Gà nóng chua ngọt là món ăn hàng ngày có hương vị thơm ngon, cuốn hút. Không chỉ người lớn, mà những em nhỏ tuổi cũng hết sức thích thành quả này. Mời quý vị thuộc theo dõi bài viết để xem thêm ngay 3 công thức sản xuất món ngon.

Bạn đang xem: Làm gà sốt chua ngọt


1/ con kê sốt chua ngọt 1-1 giản1.2/ cách làm món ăn2/ Cánh gà chiên sốt chua ngọt 2.2/ Cách chế biến món ăn3/ con gà sốt chua ngọt Hàn Quốc3.2/ giải pháp làm món ăn

1/ kê sốt chua ngọt đơn giản

1.1/ Nguyên liệu

1 miếng ức gà1 trái trứng con kê taGiấmTương càBột bắp hoặc bột mìBột gạoDầu ănGia vị: bột canh, hạt tiêu, bột ngọt, đường

1.2/ phương pháp làm món ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ức con kê ngâm nước muối bột loãng chừng 10 phút. Kế tiếp bóp giấm hoặc nước cốt chanh vài ba lần, rồi cọ sạch. Tiến hành thái vật liệu thành số đông miếng nhỏ tuổi vừa ăn, hình vuông.

*
Cắt ức gà thành hầu như miếng vừa ăn

Cho thịt kê vào tô cùng 1 trái trứng con gà ta, ½ thìa bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa giấm. Sử dụng muỗng trộn phần đa để các gia vị và các nguyên vật liệu hòa quyện. Ướp trong khoảng 20 phút.

Đổ 3 muỗng tương cà, 1 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 3 muỗng nước ấm vào 1 chiếc bát con. đánh tan hỗn hợp.

Trộn 2 thìa bột bắp và 2 muỗng bột gạo. Kế tiếp áo đông đảo lên miếng con gà đã tẩm ướp đầy đủ thời gian.

Bước 2: Sốt con gà chua ngọt

Chiên kê ngập dầu cho đến lúc chín giòn, chuyển sang color vàng. Bạn nhớ dùng đũa lật nguyên liệu tiếp tục trong quy trình thực hiện. Đạt yêu cầu, ta vớt thành phẩm nhằm ra một mẫu đĩa.

*
Chiên kê ngập dầu

Đun sôi nước sốt. Rồi vứt gà rán vào. Đảo đến lúc miếng con gà phủ các lớp nước sốt, chảo hết nước thì dừng. Tắt nhà bếp và trình bày món ăn uống lên đĩa để thưởng thức.

1.3/ Thành phẩm

Món con kê sốt siêu lôi cuốn với màu sắc vô cùng bắt mắt. Mừi hương lừng không dứt thôi thúc khứu giác. Vị chua, ngọt hòa quyện. 

*
Món ăn uống hấp dẫn, thơm ngon, ai ăn cũng say đắm mê

Miếng gà bên phía ngoài giòn tan, phía bên trong mềm, bùi khiến cho bạn “ ăn mãi mà lưỡng lự thích là gì “. Thành phẩm tuyệt vời và hoàn hảo nhất này, còn giúp bé xíu dùng bữa ngon mồm hơn nhờ vào những hương vị mà trẻ nhỏ rất thích.

2/ Cánh gà cừu sốt chua ngọt 

2.1/ Nguyên liệu

500g cánh gའcủ hành tím, ½ củ tỏiTương càGiấmDầu ănGia vị: nước mắm, tương ớt, đường, bột ngọt, hạt nêm

2.2/ Cách bào chế món ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cánh gà sau thời điểm mua về bạn bóp giấm hoặc nước cốt chanh để đào thải mùi tanh. Tiếp nối rửa sạch.

Tỏi, hành tím tách bóc vỏ, đập dập, băm nhuyễn.

Ướp cánh con kê cùng ½ thìa bột canh, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, 1 thìa nước mắm, 1 thìa giấm. Trộn đều, rồi để trong trăng tròn phút.

Xem thêm: Chân Gà Xì Dầu Lạ Miệng, Đơn Giản, Ăn Cực, Chân Gà Ngâm Xì Dầu Chin

*
Ướp cánh gà cùng những gia vị

Đổ 2 thìa giấm, 3 thìa tương cà, 2 thìa nước mắm, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước nóng vô bát. Khuấy đều hỗn hợp ta nhận được nước sốt.

Bước 2: nóng cánh gà cừu chua ngọt

Điều chỉnh lửa lớn, chiên cánh kê ngập dầu mang lại khi vật liệu chín, ban đầu chuyển sang màu sắc vàng. Gắp thành phẩm nhằm ra đĩa.

Phi thơm tỏi, hành tím cùng 2 muỗng dầu ăn. Đổ nước nóng vô đun sôi. Rồi thả cánh gà chiên vào sốt đến lúc nước cạn. Áo bên ngoài thành phẩm nước sốt tất cả màu cam rất đẹp mắt.

2.3/ Thành phẩm

Món ăn vô cùng hấp dẫn không chỉ tín đồ lớn, nhưng mà cả con trẻ nhỏ. Vị chua, ngọt từ các gia vị hòa quyện cùng hương thơm hành tỏi phi. Càng nạp năng lượng ta càng thấy ngon cực nhọc cưỡng. Bà bầu nấu món này đến 2 ba con, đảm bảo an toàn “ cơm hôm đó cháy hàng “.

*
Thành phẩm cánh gà chiên sốt ngon chết giả ngây

3/ kê sốt chua ngọt Hàn Quốc

3.1/ Nguyên liệu

1 từng miếng thịt má đùi gàBột tỏiBột baking sodaGiấmTương cà Dầu ănBột khoai tâyBột bắp1 quả trứng con gà taĐường nâuMật ongGia vị: bột canh, hạt tiêu, xì dầu

3.2/ giải pháp làm món ăn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng con kê đập ra bát, tách bóc lấy lòng trắng.

Cắt kê thành hầu hết miếng nhỏ tuổi vừa ăn. Tiếp đến ướp con kê cùng 1 thìa bột tỏi, ½ thìa hạt tiêu, ½ thìa bột canh, 2 thìa xì dầu, ¼ thìa bột baking soda, ½ muỗng bột bắp, tròng trắng trứng gà. Cần sử dụng muỗng trộn đều những nguyên liệu, để trong 20 phút.

Chế phát triển thành nước sốt bằng phương pháp đổ vô bát 3 muỗng đường nâu, 2 thìa xì dầu, 2 thìa mật ong, 2 muỗng tương cà, 3 thìa nước ấm, 2 muỗng giấm. Quấy tan hỗn hợp.

*
Nước sốt con kê chua ngọt đẳng cấp Hàn Quốc

Áo con gà đã tẩm ướp đủ thời gian bằng một tấm bột khoai tây.

Bước 2: nóng chua ngọt con kê kiểu Hàn Quốc

Chiên con gà ngập dầu mang lại khi nguyên liệu chín đảo sang màu vàng. Chúng ta gắp thành phẩm nhằm ra đĩa.

Cho nước sốt vào chảo thuộc 2 thìa bột bắp, 2 muỗng nước ấm. Khuấy lên, đun sôi. Thả gà chiên vô sốt cho đến lúc thành phẩm phủ hồ hết lớp nước sốt mặt ngoài, chảo cạn hết nước thì dừng. 

3.3/ Thành phẩm

Món nạp năng lượng có màu nâu óng hết sức hấp dẫn. Miếng con kê ăn phía bên ngoài giòn tan, bên trong mềm. Quyện cùng nước sốt chua ngọt vô cùng ngon. Người mẹ làm cho bé món này, chắc chắn rằng các bé sẽ thi nhau nạp năng lượng hết nồi cơm. 

*
Món con kê sốt kiểu nước hàn vô thuộc hấp dẫn

Ngoài ra thành phẩm còn dùng làm mồi nhậu cực kỳ hao bia. Đặc biệt vào hầu như dịp cuối tuần, cả nhà em có thể trổ tài sản xuất món ngon này để đãi khách.

Với những bí kíp làm món kê sốt chua ngọt siêu ngon trên đây. Cơm ngon nhà làm cho hy vọng bài viết hữu ích cùng với quý vị. Chúc các bạn thành công khi chế tao món nạp năng lượng và hãy nhớ là ủng hộ chúng mình bằng cách chia sẻ nội dung bài viết nhé.