Bánh mì bơ sữa thơm mềm, ngọt dịu luôn là sự lựa chọn đến bữa sáng của tương đối nhiều gia đình. Trong nội dung bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm bánh mì bơ sữa mềm, quan trọng đặc biệt thơm ngon. Hãy cùng theo dõi để tự thực hiện tận nhà bạn nhé.

Bạn đang xem: Làm bánh mì bơ sữa


Cách làm bánh mì bơ sữa đặc biệt thơm ngon

Công thức làm bánh mỳ bơ sữa, phương pháp làm bánh mì bơ sữa nướng như vậy nào? Để tạo ra những chiếc bánh mỳ bơ sữa thơm ngon, hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị các vật liệu và thực hiện theo công việc sau đây:

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

60ml sữa tươi không đường50 gam bơ lạt5 gam men nở Instant1/4 thìa cafe muối2 thìa bột canh đường1 quả trứng gàViệt quất khô

Công thức làm bánh mỳ bơ sữa là dành riêng cho khoảng 3 cho 4 fan ăn. Bạn cũng có thể căn cứ vào số lượng thành viên trong mái ấm gia đình mình mà kiểm soát và điều chỉnh công thức sao cho tương xứng nhất nhé.

Chi tiết biện pháp làm bánh mỳ bơ sữa nướng

Bước 1: Trộn bột bánh

Bạn đến 5 gam men nở cùng 300 gam bột mì nhiều chức năng vào 1 chiếc chén bát lớn rồi trộn hầu như lên.Sau đó, bạn cho 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng nhỏ canh đường, 1 trái trứng kê và 60ml sữa tươi vào trộn đều.

Lưu ý:

Trước khi mang đến men bạn phải kiểm tra coi men có vận động tốt giỏi không bằng cách cho chút men vào nước ấm, ví như sau 5 phút mà lại thấy men nổi bọt khủng hoảng bong bóng lên những thì men vẫn đang hoạt động tốt.Bạn buộc phải cho men cùng muối giải pháp xa nhau vày nếu men xúc tiếp trực tiếp với muối hạt thì men có thể bị chết.


Bước 2: Nhào bột bánh

Bạn nhào bột mang lại thành khối đồng hóa rồi gấp đôi bột lại và sử dụng mu bàn tay miết, ấn táo bạo và đẩy nát ra phía xa. Bạn chú ý là miết nhỏ ra xa chứ chưa hẳn ấn xuống nhé.Tiếp đến, bạn xoay khối bột một góc 90 độ rồi lặp lại bước làm việc trên.Nhồi như vậy khoảng 10 cho 15 phút nhằm khối bột mịn, dẻo hơn rồi nêm thêm 50 gam bơ lạt cùng việt quất khô bào nhồi.Khi bơ quyện vào bột, bột dai, mịn, mềm, không biến thành dính tay thì bạn ngắt bột ra khám nghiệm nếu thấy kéo thành lớp màng mỏng dính là được.

Bước 3: Ủ bột

Dùng khăn hoặc màng thực phẩm bọc kín tô bột với ủ bột khoảng tầm 45 phút tùy nhiệt độ phòng đến bột nở vội đôi.


Bước 4: chia và cán bột

Bạn rắc một không nhiều bột thô lên khía cạnh bàn rồi bỏ phần bột sẽ nhào ra và sử dụng mu bàn tay, ấn với miết, đẩy nhỏ ra xa (Folding and Stretching). Tiếp nối xoay khối bột một góc 90 độ, tái diễn hai bước như trên.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Trôi Nhân Bánh Trôi Nhân Đường Ngon Lạ Miệng, Tự Làm Bánh Trôi Nhân Đường Ngon Lạ Miệng

Chia nhỏ ra thành những phần nhỏ dại bằng nhau tùy theo kích cỡ mà chúng ta thích. Đậy bí mật bột lại cùng ủ khoảng tầm 10 phút trước khi tạo hình.

Bước 5: tạo hình bánh

Bạn tạo hình mang lại bánh theo sở thích của mình rồi đậy bí mật bột lại cùng ủ khoảng chừng 15 phút trước khi nướng bánh.


Bước 6: Nướng bánh

Bạn lót một tờ giấy tệ bạc hoặc giấy sáp vào khay của nồi cừu không dầu, sau đó làm rét nồi ở ánh nắng mặt trời 160 độ khoảng tầm 4 phút.Tiếp đến, bạn xếp bánh vào khay nồi cùng nướng bánh khoảng chừng 160 độ C vào 5 phút.Sau đó, các bạn mở nồi, trở bánh cùng nướng thêm khoảng chừng 5 phút nữa đến bánh chín đều.

Vậy là món bánh mì bơ sữa nướng đã hoàn thành rồi đấy.

Cách làm bánh mì phết bơ sữa - Cách làm bánh mì sandwich bơ sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

8 lát bánh mỳ sandwichSữa đặcBơ ngọt

Cách làm bánh mỳ phết bơ sữa

Bước 1: các bạn phết bơ dàn mọi mặt bánh mỳ sandwich rồi rưới sữa sệt lên tùy khẩu vị ăn ngọt tuyệt nhạt cơ mà sẽ gia bớt sữa nha phần lớn người, kế tiếp úp 1 lát bánh khác lên trên. Làm cho tương tự cho tới khi hết nơi bánh mì.Bước 2: các bạn làm nóng sản phẩm công nghệ nướng bánh mì khoảng tầm 5 - 10 giây rồi xếp bánh vào sản phẩm công nghệ nướng. Nướng khoảng 1 hút thì mở đồ vật nướng ra, lật lại mặt bánh rồi nướng tiếp 1 phút nữa.Bước 3: các bạn lấy bánh ra đĩa, làm lần lượt đến khi xong bánh. Lúc ăn, bạn cũng có thể cắt song hoặc nhằm nguyên cùng uống kèm 1 ly sữa.



Trên đây là cách làm bánh mỳ bơ sữa mềm, quan trọng thơm ngon mà công ty chúng tôi muốn share tới bạn. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi bài viết.

Nếu mong muốn trang bị lắp thêm nướng & làm bánh mì, lò nướng, nồi cừu không dầu... Bạn phấn kích tham khảo với đặt thiết lập tại trang web huyenthoaics.com hoặc contact với chúng tôi theo số hỗ trợ tư vấn bên dưới.