nhà cho cả gia đình, cùng xem chính là gì nhé.

Bạn đang xem: Kinh nghiệm nấu an sáng tại nhà

*
*
*
*

500 gram cua đồng1 kg bún 3 bìa đậu 200 g giò sống Rau rút (nếu thích)34 quả cà chuaGiấm bỗng, khế chua1 chút mắm tôm Hành tím, hành lá, rau mùiRau sống: hoa chuối, xà lách, kinh giới, húngHạt tiêu, phân tử nêm, nước mắm, đường, dầu ăn
Cua đồng đưa về thêm chút muối bột xóc dũng mạnh rửa sạch sẽ rồi tách mai cua, mang gạch, phần còn lại đem giã hoặc xay.Cua giã sẽ trộn nước cua đặc sánh với ngọt bởi thịt bị nát khi giã hơn là cần sử dụng máy xay nhằm xay.Lọc 2-3 lần đem nước cua hoàn toản ăn, thêm một thìa gia vị bột canh khuấy nhẹ bỏ lên bếp đun lửa vừa đến lúc phần nước cua đóng góp tảng rồi vớt phần giết thịt cua ra nhằm riêng.
Cà chua cọ sạch, ngã múi cauKhế chua rửa không bẩn thái mỏng.Rau rút, rau củ thơm các loại nhặt không bẩn rửa với ngâm vào nước bao gồm pha chút muối loãng.

Xem thêm: Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Ngon Tuyệt Cú Mèo, Cách Làm Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Ngon Đúng Điệu


Bắc chảo lên bếp, phi hành tím thái bé dại lên, đến khi hành tất cả màu tiến thưởng ươm thì đổ gạch cua vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp, đổ gạch cua vào một trong những bát để riêng.Sau kia cho quả cà chua vào xào sơ. Nếu đam mê màu nước sử dụng đẹp, có thể thêm 1 thìa bột nghệ.Sau lúc xào cà chua chấm dứt thì đổ vào trong nồi nước sử dụng cua, thêm chút giấm bỗng, 1 chút mắm tôm, hương liệu gia vị vừa miệng rồi đun nhỏ dại lửa. Tiếp đến viên giò sống thả vào tiếp đến là đậu phụ.Xếp bún vẫn chần vào bát, bày 5-6 miếng đậu phụ rán, giò sống, thịt cua, hành lá, rau hương thơm thái nhỏ dại vào 1 góc, rồi nhàn hạ rưới nước cần sử dụng cua lên bát bún, cùng ăn kèm rau sống, thưởng thức khi còn nóng!

Lựa chon 11: Cơm rán cá mặn


Cơm cừu cá mặn là một món ăn đặc trưng của người miền nam và rất giản đơn ăn. Rất có thể tận dụng cơm trắng nấu từ buổi tối hôm trước, chế trở thành cơm chiên cá mặn có tác dụng món ăn uống sáng cho tất cả gia đình, vừa dễ ăn, vừa dĩ nhiên bụng
Nguyên liệu:
 4 chén cơm 2 con cá mặn 2 trái trứng gà Hành lá, rau củ thơm Gia vị: nước mắm (hoặc nước tương), ớt.
Cách cừu cơm cá mặn
Cơm nguội nhằm tủ rét từ tối hôm trước chưa nạp năng lượng hết. Hoặc cơm new nấu chín, sau đó để cho nguội hẳn thì chiên new ngon.Cá mặn cừu vàng, chín hai bên, tiếp nối bắc xuống với xé nhỏ.Cho dầu lấn sâu vào chảo, bỏ thêm một không nhiều hành tím thái mỏng dính vào phi thơm. Lúc hành vẫn thơm rồi thì mang lại cơm vào chiên. Xem xét chiên liên tiếp và đảo đều cơm một chút khiến cho lớp dưới của cơm không xẩy ra cháy và cơm trắng giòn đều.Khi cơm trắng đã giảm ướt hơn nữa thì cho cá mặn xé nhỏ dại vào, đập thêm trứng vào và ban đầu nêm nước mắm (hoặc nước tương – xì dầu), thêm một ít xíu phân tử nêm.Đảo cơm rán cho thật thấm gia vị, cơm trắng nhuộm một lớp màu quà thật đẹp mắt thì cho tiếp tục hành tươi vào, hòn đảo sơ rồi tắt bếp.Xúc cơm cừu ra bát hoặc đĩa, thêm tiêu xay cho thơm với vài cọng ngò trang trí nữa cho bắt mắt và thưởng thức.

Lựa lựa chọn 12: Cơm cừu thập cẩm