Chuyên mục độ ẩm thực trình làng một món cực kỳ đặc biệt, kết hợp vị lá vết thơm lừng với lòng non vừa giòn vừa ngọt, rất có thể dùng trong bữa tối ăn với cơm, hoặc làm món nhậu với bia.


Bạn đang xem: Lòng non xào gì ngon

*
Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bộ lòng lợn non, 1 vậy lá lốt, vài nhánh tỏi, 1 thìa cafe bột điều hoặc dầu điều, 1 thìa nước mắm, muối, 1 thìa giấm, phân tử nêm, tiêu, 1-2 thìa dầu ăn, 1 thìa cà phê đường, 2 nhánh hành lá.
*
Hướng dẫn biện pháp làm: Đầu tiên ban mang lòng non bỏ vào tô cùng 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp kỹ tiếp đến rửa lại vài lần với nước cho thật sạch sẽ mùi hôi.
*
Đổ nước vào nồi đun sôi rồi bạn cho lòng non vào chần sơ qua 1 phút, vớt lòng non bỏ vô âu nước mang lại nguội bớt sau đó đem thái khúc vừa ăn.
*
Lá lốt các bạn đem rửa sạch sẽ rồi để ráo nước tiếp đến đem thái khúc ngắn, hành lá thái khúc, tỏi xay nhỏ.
*
Đặt chảo lên bếp cùng với một ít dầu ăn, lúc dầu nóng chúng ta phi tỏi đến thơm rồi mang lại bột điều, lòng non vào hòn đảo đều xào sinh sống lửa lớn rồi nêm chút nước mắm, đường, phân tử nêm, tiêu.
*
Khi lòng non đang chín chúng ta cho hành lá, lá lốt vào thuộc rồi hòn đảo đều đặt lá lốt vừa chín tới là tắt bếp, tránh việc xào quá kỹ lòng non vẫn dai.
*
Xúc lòng non xào lá lốt ra đĩa dùng nóng cực kỳ ngon miệng. Món ăn này hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm, hoặc làm cho đồ nhắm thuộc bia để đổi khẩu vị.

Độc giả bao gồm món ăn uống ngon, cách làm nấu ăn mới lạ cho một bữa tiệc hấp dẫn... Vui lòng gửi thông tin, hình hình ảnh tới thư điện tử toasoan

Xem thêm: 3 Cách Làm Me Ngâm Đường Chua Ngọt Không Bị Thâm, Đơn Giản Tại Nhà

Tối nay nạp năng lượng gì: Đổi vị với thịt ba rọi chiên sả ớt

Món thịt ba chỉ chiên sả ớt gồm cách làm và nguyên liệu đơn giản dễ dàng nhưng có đến công dụng cao, rất tương thích ăn với cơm và không xẩy ra ngán.


Lòng non xào lá lốt Món lòng non xào lí giải món lòng non xào lá lốt chuyên mục ẩm thực món lòng xào lá vệt

Bạn hoàn toàn có thể quan tâm


*